Hər hansı bir evə və mətbəxə çatma mağazasına gedin və siqaret çəkənlərin bir nümayişindən keçməyinizə əminsiniz. Juicing, son vaxtlar mövzu ilə bağlı sənədli filmin böyük bir hissəsi olan "Yağ, xəstə və yaxın ölənlər" səbəbiylə son zamanlarda bəzi cazibədarlardan zövq alır. Şirniyyatın sağlamlıq faydaları barədə eşitmə IBS-lərin şirniyyatdan kömək ola biləcəyi və ya olmaması ilə əlaqədar təbii maraq doğura bilər.
Təəssüf ki, bu günə qədər heç bir araşdırma yoxdur.
Hal-hazırda mövcud müzakirə yalnız şirniyyat növlərinin təsviri, IBS üçün şirələrin nəzəri üstünlükləri və mümkün olan hər hansı bir risk ilə məhdudlaşır.
Film
60 günlük suyu sürətlə sındırarkən, "Yağ, xəstə və nəhayət ölü" filmi rejissor Joe Cross, qürurlu bir Avustralyalıdır. Joe bu problemi çəkir, çünki o, kilolu və ciddi bir otoimmün xəstəlik ilə məşğul olur ki, ona yüksək miqdarda steroid dərman qəbul etməsini tələb edir. Joe ilk 30 gününü Nyu-York şəhərində keçirir və sonra Amerikada səyahət edir, insanları sağlamlıq və yemək vərdişləri yolunda söhbət edir. Film, təəccüblü bir bükülmə ilə cəlbedici və ruhlandırıcıdır. Mən bu filmin yayımlanmasından sonra şirəçəkənlərin satılmasında bir artım olduğuna kifayət qədər əminəm.
Juicing növləri
Tipik olaraq suyu düşündüyümüzdə, alma və ya portağal suyu kimi bir meyvədən çıxarılan suyu düşünürük.
Bu kontekstdə müxtəlif tərəvəzlərdən və meyvələrdən suyu çıxarmaqdan bəhs edirik. Tipik bir şüşə meyvə şüşəsində tərəvəzin meyvəyə nisbəti 80% tərəvəzdən 20% -dək meyvə olacaq.
Juicing, smoothies ilə qarşılıqlı ola bilər. Juicing meyvə və tərəvəz şirəsi çıxarış bir şirəçəkən istifadə ilə həyata keçirilir.
Bu suyu bitkilərdən çox miqdarda vitaminlər, minerallar, çözünür liflər və fitonitrientlərdən ibarətdir, lakin həll edilməyən lifi istisna edir. Hamarlayıcılar qarışdırıcılarla hazırlanır və mikser kimi bir maye tələb olunur. Düzgünlüklə, bütövlükdə qidaların faydasını qazanmaqla, bütün bitkiləri yeyirsiniz, lakin daha yüksək lif tərkibinə maliksiniz.
Niyə Juicing?
Şirniyyatın əsas faydası, bitkilərin və meyvələrin qida maddələrindən daha çox miqdarda bitki yeyərək daha çox miqdarda qəbul etməyə imkan verir. Çiyələk, çox tərəvəzlərin dadını çox sevməsəniz də, "göyərtilərə daxil olmaq" üçün əyləncəli və asan bir yoldur.
Şirniyyatın tərəfdarları bu meyvə şorasını nəzərdən keçirirlər:
- İmmunitet sistemimizi gücləndirir
- Çöküntülü lif aradan qaldırılması səbəbiylə qidalanma qabiliyyətini artırır
- Bitki qidalarında həzm fermentlərinə daha yaxşı çıxış yolu ilə həzmini artırır
- Xərçəng riskini azaldır
Lakin, bişirdiyi yalnız tərəvəz və meyvələri yeməkdən başqa heç bir fayda təmin etmədiyi üçün heç bir araşdırma sübutu yoxdur. Bu, heç bir fayda yoxdur demək deyil, yalnız bu iddiaları təsdiqləmək üçün araşdırma aparılması lazım olduğunu ifadə edir.
Təravətləndirici tədbirlər
Ümumiyyətlə, meyvə şirəsi gündəlik dietə çox sağlam bir əlavə ola bilər.
Zərərli bakteriyaların tez qura biləcəyi kimi, bütün məhsulları yaxından təmizləyin və şirəyinizi dərhal içmək və ya qısa müddət ərzində soyuduğunuzdan əmin olun. Ayrıca tərəvəz / meyvə nisbətinin alt ucunda meyvələri saxlamağa əmin olun və ya kalori əlavə edə bilər. Hər hansı bir dərman vasitəsi olduğunuz halda, müəyyən bir tərəvəz daha yüksək miqdarda əlavə olunmasının dərmanınızın təsirinə mənfi təsir göstərməyəcəyinə əmin olmaq üçün doktorunuzla yoxlamaq isteyebilirsiniz.
Şirəsi Oruc
Siz müntəzəm pəhrizin bir hissəsi kimi şirələri birləşdirə bilərsiniz və ya sürətli bir şirəyə tövsiyə edə bilərsiniz. Meyvə şirəsi bir gündən başlayaraq Joe Crossun 60 günlük rejiminin son dərəcə nümunəsidir.
Meyvə şirəsi içərisinə gedən insanlar sistemlərini "təmizləmək", "detoks" və ya "yenidən qurmaq" üçün bunu edirlər. Bəzi insanlar bir xeyli xroniki sağlamlıq problemini həll etmək üçün sürətlə çalışırlarsa, arıqlamaq üçün sürətli bir şirəsi gedir.
Sürətin arxasındakı düşüncə bədənə böyük miqdarda və yalnız bitki əsaslı qida verərək, həzm sisteminin istirahətinə icazə verilir və bədən özünü şəfa verə bilər. O, həmçinin yemək vərdişlərini dəyişir və standart Amerikan pəhrizindən dul edilmiş dad bənzərlərini yenidən qurur.
Bir şirəsi sürətli düşünürsəniz, sağlamlıq riski olub olmadığını görmək üçün doktorunuzla yoxlayın. Bir detoks dəstəyi qrupundan və ya bir sağlamlıq məşqçisindən dəstək almaq da vacibdir, çünki belə bir cəhdin ilk günləri çətin ola bilər.
IBS üçün şirindir?
Bu, tamamilə boş ərazilərdir. Öz aliminiz olmalı və öz bədəninizin necə cavab verdiyini görmək üçün bəzi meyvə ilə yavaş-yavaş başlamanız tələb oluna bilər. Təhsilli bir tahmin olaraq, meyvə şirəsi İKS üçün bəzi faydalar ola bilər. Çöldə olmayan lif çıxarılması, vücudun, həll edilməyən lifə "irritativ" bir reaksiya vermədən bitkilərin iyileştirici xüsusiyyətlərindən istifadə etməyə imkan verə bilər. Şirniyyat cəhd edərsənsə, mən bir anda bir neçə tərəvəz və meyvədən istifadə edərək yavaş başlamağınızı təklif edə bilərəm, bəlkə də FODMAP'larda aşağı olanları seçirəm:
Daha da çətin bir sual, şirəsi tez İKS olan bir şəxs üçün yaxşı olardı. Bu yalnız fərdi həkiminizlə birlikdə edilən çox fərdi qərar olmalıdır. Əgər belə bir sürətə sahib olsaydınız, sürətli yeməkdən sonra həzm funksiyasına təsirlərini qiymətləndirmək üçün müxtəlif qida qruplarını pəhriz halına gətirməklə diqqətli ola bilərsiniz.
Avadanlıq yandırmaq
Juicing ən yaxşı şirəçəkən istifadə vasitəsilə həyata keçirilir. Yüksək keyfiyyətli siqaret çəkənlər bahalı ola bilər, lakin müntəzəm şəkildə çiyələyəcəyini düşünürsünüzsə, yəqin ki, investisiyaya dəyər. Tam bir öhdəlik verməyə hazır deyilsinizsə, müntəzəm blender və süzgəcdən istifadə edərək, şirniyyat ilə sınaq edə bilərsiniz - yalnız həddindən artıq qalın olan hər hansı bir bitki qarışığı ilə qarışdırmaq üçün motorunuzu yandırmayın. Tərəvəz və meyvələrinizə bəzi suda süzülmüş su ilə birlikdə qoyun və ya IBS-dostu çayla qarışdırın və nəticəni süzgəc vasitəsilə tökün.
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, başqa bir variant yüksək güclü (və yüksək qiymətli) qarışdırıcıdan istifadəsidir. Bu, bütün zavodun lütfündən istifadə etməyə imkan verir, baxmayaraq ki, sizin İBS-ə olduqca asandır. Ancaq bu, təmiz zəmanətdir. Yalnız sizin bədəniniz bu suala cavab verə bilər.
> Mənbələr:
> "Juicing: Sağlamlıq faydaları hansılardır?" Mayo Kliniği veb səhifəsi.
> "Yağ, xəstə və təxminən ölü sayt"
> "Joe veb səhifəsi ilə yenidən başladın"