Tiroid xəstələri üçün yüksək lifli yeməklərin faydaları

Yeməkli yeyilən yeməklərin çoxu - karbohidratlar, yağlar və zülalları olanlar - bədənin tərkibində bədənin tərkibində olan bədənin tərkibində olan lifi istisna olmaqla bəzilərinə bölünür və bədəninizə udulur. Fiber bədəninizdən keçər, əvvəlcə mədə, sonra isə kiçik bağırsaq kolondan sonra, nəhayət, bədəndən çıxır - nadir bədənsizdir.

Tiroid vəziyyəti olduqda, yüksək lifli bir diyet, digər müsbət təsirlər arasında kilo və xroniki kabızlığa kömək etməklə sizin üçün xüsusi fayda ola bilər.

Fiberin faydaları və liflə zəngin qidalar haqqında daha çox məlumat əldə edin ki, tiroid vəziyyəti ilə daha sağlam bir həyat üçün ümumi yanaşmanıza əlavə edə bilərsiniz.

Fiberin faydaları

Ümumiyyətlə, tiroid xəstələri üçün fiberdə yüksək olan bir dietin və ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaq istəyən hər kəs üçün bir çox faydalar vardır. Fiber bilər:

• İnmənin riskini azaltmaq və ürək sağlamlığınızı yaxşılaşdırın: Fiber qəbul və ürək böhranı arasında əhəmiyyətli bir əlaqə tapıldı. Araşdırmalar göstərir ki, yüksək lifli pəhriz yeyən xəstələr infarkt riskini 40 faizədək azaldır. Bəslənmə və pəhriz akademiyası tərəfindən öz mövqeyində yazılan araşdırmalara əsasən, riski gündə hər 7 qramda diet lifinin artması üçün 9% azalıb. Tiroid xəstələrinin ürək xəstəliyi riski daha yüksək olduğundan bu əhəmiyyətli bir fayda.
• Kilo itkisinə və idarə olunmasına yardım: Gündəlik pəhrizinizdə daha çox lif, obezitenin az olması riski. Bunun səbəbi elyafın tam hiss etdiyini, yəni az yemək ehtimalı olduğunu göstərir. Hər gün daha az kalori nəhayət zamanla kilo verməyə gətirib çıxara bilər. Kilo itkisi və ya çəki itirmək çətinliyi, hipotireozlu insanlar üçün çətin ola bilər, buna görə də bu, tiroid xəstəsi üçün xüsusilə əlaqəli olur.

• Aşağı xolesterol : müəyyən fasulye, kətan yağı, yulaf kəpəyi və yulafda olan həll olunan lif pis "xolesterol" səviyyələrinə kömək edə bilər. Bu da daha az ürək iltihabına və qan təzyiqinin azalmasına səbəb ola bilər. Yüksək pis xolesterol bəzən hipotiroidizmin nəticəsidir, buna görə tiroid xəstələri üçün fiberin əlavə faydasıdır.

• Həzmini artırın : Diyet lifi digər qidaların həzmini idarə etməyə kömək edir.
• Hemoroidləri azaldın və bağırsaq hərəkətlərini tənzimləyin: Hiperotirozu olan insanlar üçün yüksək lifli pəhriz, ağır stool və kabızlık - ümumi şikayət həll edilərək, hemoroid semptomların riskini və şiddətini azalda bilər.
• Qan şəkər səviyyəsinin idarə edilməsinə kömək edin : Yüksək lifli diaqnozda şəkərli diabetli insanlar şəkərin emiliyi yavaşladığını göstərir. Bu, daha yaxşı qlükoza səviyyəsinin yüksəlməsinə kömək edir. İnsülin həssaslığı müəyyən pəhriz lifləri ilə yaxşılaşdırıla bilər. Yüksək lifli diet yemək də tip 2 diabet inkişaf etdirmə şansınızı azalda bilər, hipotiroid varsa daha yüksək bir risk. .
• Divertikulit üçün riskinizi azaltın: həll olunmayan lif divertikulit riskini azaldır . Ancaq divertikuloz və ya irritablı bağırsaq xəstəliyi olan kəslər üçün daha az lifli simptomlar var, bəziləri isə daha az simptomları var.
• İrritabl bağırsaq sindromunu (IBS) azad edin: Fibrin bəzi insanlar içərisində IBS semptomlarını azaltmaq üçün göstərilmişdir, baxmayaraq ki, digərləri daha çox lif yeməkdə daha çox simptomları var.
• Kolon xərçəngi riskini azaldır: Bəzi perspektivli işlər yüksək lif dietinin kolorektal xərçəng riskini azaltdığını göstərdi, lakin bu hər bir araşdırmada tapılmadı.

• Mineral əmzikliyini artırır : Diyet lifi bədəninizə müəyyən mineralların daha effektiv şəkildə, xüsusilə də kalsiumun udulması üçün kömək edə bilər.

Çözünür və həll edilməyən liflər

Bəslənmə və Pəhriz Akademiyası, böyüklər qadınlara gündə 25 qram ümumi fiber istehlak etməyi və erkən kişilərin 38 qram istehlak etməsini tövsiyə edir, 10-15 qr çözünür fiberdən gəlir. Yaş olduğunuza görə, 50 yaşdan az, qadınlar 21 qram istehlak etməli, kişilər isə 30 qram istehlak etməlidirlər.

Çözünür lif: Çöküntülü lif fibrandır, bu suda asanlıqla həll ediləcək və qələm kimi bir maddə təşkil edir. Bu cür liflər qanın xolesterol səviyyəsinin və qan qlükoza səviyyəsinin azaldılmasına kömək göstərmişdir.

Çözünür liflər aşağıdakılardır:

Çözünməz Fiber: həll edilməyən lif bədənin aradan qaldırılmasını sürətləndirməyə kömək edən lifdir. Çıxarılamayan lif kabızlığı önləməyə kömək edə bilər. Eləməyən lif də bağırsaq traktının pH səviyyəsini optimal səviyyədə saxlamağa kömək edir. Eləməyən lifə ən yüksək olan qidalar aşağıdakıları əhatə edir:

* Qeyd edək ki, bu yüksək lifli qidalar da goitrogenikdir , yəni tiroid genişlənməsini təşviq edir və potensial olaraq hipotiroidizmə səbəb ola bilər. Tipik olaraq, goitrogenik qidaların riski, xüsusilə xam şəklində aşınma vəziyyətindədir. Yemək və ya buxarlanma, adətən, ən çox goitrogenik xüsusiyyətləri aradan qaldırır.

Bir sözdən

Yüksək lifli bir diyetə başlasanız və tiroid hormonlarının əvəzinə müalicə alırsınızsa, tiroid qan testi səviyyələriniz 6 ilə səkkiz həftəyə bərpa olunduğundan əmin olun. Fiber bəzən dərmanınızın absorbsiyasını dəyişə bilər, buna görə dozanı dəyişdirməyiniz lazım olduğunu yoxlamaq üçün təkrarlamaq vacibdir.

> Mənbələr:

> Dahl WJ, Stewart ML. Bəslənmə və Pəhriz Akademiyasının vəzifəsi: Pəhriz lifinin sağlamlığı. Bəslənmə və Pəhriz Akademiyasının jurnalı . 2015; 115 (11): 1861-1870. doi: 10.1016 / j.jand.2015.09.003.

> Felker P, et. al. İnsan plazmasında tiosiyanat və goitrinin konsentrasiyaları, brassica tərəvəzlərində onların əvvəlcədən konsentrasiyası və hipotiroidizm üçün potensial risk. "Nutr Rev. 2016 Apr; 74 (4): 248-58. Doi: 10.1093 / nutrit / nuv110. .

Fiber ilə sağlamlığınızı yaxşılaşdırın. Cleveland Clinic. https://my.clevelandclinic.org/health/articles/improving-your-health-with-fiber.

> Bəslənmə və sağlam yemək. Mayo Kliniği. http://www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/in-depth/fiber/art-20043983?p=1

> Wald A. Xəstə Təhsili: Yüksək lifli pəhriz (əsaslardan kənarda). UpToDate. https://www.uptodate.com/contents/high-fiber-diet-beyond-the-basics.