Sizin Lipidlərinizi Azaltmaq üçün TLC Dietindən istifadə edin

TLC dieti və ya Terapevtik Həyat tərzi Dəyişikliklər diet, xolesterin və trigliserid səviyyələrini azaltmaq üçün Milli Xolesterol Təhsil Proqramı (NCEP) tərəfindən hazırlanmışdır. TLC dieti NCEP tərəfindən ürək-sağlam həyat tərzi üçün bir sıra tövsiyələrə aiddir. Terapevtik həyat tərzi dəyişiklikləri, pəhrizinizi dəyişdirmək, fiziki fəaliyyətinizi artırmaq və kilo verməkdir.

Bu pəhriz yağların , karbohidratların və zülalların gündəlik qəbuluna dair tövsiyələr verir. Bundan əlavə, pəhriz də lif tərkibli məhsullara dair tövsiyələr də daxildir. Bu rejim, əsasən, "yaxşı" yağlar və "pis" yağlar arasındakı fərq və "yaxşı" və "pis" karbonhidratlar arasındakı fərqi vurğulayan, balanslaşdırılmış bir pəhriz istifadəsinə yönəlib.

Fats

TLC pəhriz ümumi yağ alımının hər gün ümumi kalorinin 25-35% -i ilə məhdudlaşdırılmasını təklif edir. Qidalarda tapılan iki növ yağ var: doymuş yağ və doymamış yağlar. Doymamış yağlar "yaxşı" yağlardır və polyunsaturated yağlara və monounsaturated yağlara bölünür. Onlar aşağı sıxlıqlı lipoprotein (LDL, "pis" xolesterol) səviyyələrini aşağı saldıqları üçün bu yağlar yaxşıdır. Doymamış yağların yaxşı mənbələri arasında qoz-fındıq və balıq məhsulları daxildir. TLC pəhrizi sizin çoxlu doymamış yağ almağınızın ümumi kaloriya ehtiyatınızın 20% -dən çoxunu təşkil etməyinizi tövsiyə edir, monounsaturated yağlar isə gündə ümumi kaloriyalarınızın 10% -dən çoxunu təşkil etməlidir.

Doymuş yağlar "pis" yağlardır və LDL və ya "pis" xolesterol səviyyələrini yüksəltmək məlumdur. Doymuş yağlarda yüksək yeməklər yağlı heyvan ətləri və sütlü süd məhsullarıdır. TLC pəhriz doymuş yağların istehlakını ümumi suqəbuledənizin 7 faizindən az olmasını tövsiyə edir. Lipid səviyyələrini seyr edirsinizsə, pasta və qızardılmış qidalar kimi qidalarda olan trans yağları qarşısını almaq lazımdır.

Karbohidratlar

Bu pəhriz, həmçinin, sadə şəkərlərdən hazırlanan qidaların yerinə - daha çox mürəkkəb, daha sağlam karbohidratların alınmasını da vurğulayır - çərəzlər və pastries kimi. Kompleks karbohidratlar tərəvəz, meyvə, bütün taxıl düyü və tam buğda çörəyi daxildir. Bu pəhrizdə karbohidratlar hər gün ümumi kalorinin 50-60% arasında olmalıdır.

Protein

Protein ümumi kalorili suqəbuledicinizin 15 faizindən ibarət olmalıdır. Ürək sağlamlığını qoruya bilmək üçün, zülalınızı quş, balıq, soya, fasulye və hindi kimi yüngül mənbələrdən əldə etdiyinizə əmin olmalısınız.

Digər Tövsiyələr

TLC pəhrizində həmçinin həll olunan lif və fitosterollara dair məsləhətlər də daxil olmaqla, həm də sağlam xolesterol səviyyəsini qoruyur. Çözünür və ya viskoz liflər yulaf , psyllium, pektin və kəpək ehtiva edir . Xolesterinin aşağı salınması qabiliyyəti ilə tanınan fitosterollər yayılmalar və salat sarğı kimi müxtəlif yayılmalara və paltarlara daxil edilir. Bu maddələr tədqiqatlarda LDL xolesterolunu aşağı salma qabiliyyətinə görə xüsusi olaraq daxil edilir. Çirklənmiş lif istehlakı üçün hazırkı tövsiyələr hər gün 10-25 qramdır, gündə 2 qram phytosterolun alınması məsləhət görülür.

Əlavə olaraq, TLC dieti duz qəbulunun gündə 2400 milliqram ilə məhdudlaşmasını təklif edir.

Bu ürək-sağlam pəhriz hər bir əsas qida üçün nəzərdə tutulmuş bir çox qaydalara görə mürəkkəb ola bilər. Bununla belə, əsasən ürək-sağlam, balanslı bir pəhriz yemək və az yağ alma və lif istehlakının artması yolu ilə xolesterin endirilməsini təşviq edir.

Mənbə:

Milli Kolesterol Təhsil Proqramının (NCEP) Yetkinlərdə Yüksək Qan Kolesterolunun aşkarlanması, qiymətləndirilməsi və müalicəsi üzrə ekspert heyəti (PDF), iyul 2004-cü il, Səhiyyə Milli İnstitutu: Milli ürək, ağciyər və qan İnstitutu.