Bir günə qədər carbs bir gün mənim üçün doğru?

Diabet Diyeti Bireyselleştirilmiş Yemək Planıdır

Amerika Diabet Assosiasiyasına görə diabetli insanlar karbohidratdan təxminən 45% kaloriyi yeyirlər. Bu ortalama olsa da, bir gün içində yemək lazım olan karbonhidratların ümumi miqdarı hər kəs üçün fərqlidir. Əslində, tədqiqatlar karbohidratdan, yağdan və zülaldan istifadə olunan ideal miqdarda kaloriya olmadığını göstərir və bunun əvəzində məbləğlər fərdiləşdirilməlidir.

Lakin, karbohidratlar qan şəkərini ən çox təsir etdiyindən, karbohidrat sayılması və ya təxmin edilən təxminlər ilə karbohidratların monitorinqi qan şəkəri nəzarətini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər.

Qeydiyyatlı dietitlər və təsdiqlənmiş diabet müəllimləri yemək nümunələri, məqsədlər, qida seçimləri və mədəniyyətlərə əsaslanan fərdiləşdirilmiş yemək planları yarada bilər. Diabetli insanlar nəzarətli miqdarda keyfiyyətli karbohidratları seçməlidirlər. Bəzi insanlar ardıcıl karbohidratlı diet yeməkdən faydalanırlar, məsələn, hər gün yemək başına eyni miqdarda karbohidratlar yemək (xüsusilə insulin sabit dozaları qəbul edərkən). Digərləri karbonhidratın hesablanması və ya aşağı karbohidratlı diyetlərin qiymətini təxmin edirlər .

Mənim Karbohidrat Ayrılmasını hansı faktorlar müəyyən edir?

Gündəlik yemək lazım olan miqdarda karbohidratı tapmaq, səhiyyə təminatçınız, diyetisyen və ya təsdiqlənmiş diabet müəllimləri arasında və sizinlə əməkdaşlıq etməlidir.

Karbonhidrat qəbuluna təsir göstərən amillər cins, çəki, fəaliyyət səviyyəsi, qan şəkərinin sayı və s. Məsələn, 1600 kalorili diyetə əməl edirsinizsə və karbohidratdan 45% kalori ehtiva edən bir pəhriz varsa, onda istehlak edərsiniz 45 g - yemək başına 60 g karbohidrat və 15 q - qəlyanaltı üçün 30 q karbonhidrat.

Gün ərzində bu karbonhidratı necə bölmək olar? Diyet preparatları ( bəzi dərmanların qida ilə alınması lazımdır və karbohidratların vaxtının insulin qəbul edəcəyi halda), yemək nümunələri, qan qlükoza cavabları tədqiqatlar göstərir ki , aşağı karbonhidratlı səhər yeməyi yeyən çəki və qan şəkərlərini yaxşılaşdırmağa kömək edə bilər. Bundan başqa, digər tədqiqatlar yüksək yağlı, yüksək protein səhər yeməyi qan şəkərləri azaltmaq üçün kömək edə bilər göstərir . Sizin üçün ən yaxşı olanı müəyyən edə bilərsiniz. Test üçün yaxşı bir yoldur, yeməkdən əvvəl və sonra qan şəkərini test etməkdir. Yemək planınız sizin üçün işlədiyini bildiyinizdən iki saat sonra qan şəkəriniz hədəf aralığında olarsa.

45 g - 60 g karbohidratlı yemək planına nümunə:

Səhər yeməyi:

Bütün yumurta tost (30 g karbohidrat), salat, pomidor iki dilim ilə 3 yumurta ağları

1 ədəd kiçik meyvə (15 qr karbohidrat)

Ümumi karbohidrat: ~ 45 qq karbohidrat

Nahar:

Salat, xiyar, havuç, 1/4 avokado (~ 5 g karbohidrat)

1 fincan aşağı sodyum mercimek şorbası (30 qr karbohidrat)

3 stəkan havada popcorn (15 g karbohidrat)

Ümumi karbonhidrat: ~ 50 g karbohidrat

Qəlyanaltı:

1 kiçik alma (15 g karbohidrat)

1 qaşıq kaşığı fıstıq yağı

Ümumi karbohidrat: ~ 15 g karbohidrat

Şam yeməyi:

4 oz ızgara qızılbalıq

1/2 fincan cannellini fasulyəsi (20 g karbohidrat) ilə 1 kasa qovrulmuş kuşkonmaz

1 böyük şirin kartof (35 qr karbohidrat)

Ümumi karbohidrat: ~ 55 qr karbohidrat

Qəlyanaltı:

1 qeyri-yüngül yunan yoğurt (7 g karbohidrat)

3/4 fincan yaban mersini (15 g karbohidrat)

Ümumi karbonhidrat: ~ 22 g karbohidrat

Diyetisyen yoxsa CDE yoxsa harada başlaya bilərəm?

Amerika Diabet Assosiasiyası təxminən 45 qr-dən başlayaraq 60 qədir. Daha aşağı bir karbohidratlı bəslənməyə ehtiyacınız ola bilər, amma yeməkdən əvvəl və sonra qan şəkərini test etdirə bilərsiniz, yemək planınızın işləməyini görməyinizə kömək edə bilər.

İdeal olaraq, qan şəkərini yedikdən iki saat sonra 180mg / dL-dən az olmalıdır. Daha yüksəksə yemək planınızı düzəltməlisiniz.

> Mənbələr :

> Amerika Diabet Assosiasiyası. Karbohidrat hesablanması. Qonaqlar on-line. 25 oktyabr 2015: http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/carbohydrate-counting.html

> Amerika Diabet Assosiasiyası. Diabet xəstəliklərinin standartları - 2015. Diabetə qulluq . 2015 Yanvar; 38 (Əlavə 1): S1-90.