Qida tetikleyicilerinden qaçınmaq GERD semptomlarını azalda bilər
Həyat tərzi dəyişikliklərinin edilməsi tez-tez kronik ürək çatışmazlığının təsirlərini artıracaqdır. Alışdığımız odur ki, biz nə yemək və nə vaxt yemək üçün yatırdığımız yola qədər, nə qədər tez-tez turşu axını və bu epizodların nə qədər ağırlaşdığını müəyyən edə bilərik. Bizim həyat tərzimizdə dəyişikliklər etmək, bu ürək çatışmazlığı epizodları üzərində bizə nəzarət edə bilər.
Nə və nə zaman yeyirsiniz?
Daha kiçik, daha tez yemək yeyin.
Böyük yeməklər mədəinizi genişləndirir və aşağı özofageal sfinkterə qarşı yuxarı təzyiq artırır və qapalı qalması üçün çətinləşdirir.
Yeməkdən təxminən üç saat sonra yatmayın. Yeməkdən üç saat içində yatarkən, yeməkinizi həzm etmək üçün işləyən mədə turşusu özofagusa axıdaraq ürək yanmasına səbəb ola bilər. Qravitasiya mədə şirələrinin özofagusa saxlanmasını təmin edir və mədədən bağırsağa qədər yemək və həzm şirələrinin axmasına kömək edir.
Qidalandırıcı qidalandırıcı yeməklərinizi və içkilərinizi məhdudlaşdırın. Nadir hallarda sizə ürək yanmasına səbəb olan qidaları yemək və bu qidalardan qaçmaq lazımdır. Aşağıda sıralanan qidalar və içkilər xəstəliklərin əksəriyyəti üçün ürək yanması tetikleyicileri olaraq bilinir:
- Qəhvə, çay (kafeinsiz və müntəzəm)
- Kafeinli içkilər
- Karbonatlı içkilər
- Alkoqollu içkilər
- Baharatlar
- Bibər
- Soğan
- Pomidor və pomidor bazlı məhsullar
- Sitrus meyvələri (portağal və qreypfrutlar)
- Qızardılmış qidalar
- Yağlı qidalar
- Şokolad
- Nanə
Yemək
Yeməyiniz zaman evdə etdiyiniz kimi yemək və hazırlığınız qədər nəzarətə sahib deyilsiniz. Nə üçün və nə üçün soruşmaq lazım olduğunu əvvəlcədən bildiyiniz halda hələ də ürək yanmadan azad yemək edə bilərsiniz.
Bir restoranda yeyərkən, yeməyin necə hazırlandığına və hansı maddələrdən istifadə edilməsinə dair suallar verməkdən qorxma.
Bir əvəz tələb edə bilər və istəsəniz, sağlamlıq vəziyyətinə görə olduğunu söyləyin. Çox restoran sizi yerləşdirməyə hazırdır.
Aşağıdakı siyahıda yemək zamanı nə yemək lazım olduğunu və yeməməyin lazım olduğunu ortaya qoyur.
Qaldırmaqdan çəkinin:
- Burger, qızardılmış toyuq və qızardılmış balıq kimi qızardılmış qidalar
- Yağ və ya yağda hazırlanmış yeməklər
- Fransız fries kimi yüksək yağlı yan yeməklər
- Yüksək yağlı souslar, salat paltarları, gravies və mayo
- Kremli şorba
- Çili
- Sitrus meyvələri çox olan yeməklər
- Peppers
- Soğan
- Bir çox əlavə pendir olan yeməklər
- Pomidor əsaslı qidalar, ketçap daxildir
- Portağal suyu və limonad kimi narenciyələr
- Kafeinli içkilər
- Alkoqollu içkilər
- Şokolad
Aşağıdakıları nəzərdən keçirin:
- Ağ ət
- Ət ətini kəsdirin
- Bütün taxıl çörəklərindəki turkey, toyuq və ya qızartma qabları ilə sandviçlər
- Izgara yeməklər
- Broth-based şorba
- Buxarlı tərəvəzlər
- Çörək kartofları az yağlı salat sarğı ilə kəsilir
- Yağsız və ya yağsız salat paltarları
- Mələk yemək tortu kimi çirkin desertlər
Alkol istehlakının azaldılması
Bəzi GERD xəstələri üçün bir sıra spirtli içkilər heç bir mənfi yan təsirə səbəb olmayacaqdır. Ancaq başqaları üçün, hətta kiçik bir içki içərisində yanma ilə nəticələnəcək. Alkoq mədə turşusunun istehsalını artıra bilər və LES-i də rahatlaya bilər.
Spirtli içki içmək istəyini hiss edənlər üçün aşağıdakiler ürək çatışmazlığı riskini azaltmaq üçün məsləhətlərdir:
- Su və ya klub soda ilə spirtli içkilər süzülür.
- Orta miqdarda spirtli içki içmək - təklif olunan məbləğlər bir-iki qarışıq içkiyə, 12-16 ons şərab və ya iki-üç bira içir.
- Şarap içində, qırmızı yerinə ağ şərab içir.
- Qeyri-spirtli pivə və ya şərab seçin.
- Spirtli içki içərisində ürəyinizin ağırlığını daha da artırmaq və onları mümkün qədər çox çəkməyin.
Siqaret çəkməyi dayandır
Çox sayda araşdırmada, siqaretin GERD əlamətlərinə mənfi təsir göstərdiyi göstərildi. Bu işlərdə siqaret çəkənlər özofagial manometriya və ya 24 saatlıq ambulator pH testi ilə izlənilirdi.
Nəticələr göstərdi ki, test fəsillərində bir neçə dəqiqə içində və bir neçə dəqiqədən sonra LES rahatlaşdı və mədə tərkibi özofagusa geri qayıtmağa imkan verdi. Digər tədqiqatlar göstərir ki, duman və eroziv ezofagit olan şəxslər müalicə müddəti daha uzun olacaqlar.
Siz yatarkən
Tədqiqatın başınızın yuxu ilə yuxu göstərdikləri mədə tərkibində olduğu yerləri saxlamaq üçün kömək edə bilər - mədədə deyil, özofagusa. Ayrıca, böyük bir yemək yeməkdən sonra çox yataqda yatan insanlar, axşam yeməyi yeməkdən iki ilə üç saat sonra gözləyənlərə nisbətən, turşu axıtmaqdan daha çox ehtimalı vardır.
Aşağıdakı göstərişlər ürəksiz bir gecə gecikdirməyə kömək edəcək:
- Başınız və çiyinlərinizlə yuxarı qalın.
- Sol tərəfdə yat. Araşdırmalar göstərir ki, bu vəziyyət həzm verməyə kömək edir və mədə turşusunun qaldırılmasına kömək edir.
- Yatağa getməkdən sonra ən azı iki-üç saat gözləyin.
- Yataq paltarınız boş yerə oturduğundan əmin olun.
- Ürək yanması zaman bir antasit alın. Antasidlər yatağa getməzdən əvvəl qarşılaşa biləcək bir çox xəstəlikdə çox tez iş görəcəklər. Həftədə bir dəfə və ya iki dəfə bir antasit qəbul edirsinizsə, həkiminizə başqa bir müalicə planı haqqında görməlisiniz.
- Təlimdən əvvəl yeməkdən ən azı iki saat gözləyin. Çox tam mədə üzərində həyata keçirmək ürək yanmasını tetikleyebilir.
- Dərmanlarınızı yoxlayın. Bəzi dərmanlar ürək çatmazlığı simptomlarını pisləşdirə bilər, belə ki, narahatlıqlarınız varsa, həkiminizlə danışın.
Mənbələr:
"Heartburn, Gastroözofageal Reflü (GER) və Gastroözofageal Reflü Xəstəliyi (GERD)". NIH Nəşriyyatı 07-0882 May 2007. Milli Xəstəliklər Xəstəlikləri Məlumat Klubu (NIDDK). 22 İyul 2007.
"GERD sözü." Gastroenteroloji Amerika Kolleci. 22 İyul 2007.
Jill Sklar, Annabel Cohen. Acid Reflux üçün Yemək: Aqrokardığı olanlar üçün əl kitab və cookbook. New York, NY: Marlowe & Company, 2003.