Simptomları vurduqda yemək və qaçmaq üçün yeməklər
Fərqli (və tez-tez fərqli) irritablı bağırsaq sindromu (İKS ) simptomları ilə məşğul olduqda, hansı qidaları bilmədən təhlükəsiz yeməyə qadir ola bilərik. İnsanlar tez-tez qaçmaq məcburiyyətində qalan qida növlərinə diqqət yetirərkən, simptomlarınızı yaxşılaşdırmağa kömək edə biləcək qidaları tapmaq da çox vacibdir.
İdeal ağırlıqlı IBS (IBS-C) , diareya-dominant IBS (IBS-D) və ya alternativ tip IBS (IBS-M) ilə əziyyət çəkdiyiniz halda kömək edə biləcək bəzi praktiki məsləhətlər aşağıdakılardır:
1 -
Əgər qatılarsa qaçınmaq üçün yeməklərƏgər qapalı olsanız, sizə lazım olan ən son şey bağlayıcı bir şey yeməkdir. Bu məqsədlə, qarşısını almaq üçün lazım olan bəzi qidalardır:
- Ağ unu, xüsusilə də ağ çörək və bişmiş mallar ilə hazırlanmış hər şey hidrogenləşdirilmiş yağlarla hazırlanır
- Pastırma, bologna, kolbasa və isti itlər də daxil olmaqla emal olunmuş ət
- Dərin qızardılmış qidalar ("soba-qızardılmış" etiketli ərzaq daxil olmaqla)
- Hər hansı bir cips
- Pendir, xama, dondurma və süt kimi süd məhsulları
- Qırmızı ətlər
- Bananalar
- ağ düyü
2 -
Əgər qatılıyorsan yeyən yeməklərKabızlıkdan əziyyət çəkirsinizsə, sisteminizi hərəkətə gətirən qidaları yemək lazımdır. Bununla bağlı düyü kimi tanınan həzm fiberidir.
Xüsusilə faydalı bir növü suda həll olunmayan, lakin içərisindən keçən suyu absorbe edən, həll prosesi içərisində yumurtlayan yumşaldıcı lif olaraq bilinir.
Bunun ən yaxşı qida qaynaqları:
- Təzə meyvələr (ən yaxşıları meyvələr, şaftalılar, əriklər, gavalılar və rəbbə daxildir)
- Kəsilmiş çörək və bişmiş yulaf, qəhvəyi düyü, tam buğda, quinoa və ya arpa daxil olan bütün taxıllar
- Təzə tərəvəzlər
- Quru meyvələr, xüsusilə də quru və quru üzümlər
- Meyvə şirəsi
- Fındıq və qoz-fındıq
Fasulye və baklagiller (məsələn, noxud, soya fasulyesi, mərcim, dəniz fasulyesi və böyrək fasulyəsi) yaxşı qaynaq qaynağıdır, ancaq çox yemək halında IBS-D semptomlarını tetikleyebilen yüksək FODMAP qidaları siyahısında.
3 -
Diareya olmağınızdan çəkinən yeməklərDiareyiniz varsa, istədiyiniz son vəziyyət, vəziyyətinizi daha da ağırlaşdıran və ya ağrılı bağırsaq spazmına yol aça bilən qidalar yeməkdir.
Qulmamaq üçün bəzi qidalar daxildir:
- Süd məhsulları, xüsusilə yüksək yağlı pendirlər, dondurma, tam süd, krem və xama
- Kremli qidalar və ya soslu qidalar
- Dərin qızardılmış qidalar
- Şəkərsiz qidalar şirniyyat, saqqız və pəhriz sodası da daxil olmaqla süni tatlandırıcılarla hazırlanır
- Fasulye, brokoli, kələm, gül kələm, soğan, şaftalı, armud və gavalı kimi qaz istehsal edən qidalar
- Qurudulmuş meyvələr
- Kafeinli qəhvə, çay və ya soda
- Karbonatlı içkilər
- Alkol
4 -
Diareya varsa yemək yeyirƏsas, yumşaq bir BRAT diyeti (banan, düyü, alma və tostdan ibarətdir) tez-tez boş və ya sulu dulaqları bağlamağa kömək etmək üçün tövsiyə olunur. Ancaq məhdudlaşdırıcı pəhriz qısa müddətli bir həll olaraq istifadə edilə bilməz, çünki çox ehtiyaclı bəslənmədən məhrum edə bilərsiniz.
Bu məqsədlə aşağıdakı qidalardan ibarət daha balanslı bir pəhriz hazırlamaq istərdiniz:
- Bananalar
- ağ düyü
- Ağ tost (tam taxıl deyil)
- Kartof püresi
- Yağlı, balqabaq, palamut və digər qış süzgəcləri
- Buxar, bişmiş, bişmiş toyuq və ya yağsız ət
- Canlı bakteriya mədəniyyəti ilə qatıq və ya kefir
- Toyuq suyu
- Farina, yulaf və ya buğda kremi
- Təzə tərəvəzlər
- Pretzels
- Tükürcək, kimçi və ya probiotik təsiri olan turşu kimi fermentləşdirilmiş qidalar
- Su içməyin qarşısını almaq və elektrolitləri əvəz etmək üçün idman içkilər
> Mənbələr:
Barr, W. və Smith, A. "Yetkinlərdə kəskin diareya". Am Fam Həkimi. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. və Çoban, S. "Funksional mədə-bağırsaq simptomlarının sübut əsaslı dietəsiz idarə edilməsi: FODMAP yanaşması." J Qastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
Mueller-Lissner, S. və Wald, A. "Böyüklərdəki kabızlık." BMJ Kliniki Sübutlar . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.