Əldə etdiyiniz son şeyin həddindən artıq bağırsaq qazı olması çox vacibdir. Xoşbəxtlikdən, qaz üçün daha az ehtimal olan bəzi qidalar var. Sizə sədaqətin utandığını hiss etməyəcəyinizə əmin olmalıyıq .
Nə Bəzi Gıda Qaz səbəb olur
Başqalarına dair ümumi bir qayda olaraq, gassy qidalar müəyyən növ karbohidratlar, çözünür liflər və ya hər ikisini ehtiva edir. Bu maddələr kiçik bağırsaqda tamamilə udulur və əvəzində bağırsaq bakteriyası tərəfindən təyin olunan bağırsaqlara doğru yola salınır . Bu prosesin yan məhsulu qazdır.
Qazdan qaçmaq üçün, əksinə olan qidaları yeyin. Bu digər qidalar bağırsaq bakteriyası tərəfindən parçalanmayacaq, belə ki, təhlükəsiz olmalıyıq.
Bəzi bağırsaq qazlarının normal olduğunu və çox gassy qidaların sizin üçün yaxşı olduğunu bilmək vacibdir. Qidalanmayan qidalara yalnız qidalandırmaqdan qətiyyən vacib olduğundan pəhrizinizi məhdudlaşdırmağa çalışın.
Heyvan Zülalları Qeyri Gassy
Bədənimiz həzm üçün zənginləşdirilmişdir. Heyvanlardan gələn protein mənbələri bu sinir bozucu bağırsaq bakteriyası ilə fermentləşdirilə bilən heç bir karbohidratı ehtiva edir. Buna görə, bu qidalardan hər hansı bir yemək seçmək, xəcalətli qazdan və ya narahat bir şişkinlikdən qaçmaq istəyərkən təhlükəsiz bahisdir.
Şirələr və saqqız əlavə şəkər, sarımsaq və ya soğan ola bilər, bunların hamısı qaz çıxara bilər, belə ki, bu maddələrin düzəldilməsini unutmayın:
- Mal əti
- Toyuq
- Yumurta
- Balıq
- Türkiyə
Heyvan məhsullarını yeməməyi seçsəniz, zövqünüz üçün başqa bir çox yemək var.
Non Gassy Vegetables üzərinə yükləyin
Karbohidratlarda kifayət qədər aşağı olan çox miqdarda tərəvəz var, belə ki bağırsaq fermentasiyasına qatqı təmin etməyəcəklər.
Bunlar sizin üçün xeyirlidir, buna görə plitələrinizə yığışdırın. Hətta səndən sadə bir salat hazırlamaq və böyük yeməyinizə çevirə bilərsiniz.
- Bell bibər
- Bok çay
- Xiyar
- Fennel
- Qələm və ya ıspanak kimi yaşıllar
- Yaşıl lobya
- Salat
- İspanaq
- Pomidor
- Zucchini
Kiçik məbləğlərdə qeyri-kafi meyvələr
Bir sıra meyvələrin daha az qaz istehsalına etibar etdiyini görürsən. Ancaq onları az miqdarda yemək yaxşı bir fikirdir.
Vücudunuzun hər hansı bir vaxtda nə qədər meyvə əsaslı karbonhidratı udmaq üçün bir məhdudiyyət var. Yeyən daha çox meyvələr, hətta daha az güvənli variantlardan daha çox - şansınız bu meyvələrdən istənməyən qazdan daha yüksəkdir:
- Yağlıboya
- Cantaloupe
- Clementine
- Üzümlər
- Honeydew
- Kiwi
- Ananas
- Zoğalılar
- Çiyələklər
Fermentli Qida Mükəmməldir
Qatıq kimi qidalandırılmış qidalarda təbii şəkildə olan bakteriyalar, bağırsağın daha çox fermentləşdirmək üçün karbohidratlara qayğı göstərmişdir. Bu, bağırsağın qaz işinin şansını azaldıran bütün işləri yerinə yetirməkdən azad edir.
Əlavə fayda olaraq, eyni bakteriyalar sizin bağırsağınızın ümumi sağlamlığı üçün yaxşıdır. Bu seçimlərdən biri ilə həqiqətən yanlış gələ bilməzsiniz.
- Fermente tərəvəz
- Kefir
- Kombucha
- Qatıq (əlavə şəkərsiz)
Ən kiçik göbələk taxılları
Qazınıza qatqı verə biləcək buğda məhsullarının müəyyən karbonhidratlar olduğunu öyrənmək üçün təəccüblənə bilərsiniz. Buna görə, aşağıdakı seçimlər yalnız qazla məşğul olmaq istəmədiyiniz zamanlar üçün daha yaxşı seçimdir.
- Glutensiz çörək
- Pirinç çörəyi
- Yulaf
- Pirinç, qəhvəyi və ya ağ
- Quinoa
Non Gassy Snack Seçimlər
Qeyri-qazlı tərəvəz və meyvələrlə yanaşı, tez yemək üçün zövq ala biləcək digər yaxşı qəlyanaltı seçimləri də var.
Bunlar arasında fındıq var, ancaq hər qozun etibarlı deyil. Özünüzü macadamia, pecans və qozla məhdudlaşdırmağa çalışın. Bəzi pendirlərə toxunursanız, siz də olduqca təhlükəsiz olacaqsınız. Bunun üçün çedar, mozzarella və ya İsveçrə ilə qalın.
Bir sözdən
Təəssüf ki, gördüyünüz kimi, təhlükəsiz ərzaq siyahısı bir az məhduddur. Bu gündüz yemək planı kimi idealdan azdır, buna görə də bu təkliflər yalnız qazsız olmağın vacib olduğu zaman istifadə olunmalıdır.
Əgər bağırsaq qazı ilə məşğul olmağı və müntəzəm olaraq şişkinliyə meyl etsəniz, aşağı FODMAPs dietinə baxa bilərsiniz . Bu xüsusi problemlərə kömək edən qidaları müəyyənləşdirmək üçün elmi dəstək var.
> Mənbələr:
Gibson P, Shepherd S. Funksional mədə-bağırsaq simptomlarının sübut əsaslı dietəsiz idarə edilməsi: FODMAP yanaşması. Gastroenterologiya və hepatologiya jurnalı. 2010; 25: 252-258.
Sindirim Sistemindəki Milli Xəstəlik Xəstəlikləri İnformasiya Təmizləmə Mərkəzi (NDDIC) Qazı. 2016.