Nə Bilməlisiniz?
Baobab ( Adansonia digitata ) Cənubi Afrika, Botsvana və Mozambik daxil olmaqla Afrikadakı müəyyən tropik bölgələr üçün doğma bir ağacdır. Baobab ağacları yüksək miqdarda C vitamini ehtiva edən tozlu bir pulpa ilə meyvə çıxarır. Tez-tez bir qida olaraq istehlak və ya içkilərə əlavə olaraq baobab meyvəsi bəzən dərman vasitələrində istifadə olunur.
Baobab üçün istifadə edir
Ənənəvi Afrika tibbində baobab meyvəsi bir sıra xəstəliklərin ( astma , qızdırma, ishal , malyariya və çiçək kimi) müalicəsində istifadə olunur.
Əlavə olaraq, ənənəvi Afrika tibbinin praktikantları iltihabı məhv etmək üçün tez-tez baobab meyvələrini istifadə edirlər.
Son illərdə istehsalçılar şərbətlərə, enerji içkilərinə, enerji çubuqlarına və diyet əlavələrinə baobab meyvələrini əlavə etməyə başladılar. Tez-tez "superfruit" kimi satılan baobab adətən antioksidanların zəngin bir mənbəyi kimi tanınıb. Məsələn baobab bəzən portağaldan və digər sitrus meyvələrindən daha çox miqdarda C vitamini ehtiva edir.
Baobab tərkibli məhsullar tez-tez zəngin bir antioksidan qaynağı olaraq satılır. Bəzi müdafiəçilər iddia edirlər ki, antioksidant məzmunu ilə baobab meyvələri ilə hazırlanan məhsullar yaşlanma prosesini yavaşlatmağa və ürək xəstəliyi və xərçəng kimi əsas xəstəliklərə qarşı qorunmağa kömək edə bilər. Baobab ayrıca, iltihabla əlaqəli şərtlərə ( tip 2 diabet , artrit və allergiya , ürək xəstəliyi və xərçəng də daxil olmaqla) qarşı qorunmaq üçün deyilir.
Bundan əlavə, baobab meyvəsi bəzən dəriyə qulluq, saç baxımı və bədənə qulluq məhsulları üçün tərkib hissəsi kimi istifadə olunur.
Bəzi şəxsi qayğı məhsulları Baobab ağacının toxumlarından çıxarılan baobab yağıdır. Tədqiqat göstərir ki, baobab toxumları cildin yaxşılaşdırılmasına kömək edə biləcək əsas yağ turşuları (linoleik turşular kimi) ilə zəngindir.
Baobab'ın faydaları
Bu günə qədər, az sayda elmi tədqiqat baobab meyvəsinin potensial sağlamlıq imkanlarını test etdi.
Mövcud tədqiqat 2009-cu ildə Food Science və Bəslənmənin Kritik Baxışında nəşr olunan bir hesabatı əhatə edir. Baobab'ın qida xüsusiyyətlərinə dair məlumatlara baxdığımızda, hesabatın müəllifləri baobab meyvəsinin vitamin C də daxil olmaqla antioksidanlarda zəngin olduğuna inanırlar. Ancaq bədənin baobab meyvələrində olan antioksidanları nə qədər effektiv bir şəkildə istifadə edə biləcəyi bilinmirsə, hesabatın müəllifləri Baobab istehlakının sağlamlıq təsirləri haqqında daha çox tədqiqat çağırışı.
Əvvəllər bir hesabatında (2004-cü ildə İnsan Qidalanma üçün Bitki Yeməkləri dərc olunmuşdur), elm adamları baobab meyvəsində əhəmiyyətli miqdarda faydalı minerallar (kalsium, kalium və maqnezium daxil olmaqla) içərisində olduğunu müəyyən etmişdir.
Caveats
Baobab ümumiyyətlə təhlükəsiz sayılır, baxmayaraq baobab ehtiva edən əlavə maddələrin uzunmüddətli istifadəsi təhlükəsizliyi barədə az bilinir.
Əlavələrin təhlükəsizliyi üçün yoxlanılmadığını və diyet əlavələrinin əsasən tənzimlənməməsi səbəbindən bəzi məhsulların məzmunu məhsul etiketində göstərildiyi kimi fərqlənə bilər.
Həm də hamilə qadınlar, qocalar, uşaqlar, tibbi şərtləri olan və ya dərman qəbul edənlər üçün əlavə əlavələr qurulmamışdır. Burada əlavələrdən istifadə haqqında məsləhətlər əldə edə bilərsiniz .
Harada olursunuzsa olun
Online alış üçün mövcud, baobab olan məhsullar bəzi təbii ərzaq mağazalarında və diyet əlavələrində ixtisaslaşan mağazalarda satılır. Bundan əlavə, baobab yağı olan şəxsi qayğı məhsulları bəzi ixtisas gözəllik mağazalarında mövcuddur.
Sağlamlıq üçün Baobab istifadə
Əlavə tədqiqatların olmaması səbəbindən, hər hansı sağlamlıqla əlaqədar məqsəd üçün baobabı təklif etmək çox tezdir. Antioksidantların alınmasını artırmaq üçün gündəlik dietinizdə giləmeyvə, qaranlıq, yarpaqlı göyərti və digər canlı rəngli meyvə və tərəvəzlər kimi antioksidantlara zəngin qidalar daxil edin.
Baobabı kronik bir vəziyyətdə düşünürsəniz, əlavə rejimin başlamazdan əvvəl həkiminizlə məsləhətləşmələrə əmin olun.
Baobab ilə xroniki bir vəziyyəti müalicə etmək və standart qayğıdan qaçmaq və ya gecikdirmək ciddi nəticələrə səbəb ola bilər.
> Mənbələr:
> Çadare FJ, Linnemann AR, Hounhouigan JD, Nout MJ, Van Boekel MA. "Baobab Food Products: Onların tərkibi və qidalanma dəyəri haqqında bir baxış." Crit Rev Qida Sci Nutr. 2009 Mar; 49 (3): 254-74.
> Osman MA. "Baobabın (Adansonia Digitata) Meyvə və Toxum Protein Çözünürlüğünün Kimyəvi və Besin Təhlili". Bitki qidaları Hum Nutr. 2004 Qış, 59 (1): 29-33.
> Tal-Dia A, Toure K, Sarr O, Sarr M, Cisse MF, Garnier P, Wone I. "Infantil İshalada Akut Dehidrasyonun qarşısının alınması və müalicəsi üçün Baobab Solution". Dakar Med. 1997; 42 (1): 68-73.