3000-dən çox yeniyetmənin işi fast foodın gənc sağlamlığına təsiri göstərir
Tez-tez yemək yeməkləri yemək gənclər və gənc yetkinlərə daha çox ağırlıq qazandırmağa və 15 il ərzində 3000-dən çox gənc yetkinlik yaşına çatan uzunmüddətli bir işin nəticələrinə görə insulin müqavimətinin inkişaf riski ilə üzləşir. Milli Heart, Lung və Blood İnstitutu (NHLBI) tərəfindən maliyyələşdirilən və Lancetdə nəşr olunan, fast-food restoranlarında həftədə iki dəfə həftədə bir dəfə daha az yeddi mövzuda yeddi fındıq qazanıb, insulin müqavimətində daha çox artım, 2-ci tip diabet üçün bir risk faktoru.
Diabet ürək xəstəliyi üçün əsas risk faktorudur.
Bu sizin yeniyetmə üçün nədir
Son 30 ildə ABŞ-da fast-food istehlakı artmışdır. Orta hesabla amerikalılar həftədə 5,8 dəfə yeyirlər. Bu, 18 yaşdan 30 yaşa qədər olan iş iştirakçıları arasında xroniki xəstəlik üçün daha çox risk göstərən məbləğdən ikiqat çoxdur. Beləliklə, bu sizin yeniyetmə üçün nə deməkdir? Mətbəxə çıxma vaxtı gəldi. Araşdırmanın aparıcı müəllifi, Minnesota Universitetinin epidemiologiya elmləri namizədi, doktor, Mark Periera, "Fast-food restoranında sağlam bir şəkildə yemək çox çətindir. Onların son günlərdə sağlam olan bəzi təkliflərinə baxmayaraq, menyular hələ də yağ, şəkər və kalorilərdə yüksək yeməklər və liflər və qida maddələrində aşağı səviyyədədirlər ". Pereira məqsədi fast food alıcının kəsilməsinin, Sizin yeniyetmə.
Həftədə bir dəfə başlasanız belə, bir az yemək yeməkdir və bu sizin yeniyetmə bir kilo qala bilər.
Gənc Çəki Gain və Fast Food
Yemək səbəbi ilə çəki çəkmək üçün bir səbəb gənclərdən biri ola bilər ki, bu restoranlardan birində tək bir yemək bir gündə bir gündə bir insanın kalori ehtiyacını təmin etmək üçün kifayət qədər kalori ehtiva edir.
Iştirakçıların bir hissəsi kimi fast-food restoranlarında səhər yeməyi, nahar və ya yemək yedikləri fiziki imtahanlar zamanı iştirakçılar soruşuldu. Yeniyetmələrin ağırlığına və insulin müqavimətinə mənfi təsir digər yemək vərdişləri üçün düzəliş edildikdən sonra tez-tez yeməkxanalarda tez-tez yeyən bütün iştirakçılar arasında müşahidə olunmuşdur.
Hızlı yeməkdə nəyin, nə vaxt və necə kəsildiyini
Yeməyin necə inkişaf etdirilməsi üçün strategiyalar var və onların hamısı ev mətbəxinizdə hər yeməyi hazırlamağı nəzərdə tutmur. Yeni başlayanlar üçün fast food restoranlarının menyusunda sağlam olanları bilirik. Çoxları salatalar təqdim edir, qızardılmış qidalara qarşı ızgara və təzə meyvə və ya qatıqlı məhdud təkliflər verir. Bu seçimlər menyuda digər şirin və ştapel maddələrdən daha yaxşı ola bilər. İndi bir çox fast-food menyusunda bu qida maddələri göstərilir, bağlayırsanız müəyyən bir fast food restoranı siyahısı üçün OK-da müəyyən yeməkləri təyin edin. Bir çarpayı əlavə etmək istəyirsinizsə, acınızdan əvvəl, ərazinizdə və işlədiyiniz yerlərdə və iş yerlərində sağlam fast food restoranlarının siyahısı yaradın. Bu gediş siyahısı, yemək zamanı mümkün qədər sağlam yemək kömək edəcəkdir. Sağlam fast food restoranlarının siyahısını tapmaq üçün ən yaxşı yer Eat Real Campaign vasitəsilə həyata keçirilir.
Şifrəniz lazımdırsa, kiçik hissələrinizi kiçik tutun və salat sosu və mayonez kimi yüksək yağlı souslar və süfrələrdən "yan tərəfdə" olun və kalori azaldılması üçün az istifadə edin.
> Mənbə:
Mark Pereira, Alex I. Kartashov, Cara B. Ebbeling, Linda Van Horn, Martha L. Slattery, David R. Jacobs, Jr., David S. Ludwig. "Fast-Food Alışkanlıkları, Ağırlıq və İnsülin Resistansı (CARDIA Study): 15 illik Prospektiv Təhlil". The Lance t, 1 yanvar 2005-ci il.