İmmunitet sisteminizi yüksəltməyə kömək edən qidaları seçərək sağlam qalın
Müəyyən qidalar immunitet sistemini artırmaq və soyuqdəymə və qripin qarşısını almaq üçün faydalı ola bilər. Immunitet sisteminizin yerinə yetirmək üçün lazım olan qida təmin edən beş növ qidaya nəzər salın:
1) Vitamin C-də yüksək yeməklər
Müəyyən bir qida maddəsi olan C vitamini antioksidantdır. Antioksidanlar immunitet sisteminə zərər verdiyini bilən qeyri-sabit bir molekül növü olan sərbəst radikallarla mübarizədə kömək edir.
C vitamini əhəmiyyətli stress altında insanların immunitet sistemlərinin gücləndirilməsində xüsusilə faydalı ola biləcəyi bəzi sübutlar var. C vitamini qəbulunu artırmaq üçün bu qidaları diyetinizə əlavə edin:
- narenciyalı meyvələr və şirələr (narıncı və qreypfrut kimi)
- kivi
- qırmızı və yaşıl bibər
- brokoli
- çiyələk
2) Vitamin E-də yüksək yeməklər
C vitamini kimi, vitamin E güclü bir antioksidandır. Araşdırma, xüsusən yaşlı insanlar arasında, sağlam bir immunitet sisteminin qorunması üçün E vitamini səviyyəsinin saxlanılması üçün çox vacibdir. E vitamininin doldurulmasını almaq üçün bu qidalara baxın:
- buğda bitki yağı
- badam
- Günəbaxan tumu
- fındıq
- fıstıq yağı
3) Sink yüksək yeməklər
Sink müəyyən immun hüceyrələrin istehsalı ilə məşğul olan mühüm mineraldır. Milli Sağlamlıq İnstitutları (NIH) sinkin hətta aşağı səviyyədə olmasının da immun funksiyasını poza biləcəyinə diqqət çəkir. Sinkin bəzi üst qida qaynaqları:
- oysters
- bişmiş lobya
- cashews
- üzüm kəpəyi
- noxudlar
4) Karotenoidlərdə yüksək yeməklər
Digər növ antioksidant, karotenoidlər bir sıra bitkilərdə təbii olaraq tapılan bir piqment sinfidir. İstehlak edilən zaman karotenoidlər vitamin A (immunitet sistemini tənzimləyən bir qida) halına çevrilir. Karotenoidləri artırmaq üçün bu qidalara baxın:
- yerkökü
- qala
- ərik
- papaya
- mango
5) Omega-3 yağ turşularında yüksək yeməklər
Omega-3 yağ turşuları iltihabı basdırmaq və immunitet sistemini yoxlamaq üçün bilinən əsas yağ turşusudur. Omeqa-3-ların infeksiyalardan (məsələn, soyuqdəymə kimi) mübarizəyə kömək edə biləcəyi bilinməsə də, omeqa-3lərin Crohn xəstəliyi, ülseratif kolit və romatoid artrit kimi immunitet sisteminin pozulmasına qarşı müdafiə edə biləcəyini göstərir. Bu omeqa-3 zəngin qidaları cəhd edin:
- yağlı balıqlar (qastronom, tuna, qızılca, sardina, sosiska və alabalıq daxil olmaqla)
- zəncəfil
- qoz
İmmunitet sistemini artırmaq üçün daha çox yeməklər
İmmunitet sisteminizi sağlam saxlamaq üçün kifayət qədər yuxu almaq, müntəzəm olaraq həyata keçirmək və stressinizi idarə etmək vacibdir.
Bütün qida maddələrində yüksək dozada antioksidanlar və digər qida maddələrindən ibarət əlavələr təbii immunitet artırıcılar kimi istifadə olunur, baxmayaraq ki, bəzi tədqiqatlar göstərir ki, pəhriz əlavələri immunitet sistemi üçün məhdud fayda ola bilər. (Əgər onları hələ də götürməyi düşünürsənsə, yaxşı və mənfi cəhətləri çəkmək üçün sağlamlıq xidmətinizə müraciət etmək yaxşı bir fikirdir.)
İmmunitet sisteminizi artırmağa kömək edə biləcək daha çox qidalar üçün, sarımsağı , probiyotiklərdə (yoğurt və kefir kimi) yüksək qidalar və diyetinizə yaşıl çay əlavə edin.
Mənbələr:
> Chew BP, Park JS. İmmunitet cavabında karotenoid hərəkət. J Nutr. 2004 Yanvar; 134 (1): 257S-261S.
Gill H, Prasad J. Probiyotiklər, immunomodulyasiya və sağlamlıq faydaları. Adv Exp Med Biol. 2008; 606: 423-54.
Hughes DA. Orta yaşlı yetkinlərin immunitet funksiyasına dair pəhriz antioksidanların təsiri. Proc Nutr Soc. 1999 Fevral; 58 (1): 79-84.
Kyo E, Uda N, Kasuga S, Itakura Y. Yaşlı sarımsağın çıxarışının immunomodulatory təsiri. J Nutr. 2001 Mar; 131 (3s): 1075S-9S.
Simopoulos AP. Omega-3 yağ turşuları və otoimmün xəstəliklərdə. J Am Coll Nutr. 2002 Dec; 21 (6): 495-505.
Wintergerst ES, Maggini S, Hornig DH. C vitamini və sinkin immunitetini artırıcı rolu və klinik şəraitdə təsiri. Ann Nutr Metab. 2006; 50 (2): 85-94.
Disclaimer: Bu saytdakı məlumat yalnız təhsil məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuşdur və lisenziyalı həkim tərəfindən məsləhət, diaqnoz və müalicənin əvəzi deyil. Bütün ehtimal tədbirlərini, dərman qarşılıqlı təsirlərini, şərtlərini və ya mənfi təsirləri əhatə etməmək nəzərdə tutulmur. Alternativ tibb istifadə etməzdən və ya rejiminizə dəyişiklik etmədən əvvəl hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün təcili tibbi yardım tələb etməli və həkiminizə müraciət etməlisiniz.