Bir araşdırma GERD'nin təəccüblü bir səbəbi üzərinə işıq yaradır
Duz sümüyünün tutulmasının turşu axını üçün yaxşı ola biləcəyini eşitdinizmi? Bəzi son tədqiqatlara əsasən, duzun burun içindəki rolu haqqında məlumat əldə edək.
Ürək yanması və turşuluq reflü (Gastroözofageal reflü xəstəliyi və ya GERD)
Bir çox insanlar müntəzəm olaraq ürək çatışmazlığı ilə qarşılaşırlar və son illərdə turşu axınının artması müşahidə olunur. Ayrıca, turşu axını ilə əlaqəli yanğın bir çətinlikdən daha çox olduğunu öyrəndik.
Eroziv esfagitdən özofagus xərçənginə qədər olan komplikasiyalara yol aça bilər. Buna görə xəstəliyin risk faktorlarını və səbəblərini tapmaq üçün tədqiqat aparmaq vacibdir və ümid edir ki, xəstəliyin qarşısını almaq üçün ilk növbədə.
Mədə ağrısı üçün bir risk faktoru olaraq duz - İlk iş
Son illərdə turşu axınının (gastroözofageal reflü xəstəliyi və ya GERD) inkişafına və ya daha da pisləşən ürək yanmasına səbəb ola biləcək qidalar və vərdişlər haqqında çox şey öyrəndik, amma 2004-cü ildə İsveçdən Diyetimizdeki duzun rolu sual altına alındı. Bundan əvvəl, duz xəstəliyə görə risk faktoru kimi nadir hallarda qeyd edilmişdir.
Bu araşdırmada müntəzəm təzələnən qidalar (masada çalkalayıcıdan az miqdarda siqaret çəkmək) bir insanın masa içərisində qidalarına duz əlavə etməyənlərə nisbətən yüzdə 70 nisbətində turşu reflü inkişaf etdirmə riski artdığını təsbit etdi.
Bundan əlavə, həftədə üç dəfə duzlu balıq və ya ət yemək, duzlu qidalarda heç vaxt olmayan insanlara nisbətən yüzdə 50 nisbətində GERD riskini artırdı.
Bu işdə digər maraqlı nəticələr də var idi. Uzun müddətdir spirt alımını GERD üçün risk faktoru hesab etdiyimiz halda, turşu axınının inkişafına çox az təsir göstərmişdir.
Eyni şey qəhvə və çayda idi. Tədqiqatın nəticəsi alkoqol, qəhvə və çay GERD-ni pisləşdirə bilər, amma ilk növbədə turşu axınının inkişafında böyük rol oynayır.
Tədqiqat yalnız turşu axını ilə əlaqəli bir davranışı təsdiqlədi. Daimi məşqlər (həftədə bir dəfə 30 dəqiqəlik sessiya kimi az) və yüksək lifli çörək yemək daha az geri çəkmə riski ilə əlaqələndirilmişdir.
Tuz və mədə yanacağına dair daha çox tədqiqat
Bu İsveç tədqiqatından etibarən, natriumun qəbulunun GERD-nin inkişafı və ya pisləşməsi üzərində nə varsa, nə varsa, bir neçə digər araşdırma aparılır.
Bir kiçik tədqiqat ürək yanması ilə bağlı mədə və özofagial parametrlərinin ölçülərini əhatə etmişdir. Tuz əmələgəsi, bu işdə, aşağı özofageal sfinkterin azalmasıyla (mədədə yemək borusuna axıdıcı maddənin qarşısını alan "valve") azalmışdır. Biz bu sfinkterin tonunu azaltan risk faktorlarını bilirik ürək yanmasına səbəb ola bilər. Bu çalışmada, daha az özofagus sümükçü tonunun ölçülməsi, daha çox duzlu olanlarda daha aşağı idi, lakin bu kəslərin ürək yanmasına heç bir artım yox idi.
Mədə ağrısı ilə əlaqədar pəhrizin təsiri baxımından 2013-cü ildə edilən bir araşdırmada duzun ürək yanmasının inkişafı ilə əlaqəli olduğu görüldü.
Duzdan başqa, GERD ilə əlaqəli olan qidalar ət, yağlar və kalsiumdur. Əksinə, geri çəkilmə təhlükəsi ilə əlaqəli qidalar protein, protein, qida, meyvə, taxıl, yumurta kimi yüksək olan diyetləri, həmçinin vitamin C-də yüksək qidalara malikdir.
Nə Duzlu Qidalanma Qidalandırmaq üçün Tərkibinə Dəstək Olacaq?
Nə üçün daha yüksək bir duz qəbulunun turşu axınının inkişafı ilə əlaqəli olacağı dəqiq deyildir. Yeməklərinə bir çox duz əlavə edən insanlar, yeyinti qidaları, ürək yanması riskini artıra bilən qidalar da yeyə bilər, amma sadəcə bu anda bilmirik.
Alkoqol və kafein mənfi bir refluks problemi deyilmi?
Orijinal duz işində alkoqol, qəhvə və çay turşu axını səbəbindən görünməmiş olsa da, onlar xəstəliyə artıq tanılananlara simptomları aydınlaşdıra bilər. Əvvəllər qeyd etdiyimiz kimi, GERD-nin müalicəsi sadəcə xəstəliyə yol aça bilən ciddi komplikasiyanın qarşısını almaq üçün simptomları azaltmaqdan kənara çıxır.
Siqaret və GERD
Bir çox tədqiqat etdikləri kimi, duz qəbulunun və geri çəkilmənin arasında bir əlaqə göstərən orijinal araşdırma da, siqaret çəkmənin gündə 20 il və ya daha çox müddətə çəkilənlərə nisbətən 70 faiz olma ehtimalı ilə yanaşı, susuzluqdan asılı olaraq, . Sigaranın ürək yanmasına gətirib çıxara biləcəyi bir çox yol var və siqaret çəkilmə ehtimal ki, hər kəs öz simptomlarını azaltmaq və ya ilk növbədə reflü inkişaf riski altına ala biləcək ən yaxşı şeylərdən biridir.
Ürək çatışmazlığınızın simptomlarını azaltmaq
Əgər siz ürək çatışmazlığı ilə üzləşirsinizsə, rahatlaşmaq üçün bir çox şeyi edə bilərsiniz. Ancaq ürək yanmasının bir narahatlıqdan daha çox olduğunu anlamaq və siqnalların qarşısını almaq üçün işləmək, gələcəkdə də turşu axını ilə əlaqədar komplikasyonların qarşısını ala bilər. Sən nə edə bilərsən?
- Ürək çatışmazlığını pisləşdirə bilən qidalar haqqında məlumat əldə edin, həmçinin GERD olan insanlar tərəfindən ümumiyyətlə yaxşı tolere olunur.
- Əgər siqaret çəksəniz, çıxın.
- Spirt alımını minimuma endir.
- Əgər müalicəyə səbəb ola biləcək hər hansı bir dərmanda olsanız, həkiminizə soruşun və əgər varsa, alternativ varsa.
- Reflü üçün dərmanlar haqqında doktorunuzla danışın. Bir çox müxtəlif variant mövcuddur və həkiminiz ən az potensial yan təsirləri ilə simptomlarınız üçün ən yaxşı dərman seçməyinizə kömək edə bilər.
Mənbələr:
Aanen, M., Brdenoord, A. və A. Smout. Diyet Sodium Chloride'in Gastro-Özofaguslu Reflü Üzerine Etkisi: Randomize Kontrollü Deneme. Skandinaviya Gastroenterologiya Jurnalı . 2006. 41 (10): 1141-6.
Nilsson, M., Johnsen, R., Ye, W., Hveem, K. və J. Lagergren. Gastroözofageal Reflü Etiologiyasında Riskinə Etiqalı Risk Faktorları. i> Gut. 53 (12): 1730-5.
Ping, W., Xiao-Hu, Z., Zi-Sheng, A. və digərləri. Diyetə Qarşı Müalicə və Reflü Xərçəngi üçün Risk: Bir Olgu Kontrolü Çalışması. Gastroenteroloji Tədqiqat və Tətbiq . 2013. Maddə 691026.