Ümumi Yeməklər üçün Bu Fikirlər deyil, Yeyin
Pəhriz qidalarınızı kəsmək çətindir. Amma əvəzində nə yeməyini bildiyiniz zaman, pəhriz dəyişiklikləri etmək daha asandır.
Bu "bu deyil, bu yemək" fikirləri, sağlam qidalar və az miqdarda qatqı təmin edən yeməklərə balanslı bir yanaşma yaratmağa kömək edəcəkdir. Sağlam olmayan tərkibli maddələrin alınmasını azaldan da obezite və 2 tip diabet inkişaf riski azalacaq.
1 -
İşlənmiş və qablaşdırılan yeməklərin əvəzinəDaha evdə hazırlanan yeməklər və az işlənmiş qəlyanaltı yeməkləri yeyin.
Hazırlanmış, hazırlanmış və qablaşdırılan yeməklər tez-tez natrium şəkərli olur, şəkər və yağ əlavə olunur və keyfiyyəti, ümumiyyətlə, hazırladığınız ərzaqdan daha azdır. Özünüzü hazırladığınız zaman yemək yeyən şeyə tam nəzarət edə bilərsiniz.
Bütün işlənməmiş maddələrlə (rəngarəng meyvə və tərəvəzlər, fasulye və yağsız ətlər, bütün taxıllar və sağlam yağlar kimi) başlayın, sonra isə yummy, balanslaşdırılmış yeməklər yaradın
2 -
Ağ Breads, Rafine Makarna, Pirinç və Kraker əvəzinəBütün daha çox taxıl və bütün taxıl bişirən, makarna və kraker yeyin.
Ağ un kimi rütubətli taxıl, taxılın iki sağlam hissəsini - kəpək və mürəkkəbdən götürülmüşdür. Kəpək fiberə çatır, mikroorqanizmdə isə bəzi vitaminlər vardır.
Bütün taxıllar, bütün tərəfdən, bütün taxılın qalsın. Daha çox lifə sahib olduqları üçün, vücudunuzun sindirməsinə daha çox vaxt ayırır və qanda şəkərinizi nəzarətdə saxlamağa kömək edə bilər.
3 -
Cookie, Candy və Chips əvəzinəFındıq, toxum, bütün taxıl krakerləri, meyvələr və tərəvəzlər üzərində qəlyanaltı , zülal ilə qoşulan.
Çərəzlər, şirniyyatlar və fişlər cazibədar və əlverişlidir, lakin bədəninizə lazım olmayan boş kalorilər və karbohidratlar təmin edirlər (üstəlik, nadir hallarda aclığı təmin edirlər). Bunun əvəzinə, sağlam karbonhidratlar plus proteinə qəlyanaltı. Misal üçün, duzlu pendirli bütün taxıl krakerləri və ya fıstıq yağı ilə alma.
4 -
Fried Foods əvəzinəSağlam yağı ilə yüngül bişirilmiş qidalar yeyin.
Dərin qızardılmış qidalar kalori və yağda yüksəkdir. Evdə yemək yeyirsinizsə və ya yemək yeyirsinizsə, sote edilmiş, qovrulmuş, qızardılmış və ya bişmiş maddələr seçin. Beləliklə, əlavə yağ və kaloriyi yoxlamaqda əmin olursunuz.
5 -
Yüksək Əməli Ətlər əvəzinəTəzi yağsız ət, balıq və digər sağlam zülalları yeyin.
Sosis, nahar və pastırma kimi emal edilən ətlər sodyumda olduqca yüksəkdir və doymuş yağda yüksək ola bilər. Bunun əvəzinə yağı, dərissiz quşçuluq və balıqla kəsilmiş ət parçaları kimi yağsız zülallar üçün seçim edin. Həm də lobya və tofu kimi vegetarian protein mənbələrinə baxın.
6 -
Əlavə Sodyum və Şəkərli Konservləşdirilmiş Yeməklər yerinəƏlavə olmayan duz və əlavə şəkərsiz qidaları yeyin.
Konservləşdirilmiş fasulye və ya meyvə kimi işlənmiş qidaları satın aldığınızda, heç bir əlavə duz və ya (konservləşdirilmiş meyvə vəziyyətində) "meyvə suyunda konservləşdirilmiş" deyən maddələrə baxın.
Hətta daha yaxşı, təzə və ya dondurulmuş meyvə və tərəvəz almaq. Bu yolla, əlavə sodyum və ya əlavə şəkər almadığınızdan əmin ola bilərsiniz.