Diyet dəyişiklikləri Osteoartritə necə təsir edə bilər?
Diyet və osteoartrit arasındakı mümkün əlaqə həm xəstələr, həm də tədqiqatçılar üçün maraqlıdır. Xəstələr, əlbəttə, osteoartriti qarşısını ala biləcək və ya ən azı simptomları azaltmaq üçün qidalardan ibarət və ya qidalandırmaqla onların dietinə hansı dəyişikliklər edə biləcəyini bilmək istəyirlər.
Dr. Weil təkliflər: Diyet və Artrit
Pəhriz osteoartritə təsiri haqqında ziddiyyətli hesabatlar var.
Bəzi hesabatlara görə, pəhriz osteoartritə təsir göstərmir, ancaq romatoid artrit kimi iltihablı artrit növlərinə təsir göstərə bilər. Dr. Andrew Weil'in sözlərinə görə, antiinflamatuar bir diyet var, ancaq iltihab əleyhdarı diyetlərin və ya qidaların aradan qaldırılması diyeti osteoartrit xəstələrinə fayda verən bir çox dəlil var.
Dr Weil'in sözlərinə görə, artrit əlamətlərini alovlandırmaqda şübhələndiyiniz bir qida aradan qaldırmaqla yanlış bir şey yoxdur. Bununla yanaşı, müəyyən bir qida probleminizin olduğuna əmin olmaq üçün yeganə yoldur, eyni nəticəni əldə edə bilmək üçün daha sonra pəhrizinizə əlavə etmək olardı.
Osteoartrit ümumiyyətlə bir iltihablı artrit növü olaraq düşünülmür - bununla əlaqəli iltihabın bəzi dərəcəsi var. Buna baxmayaraq, antiinflamatuar pəhriz sizə zərər verməyəcək və sağlam hesab edilir. Əsasən, siz:
- Omeqa-3 yağ turşularını (bəzi növ balıq, qaşıq və qoz) ehtiva edən qidaları yeyin
- Polyunsaturlanmamış bitki yağlarının və qismən hidrogenləşdirilmiş yağların istifadəsini məhdudlaşdırın
- Təmiz və emal edilmiş qidalardan qaçın
- Müxtəlif meyvə və tərəvəz yeyin
- Əlavə olaraq zəncəfil və zerdeçar əlavə edin
Tədqiqatçılar diet və osteoartrit qiymətləndirirlər
Tədqiqatçılar hələ də pəhriz və osteoartrit haqqında xülasə hazırlayırlar.
Pəhriz və osteoartrit haqqında ən önəmli nəticə obeziteyle əlaqəsidir . Kilo itkisi, kilolu insanlar arasında osteoartrit inkişaf riski azalda bilər. Obezite xüsusilə ağırlıqlı oynaqlarda osteoartrit üçün müəyyən bir risk faktoru . Pəhriz, sağlam yemək sayəsində, risk faktorunu nəzarət etmək üçün istifadə edilə bilər.
Chapel Hill Tibb Məktəbində Şimali Karolina Universitetindən edilən bir araşdırmaya görə, diyetdə olan (həmçinin alfa tokoferol kimi tanınan) vitamin E və digər təbii olaraq meydana gələn antioksidanlar diz osteoartritinə qarşı qorunmaq üçün görünür. Tədqiqatçılar E vitamininin Qafqazda diz osteoartritinə qarşı qoruyucu təsiri olduğunu ancaq qara xalqlarda eyni qoruyucu təsiri tapmadılar.
Diz osteoartrit riskini azaltmaq üçün narıncı və yaşıl tərəvəz və pomidorda olan pəhrizli karotenoidlər - beta-kriptoxanthin , lutein və likopen də aşkar edilmişdir. Bununla birlikdə, soya, palma və digər yağlarda tapılan delta və gama tokoferolləri diz osteoartrit riskini iki dəfə artırdı.
Digər tədqiqatlar göstərir ki, C vitamini sağlam, normal qığırdaqlığın inkişafı üçün vacibdir. Çox az vitamin C zəif kıkırdağa səbəb ola bilər. Vitamin C sitrus meyvələrini ehtiva edən sağlam bir pəhrizdə asanlıqla mövcuddur.
Ancaq digər bir işdə, artıq vitamin C osteoartrit riskini artıracağını göstərdi. Ayrıca, D vitamini çatışmamazlığı ortaq kosmik daralma riski və osteoartritin inkişafı ilə əlaqəli olmuşdur.
Yadda saxla
Osteoartritlərin qarşısının alınması üçün xüsusi qida potensialı araşdırılmağa davam edilsə də, C vitamini, D, E, antioksidanlar və omeqa-3 yağ turşularının müvafiq səviyyələrində osteoartritə qarşı qoruyucu xüsusiyyətlərə malik olduğuna dair artıq məlumdur.
Mənbələr:
> Melanson, Kathleen Ph.D. Nutrition Review: Diet, Qidalanma və Osteoartrit. American Journal of Lifestyle Medicine Vol.1 (2007). http://ajl.sagepub.com/cgi/content/abstract/1/4/260.
> Weil, Andrew MD. A ağrılı ağrı? AARP Magazine. Mart-Aprel 2008. http://www.aarpmagazine.org/health/dr_debunker_plateful_of_pain.html.
> Williamson, David. Çalışma, Osteoartrit, Diyet Arasındaki Olası Bağlantıyı Açıyor. Şimali Karolina Universiteti, Chapel Hill, Xəbər. 9 noyabr 1998. http://www.unc.edu/news/archives/nov98/jordan.htm.