Acidophilus , bağırsaqlarda təbii olaraq mövcud bir bakteriya növüdür. Eczema , diareya və sidik yollarının infeksiyası kimi xəstəliklərdən qorunmaq və qorunmaq üçün düşünülmüş olan probiotics adlı çox canlı mikroorqanizmlərdən biridir.
Yoğurt və kefir kimi qidalardan istifadə etmək üçün istifadə olunan acidophilus, pəhriz əlavə edir. Tablet, kapsul, kaplet, incilər və ya həb şəklində, acidophilus və digər probiyotiklərdə ən çox satılan süpozituar, maye və toz şəklində də mövcuddur.
Əgər bir acidophilus məhsulu axtarırsınızsa, bəzi məhsulların soyudulmasına ehtiyac duyduğunuzdan xəbərdar ola bilərsiniz, digərləri isə rafa sabitdir. Yoxsa bir probiyotik satın almış ola bilərsiniz, ancaq etiket soğutma ehtiyacının olub-olmadığını göstərmir.
Qarışıqlığa daha da əlavə olaraq, bəzi istehsalçılar öz məhsullarını rafa sabit olduğunu söyləyirlər, amma hələ də soyuduculuğu təklif edirlər. Bir probiyotik qəbul edərkən, isti bir mühitə (bədəninizə) girəndən sonra temperatura hətta vacibdirmi? Bildiyiniz şeylər:
Acidophilus və digər Probiotics Heat kimi deyil
Demək olar ki, bütün probiyotiklər, inkişaf etdikləri vaxtdan yavaş-yavaş ölməyə başlayacaqlar (sənin kimi bağırsaq kimi), böyüməsinə imkan verən bir mühitə çatana qədər. Çox istehsalçı bu zərərdə "ən yaxşısı" tarixini təyin edərkən faktoru.
Həddindən artıq istilik probiotik bakteriyaların sürətini sürətləndirə və canlı bakteriyaların sayını azalda bilər, buna görə soyuducu tövsiyə olunur.
Lactobacillus acidophilus və Bifidobacterium bifidum xüsusilə istilik üçün həssasdır.
Bir məhsul sövq edilmiş və saxlanılan şəkildə də rol oynayır. Soğutma tələb edən məhsullar istilik nəzarətində olan yük maşını ilə satıcıya göndərilməlidir. Satıcı məhsulu soyudulmuş ərazidə saxlamalıdır.
Bir onlayn satıcıdan soyuducuya ehtiyacı olan bir məhsul sifariş etsəniz, bir buz paketi ilə göndərilməlidir.
Probiyotiklər də nəm və ya nəmiyyəni sevmirlər
İstilikdən başqa, nəmlik probiotik əlavəinizdə canlı bakteriyaların sayını azalda bilən digər amildir. Əgər nəmli bir mühitdə olsanız, fərdi qablaşdırılan folqa və ya bluz paketləri ilə birlikdə nəmin probiotiklərin vaxtından əvvəl azaldılmasını qarşısını ala bilərsiniz.
Şelfidə sabit probiyotiklər
Raf sabit stabil acidophilus və probiotics artıq mövcuddur. Dondurulmuş qurudulmuş bakteriyalar (tez-tez kapsül, kaplet, həb, inci və tablet etmək üçün istifadə edilən növ) probiyotiklərin soyudulmasa da, canlı olmasını təmin edir. Bu məhsullar daha uzun bir shelf ömrü var.
Siz hələ də bu məhsulların istiliyinə məruz qalmamaqdan qorxmaq istərdiniz, amma oda temperatüründə saxlanılması canlı mikroorqanizmlərin sayında minimum itkiyə səbəb olmalıdır.
Hansı biri seçiləcək?
Bəzi ekspertlər Lactobacillus acidophilus , Lactobacillus casei , Bifidobacterium bifidum və digər probiotics növləri istehsal prosesi, istilik və nəm üçün həssas olduğundan xəbərdarlıq edərək, soyudulmuş bölməsində canlı bakteriyalar kimi satın alınmalıdır.
Lakin pəhriz əlavə test şirkəti Consumer Lab, probiotik əlavələr test etdi və ən çox məhsulun onların tərkibli canlı bakteriyalar sayını (iki məhsul istisna olmaqla) olduğunu təsbit etdi.
Bir məhsulun soyudulması və ya dondurulması qurudulmasından asılı olmayaraq, nüfuzlu istehsalçıdan və məhsuldan göndərmə və ya saxlama zamanı məhsulun istilikə məruz qalmamasını təmin edə biləcək bir satıcıdan satın alsanız, daha az azalma olan bir məhsul əldə edə bilərsiniz prosesi.
Zərərdən qorunmanın bir başqa yolu, mağaza rəflərində oturmayan (məsələn, daha yüksək trafik dükanından) bir məhsul almaqdır.
Əgər səyahət edirsinizsə və ya isti və / və ya nəmli bir mühitdə yaşayırsınızsa, şelfinə dayanıqlı bir məhsul seçirsinizsə fərdi folqa ilə dolu probiyotiklər axtarın.
Canlı bakteriyaların istehsal prosesindən azaldıldığı üçün məhsulların ətrafında saxladığınız vaxtın sayını minimuma endirmək üçün daha az miqdarda alış-veriş edin.
> Mənbələr:
Kailasapathy K, Chin J. Lactobacillus acidophilus və Bifidobacterium spp. 'Ye istinadən probiotik orqanizmlərin yaşaması və terapevtik potensialı. Immunol Cell Biol. 2000 Feb; 78 (1): 80-8.
> Disclaimer: Bu saytda olan məlumatlar yalnız təhsil məqsədləri üçün nəzərdə tutulmuşdur və lisenziyalı həkim tərəfindən məsləhət, diaqnoz və müalicənin əvəzi deyildir. Bütün ehtimal tədbirlərini, dərman qarşılıqlı təsirlərini, şərtlərini və ya mənfi təsirləri əhatə etməmək nəzərdə tutulmur. Alternativ tibb istifadə etməzdən və ya rejiminizə dəyişiklik etmədən əvvəl hər hansı bir sağlamlıq problemi üçün təcili tibbi yardım tələb etməli və həkiminizə müraciət etməlisiniz.