Cod qaraciyər yağı maye və kapsul şəklində mövcud olan bir balıq yağıdır. Qidalanan balıqların qaraciyasından qaynaqlanan yağ, A vitamini, D vitamini və omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngindir. Yüksək omeqa-3 tərkibinə görə, cod qaraciyər yağı omeqa-3 əlavələri kimi satılan bir çox təbii məhsulda aşkar edilir.
Kərtənkəb Neft üçün istifadə edir
1800-cü illərdə cod qaraciyər yağları, günəş şüalarının ifşa edilməməsi olan uşaqlar üçün pəhriz əlavə kimi məşhur hala gəldi (vitamin D çatışmazlığından qaynaqlanan bir xəstəlik).
Bu gün bəzi alternativ təbabət tərəfdarları cod karaciğinin yağı, o cümlədən geniş sağlamlıq şəraitində kömək edə biləcəyini iddia edirlər:
Qaraciyər Neftinin sağlamlıq faydaları
Milli Sağlamlıq İnstitutuna (NIH) görə, balıq yağı ürək xəstəliyinin qarşısını almaq üçün təsirli ola bilər. Bundan əlavə, NIH balıq yağı neft qan təzyiqi və xolesterolu azaltmaq , astma və romatoid artrit idarə etmək, menstrual ağrıları azaltmaq, vuruş riskini azaltmaq , osteoporoza qarşı qorumaq və aterosklerozun inkişafını yavaşlatabileceğini ifadə edir. Bununla belə, NIH xüsusilə cod qaraciyər neftinin digər balıq növlərindən qaynaqlanan balıq yağı deyil, bu sağlamlıq fayda əldə edə biləcəyini müəyyən etmir.
Cod qaraciyərinin xüsusi sağlamlığına dair tədqiqatlar bir qədər məhdud olsa da, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, cod qaraciyər yağı aşağıdakı şərtlərlə kömək edə bilər:
1) yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyaları
Qaraciyər yağı neftinin 94 yaşlı uşaqlarının 2004-cü ildəki araşdırmasına görə, üst tənəffüs yolu infeksiyalarının qarşısını ala bilər. Otologiya, rinologiya və lingologiya şöbələrində nəşr olunan araşdırmaya görə, gecə payızın sonlarına qədər hər gün gecə payızdan başlayaraq cod karaciğə yağını və multivitamin-mineralı qəbul edən iştirakçılar yuxarı tənəffüs yollarının infeksiyaları (məsələn, ümumi soyuqluq ).
2) Diabet
Hamiləlik dövründə cod qaraciyər yağının alınması, körpənin 1 tip diabet riski ilə nəticələnə bilər, Diabetoloji jurnalından 2000 hesabat təqdim edir. Diabet xəstəsi olan 85 ananın və 1,071 diabetesiz hamilə qadınla bağlı məlumatları araşdıraraq, araşdırma müəllifləri hamiləlik dövründə cod qaraciyər yağını istehlak edənlər arasında doğulmuş uşaqlar arasında diabet riskini əhəmiyyətli dərəcədə aşağı saldı.
Bundan əlavə, 2003-cü ildə 2213 nəfərin ( Klinik Bəslənmə Amerika jurnalında dərc olunmuş) bir işi həyatın ilk ilində cod qaraciyər yağının uşaqlıq başlanğıclı 1 tip diabet üçün azalmış risk ilə əlaqəli olduğunu aşkar etdi.
3) Artrit
Romatoid artritli insanlar üçün cod qaraciyər yağı alaraq qeyri-steroidal antiinflamatuar preparatlara (NSAİİ) ehtiyacını azalda bilər. Romatoloji jurnalında dərc olunan 2008-ci il tədqiqatı üçün tədqiqatçılar 97 romatoid artritli xəstəni cod qaraciyər yağı və ya plasebo ilə müalicə etmək üçün 9 ay müddətinə təyin ediblər. Araşdırmanı tamamlayan 58 adam haqqında məlumatları araşdırarkən, cod qaraciyər yağ qrupunun 39 faizi gündəlik NSAİİ qəbulunu 30 faizdən çox azaldıb (platsebo qrupundakı xəstələrin 10 faizi ilə müqayisədə).
Terapiya'daki Avanslardan əvvəlki bir araşdırmada elm adamları, cod karaciğer yağının alınması romatoid artritli kişilerde sertlik, ağrı və şişkinliyi azaltmağa kömək edə biləcəyini aşkar etdi.
Cod qaraciyər yağı romatoid artrit üçün yalnız bir vasitədir.
Qaraciyər yağı və balıq yağı
Bəzi növ codları təhlükə altına düşdüyünü düşündüyündən, omeqa-3-inizi başqa növ balıq yağı (somon kimi) əldə etmək daha ekoloji məsuliyyət ola bilər. Əgər siz vegetariansansa, omega-3 yağ turşularını toxumalı bitki mənbələrindən əldə edə bilərsiniz.
Fermentasiya edilmiş karbon yağı nədir?
Fermentasiya edilmiş cod qaraciyər yağının tərəfdarları bu cod qaraciyər yağının bu formada daha çox təmiz və yüksək vitamin A, D vitamini və omeqa-3 yağ turşularının cod qaraciyər yağının istiliklə işlənmiş formalarından daha yüksək olduğunu iddia edirlər. Halbuki bu iddianı dəstəkləmək üçün hazırda elmi bir dəlil yoxdur.
Caveats
Balıq yağı bir sıra yan təsirlərə səbəb ola bilər ( pis nəfəs , ürək yanması, ürəkbulanma və belçinq daxil olmaqla).
Aşırı istifadə edildikdə, cod qaraciyər yağları A və D. vitaminləri zəhərli səviyyələrə gətirib çıxara bilər. Qaraciyər yağı, ağır metallar və PCB kimi digər istenmeyen maddələr ehtiva edə bilər. Ayrıca, yüksək dozda balıq yağı, qan laxtalanmasını, immunitet sisteminə zərər verə və LDL ("pis") xolesterinin qan səviyyələrini artırır.
Əgər cod qaraciyər yağının digər əlavələr və ya dərmanlarla birgə istifadə edilməsini nəzərdən keçirirsinizsə, müalicə başlamazdan əvvəl doktorunuzla danışın. Standart tibbi müalicədən qaçınmaq və cod qaraciyər yağına (və ya başqa bir növ alternativ tibbə) xroniki vəziyyətin özünü müalicə etməsinin ciddi sağlamlıq nəticələri ola biləcəyini də qeyd etmək vacibdir.
Mənbələr
Amerika Xərçəng Cəmiyyəti. "Omeqa-3 yağ turşuları". Noyabr 2008.
Galarraga B, Ho M, Youssef HM, Hill A, McMahon H, Hall C, Ogston S, Nuki G, Belch JJ. "Rovumatoid artritdə qeyri-steroidal antiinflamatuar dərmanı ayırıcı maddə kimi qaraciyər yağı (n-3 yağ turşuları)". Romatoloji (Oxford). 2008 May; 47 (5): 665-9.
Gruenwald J, Graubaum HJ, Harde A. "Cod qaraciyər yağının romatoid artrit əlamətlərinə təsiri." Adv Ther. 2002 Mar-Apr, 19 (2): 101-7.
Linday LA, Şindledecker RD, Tapia-Mendoza J, Dolitsky JN. Gündəlik cod qaraciyər yağının və multivitamin-mineral əlavəsinin seleniumla gənc, daxili şəhər, Latino uşaqların yuxarı tənəffüs yollarında pediatrik səfərlərində təsiri: təsadüfi pediatrik sahələr. " Ann Otol Rhinol Laryngol. 2004 Nov; 113 (11): 891-901.
Milli Sağlamlıq İnstitutları. "Balıq yağı: MedlinePlus Əlavələr". Avqust 2011.
Stene LC, Joner G; Norveç Uşaqlıq Diabet Araşdırma qrupu. "Həyatın ilk ilində cod qaraciyər yağının istifadəsi uşaqlıq başlanğıclı 1-ci diabetin aşağı olması riski ilə əlaqələndirilir: böyük əhali bazlı, iddiada nəzarət işi". Am J Clin Nutr. 2003 Dec; 78 (6): 1128-34.
Stene LC, Ulriksen J, Magnus P, Joner G. "Hamiləlik dövründə cod qaraciyər yağının nəslində I tip diabet riskinin aşağı olması ilə əlaqədar istifadə edilməsi." Diabetoloji. 2000 Sep; 43 (9): 1093-8.
Disclaimer: Bu saytdakı məlumat yalnız təhsil məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuşdur və lisenziyalı həkim tərəfindən məsləhət, diaqnoz və müalicənin əvəzi deyil. Bütün ehtimal tədbirlərini, dərman qarşılıqlı təsirlərini, şərtlərini və ya mənfi təsirləri əhatə etməmək nəzərdə tutulmur. Alternativ tibb istifadə etməzdən və ya rejiminizə dəyişiklik etmədən əvvəl hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün təcili tibbi yardım tələb etməli və həkiminizə müraciət etməlisiniz.