Qara qarağat təbii bir vasitədir, sağlamlıq faydaları təqdim edir. Ribes nigrumundan (Avropanın və Asiyanın bir hissəsi yerli bir bitki) qaynaqlanan qarağan ekstraktı odur ki, qara qarağat meyvəsindən və ya qara qarağat toxumlarının yağından əldə edilir. Qara qarağat çıxarışları pəhriz əlavə formada geniş yayılmışdır.
Qara qarağat yağı iltihabı azaltmaq üçün aşkar olan əsas yağlı turşu olan gama-linolenik turşusu ehtiva edir.
Bundan əlavə qara qarağat giləmeyvə (tez-tez bütün yemək kimi istifadə olunan bir maddə) antioksidan növü olan yüksək miqdarda antosiyaninlər ehtiva edir.
Istifadə edir
Alternativ tibbdə qara qarağat ekstraktı aşağıdakı sağlamlıq problemləri üçün təbii vasitə kimi istifadə olunur:
- Alzheimer xəstəliyi
- Artrit
- Soyuqlar
- Öksürüklər
- Yüksək xolesterol
- Menopozal simptomlar
- Premenstrüel sindrom
Bundan əlavə, qara qarağat çıxarış immun sistemini artırmaq və detoks təşviq etmək üçün deyilir.
Faydaları
Qara qarağat çıxarışının potensial sağlamlıq faydaları üzərində edilən araşdırmalarda bəzi əsas nəticələrə nəzər salaq:
1) Xolesterol
Qara qarağat toxumu yağı istehlakının xolesterolun yoxlanmasına kömək edə biləcəyi bəzi sübutlar var. Məsələn, Fitoterapiya Araşdırmalarından bir 2010-cu tədqiqat siyah qarağat toxumu yağı müntəzəm istehlak ümumi xolesterol səviyyəsi yaxşılaşdırılması və trigliserid səviyyəsi (zərərli qan yağ bir növü) azaltmaq kömək edə bilər. Tədqiqatlarda anormal xolesterol səviyyəsi olan 2.154 xəstə iştirak etmiş, hər biri altı həftə boyunca hər gün qara qarağat toxumu yağı istehlak etmişdir.
Bundan əlavə, 2005-ci ildə Qidalanma Biyokimyası jurnalında dərc edilən kiçik bir araşdırmada qara qarağat toxumu yağı, LDL ("pis") xolesterol səviyyəsinin azaldılmasında balıq yağı daha təsirli olduğunu təsbit etdi. Lakin, qeyd etmək lazımdır ki, tədqiqata yalnız 15 iştirakçı və dörd həftəlik müalicə müddəti daxildir və bir sıra digər tədqiqatlar göstərir ki, balıq yağı içərisində olan omeqa-3 yağ turşuları xolesterol səviyyələrini tənzimləyən əhəmiyyətli fayda ola bilər.
2) Göz sağlamlığı
Qara qarağat ekstraktı qlaukoma müalicəsi üçün vəd verir. Məsələn, Ophthalmologica jurnalında 2012-ci ildə yayımlanan bir araşdırmada, tədqiqatçılar antiglaukoma dərmanı ilə birlikdə qara qarağat qaynaqlı antosiyaninlərin açıq açılı glokomu olanlara faydalı ola biləcəyini təsbit etdi.
Araşdırmaya görə, açıq açılı glokomu olan 38 xəstə ya iki dəfə gündə bir dəfə qara qarağat antosiyaninləri və ya bir plasebonu istehlak etdi. Çalışma müddətində bütün iştirakçılara anti-glokom damcıları da müalicə edildi. Nəticələr qaraciyər antosiyaninlərlə müalicə olunan xəstələrdə platsebo ilə müalicə olunanlara nisbətən okular qan axınında əhəmiyyətli dərəcədə artım müşahidə edildi.
3) oksidləşdirici stress
Qara qarağat meyvəsi ekstraktı, Amerika Journal of Physiology jurnalında nəşr olunan bir araşdırmaya görə, oksidləşdirici stressdən qorunmağa kömək edə bilər. İnsan hüceyrələrindəki testlərdə, araşdırma müəllifləri qarağan qarağatın ekstraktı içində olan antosiyaninlərin oksidləşdirici stressin qarşısını almağa kömək edə biləcəyini, həmçinin infeksiya üçün immun cavabını artıracağını təyin etdi.
Caveats
Qara qarağat ekstraktı olan qidalandırıcı maddələrin müntəzəm istifadəsinin təhlükəsizliyi barədə az məlumat olsa da, qara qarağatın qan laxtalanmasına mane ola biləcəyi narahatlıq var.
Bu təhlükəsizliyi nəzərə alaraq, qara qarağat çıxarışını qəbul edərkən qanaxma pozuqluğu olan insanlar üçün ehtiyatlı olmaq vacibdir. Bundan əlavə, qara qarağat çıxarışının əməliyyatdan əvvəl istifadə edilməməsi lazımdır.
Əlavələrin təhlükəsizliyi üçün yoxlanılmadığını və diyet əlavələri əsasən tənzimlənməyəcəyini nəzərə almamaq vacibdir. Bəzi hallarda, məhsul hər bitki üçün müəyyən edilmiş məbləğdən fərqli olan dozaları təqdim edə bilər. Digər hallarda, məhsul metal kimi digər maddələrlə də çirklənmiş ola bilər. Həm də hamilə qadınlar, qocalar, uşaqlar, tibbi şərtləri olan və ya dərman qəbul edənlər üçün əlavə əlavələr qurulmamışdır.
Harada olursunuzsa olun
Qəhvəyi qarağat ekstraktı və qara qarağat toxumu yağı olan onlayn, pəhriz qidalandırıcı maddələrdən əldə etmək üçün mövcud olan bir çox təbii qidalar mağazalarında, aptek mağazalarında və diyet əlavələrində ixtisaslaşmış mağazalarda satılır.
Sağlamlıq üçün istifadə edin
Pəhrizdə qara qarağat da daxil olmaqla bəzi qidalanma fayda təklif edə bilər, hazırda qara qıvrım ekstraktı istifadəsini hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün standart bir müalicə kimi dəstəkləmək üçün elmi sübutların olmamasıdır. Bunu istifadə edirsinizsə, əvvəlcə doktorunuzla danışın. Özünü müalicə edən və standart qayğıdan qaçınmaq və ya gecikdirmək ciddi nəticələrə səbəb ola bilər.
Mənbələr
Fa-lin Z, Zhen-yu W, Yan H, Tao Z, Kang L. "Qırmızı qarağat yağının yumşaq yumruğunun effektivliyi, Çin bitkisel dərmanı, hiperlipidemiya müalicəsində." Fitut Res. 2010 Jun; 24 Əlavə 2: S209-13.
Lyall KA, Hurst SM, Cooney J, Jensen D, Lo K, Hurst RD, Stevenson LM. "Qısamüddətli qarağattıran çıxarış istehlaka maneə törədici oksidləşdirici stres və lipopolisakkarid stimulyasiya edilmiş iltihabi müdaxilələri modullaşdırır." Am J Fiziol Regul Integr Comp Physiol. 2009 Jul; 297 (1): R70-81.
Ohguro H, Ohguro I, Katai M, Tanaka S. "Glokomda görmə sahəsində qara qarağat antosiyaninlərinin iki illik təsadüfi, plaseboya nəzarətli işi". Oftalmologiya. 2012; 228 (1): 26-35.
Tahvonen RL, Schwab US, Linderborg KM, Mykkänen HM, Kallio HP. "Qara qarağat toxumu yağı və balıq yağı tədarükləri plazma lipidlərinin yağ turşusu profillərinə və serum ümumi və lipoprotein lipidlərinin, plazma qlükoza və insulinin konsentrasiyalarına təsir göstərir." J Nutr Biochem. 2005 İyun; 16 (6): 353-9.