Yeniyetmələrin bir futbol oyunundan əvvəl enerjili içkilərə çatması və ya bütün gecə təhsil seansını çəkməyə kömək etmək üçün qəhvə ilə üzləşməsi ümumidır. Amma çox kafein içmək yeniyetmə sağlamlığına görə pis ola bilər.
Gündə 400 mq qədər kofeinin ən sağlam yetkinlər üçün təhlükəsiz olduğu görünməkdədir. Amerika Pediatriya Akademiyası gənclərin kofein istehlakını gündə ən az 100mq kofein ilə məhdudlaşdırmağı təklif edir və 12 yaşdan kiçik uşaqlara kofein verilməməsi tövsiyə olunur.
Kofein nədir?
Kofein təbii olaraq bir çox bitkilərin yarpaqları və toxumlarında baş verən bir dərmandır. Ayrıca süni olaraq istehsal edilir və müəyyən içkilər və qidalara əlavə edilə bilər.
Kafein mərkəzi sinir sistemini stimullaşdırır və artan səliqəyə səbəb olur. Bir çox insanlar onu enerjidə müvəqqəti təkan və əhval-ruhiyyənin azaldılması səbəbindən götürürlər.
Dünyadakı əhalinin təxminən 80% -i kafeinli məhsulları, o cümlədən uşaqların 75% -ni hər gün istehlak edir.
Son on il ərzində yumşaq içki istehlakı azalmış olsa da, gənclərin kofein istehlakı dəyişməyib. Körpələr kofein üçün qəhvə və enerji içkilərinə çevrilirlər.
Kafeinin təsiri
Kofein üzərində tədqiqat kiçik dozada kofein dozasının əhval-ruhiyyəni və həyəcanını artıracağını, məlumatların emal sürətini, məlumatlandırmanı, diqqətini və reaksiya müddətini artırdığını təsdiqləyir. Araşdırmaların əksəriyyəti uşaqlar deyil, böyüklər üzərində aparılmışdır.
Kafein həm yeniyetmələrdə, həm də yetkinlərdə bir sıra istənməyən yan təsirlərə səbəb ola bilər. Bəzi insanlar kofeine qarşı daha həssasdırlar və az miqdarda istenmeyen təsirlər yarada bilər. Kofein istehlakının ən ümumi təsiri:
- Yuxusuzluq
- Narahatlıq
- Irritability
- Tez ürək atışı
- Muscle sarsıntıları
- Əsəbilik
- Mədə xəsarətləri
- Baş ağrıları
- Çətinlik yoğunlaşır
- Artan qan təzyiqi
Kafeinin təsirləri onu istehlakdan bir neçə dəqiqə sonra başlaya bilər. Kafein təxminən 5-6 saat yarım ömrünü yaşayır, yəni qanındakı konsentrasiyanı yarıya endirmək üçün bu uzun sürər.
Yolları Kafein Yetkinlərdən fərqli olaraq yeniyetmələrə təsir edir
Kafein uşaqların inkişafına mane ola bilər. PLOS'ta edilən bir çalışmada, üç və ya dörd kofe qəhvə içində kofeinin sümük ölçülü ekvivalentini istehlak edən gənc sıçanlar, dərin yuxuya və gecikmiş beyin inkişafına səbəb olmuşdur.
Kafein beyində əsas əlaqələrin meydana gəlməsini poza bilər. Yetkinlik dövründə, beynin ən neyron əlaqələri olduğu zaman, kafein şəbəkəni daha az təsirli hala gətirə bilər.
Kafein gəncin yuxusuna böyük miqdarda pul verir. Hər 10 milliqram kafein 13 yaşındakı bir uşaq istehlak edir, 8,5 saat yuxu alma şansını 12 faiz azaldır. Yeniyetmələrdəki yuxu məhrumluğu onların təhsilinə, ruh sağlamlığına və fiziki sağlamlığına təsir göstərə bilər.
Kafein də bədənin kalsiumun itirilməsinə səbəb ola bilər. Çox kofein istifadəsi zamanla kemik itkisinə səbəb ola bilər. Süd yerinə soda və ya enerji içkisi içmək osteoporozu inkişaf etdirmək riski daha yüksək olan bir gəncə yerləşdirə bilər.
Kafein ürək problemləri kimi əsas sağlamlıq məsələlərini də ağırlaşdıra bilər. Müəyyən dərmanlar və ya əlavələrlə də qarşılıqlı ola bilər.
Kafein fərqli olaraq yeniyetmələrə və qızlara təsir edə bilər
Tədqiqatçılar kofeinin oğlan və qızların yetkinlikdən əvvəl eyni olduğunu təsəvvür etmişdir. Yetkinlikdən sonra, kofein bədənin təsirində bəzi cinsi fərqlər var.
Ümumiyyətlə, yeniyetmə yeniyetmə yeniyetmə qızlara nisbətən kofeine daha çox cavabı göstərir. Kişilərdə ürək dərəcəsi qızlara nisbətən kofeine qarşı daha çox azalır.
Qızlar diabetik qan təzyiqində kofein tətbiq edildikdən sonra oğlanlara nisbətən daha çox artım göstərirlər.
Tədqiqatçılar psixoloji faktorları, hormonal fərqlər və gender fərqliliklərini nəzərə alan psixososial faktorları qiymətləndirməyə davam edirlər.
Yeniyetmələr kafein bağımlılığını inkişaf edə bilərmi?
Bir çox insanlar kafeinə "asılılıq" hissi bildirirlər, çünki onların kofein istifadəsindən imtina etməsi və ya kəsilməsi problemi var. Bəzi insanlar istənməyən psixoloji və ya fiziki yan təsirləri olsa da onu istehlak etməyə davam edirlər.
Daimi kofein içənləri istehlak etməyi dayandırdıqları zaman geri çəkilmənin əlamətləri ola bilər. Tədqiqatçılar uşaqları kəşf etdilər və yeniyetmələr kofein istifadəsini dayandırdıqdan sonra 12-24 saat çəkilməyə başlaya bilərlər.
Çıxarma simptomları şiddətdə dəyişir. Ümumi çəkilmə siqnalları aşağıdakılardır:
- Baş ağrısı
- Yorğunluq
- Yuxu
- Trouble concentrating
- Vəzifələri tamamlayan çətinlik
- Irritability
- Depressiya
- Anksiyete
- Qrip kimi simptomlar (ürəkbulanma / qusma, əzələ ağrıları, isti və soyuq spelller)
- Psikomotor və bilişsel çıxışlarda dəyərsizləşmə
Yeniyetmələr üçün kofeinin ümumi qaynaqları
Yeniyetmələrə müraciət edən kofenin ən ümumi qaynaqları bunlardır:
- Şaftalı Şapkası - 42mg (16 unsiya)
- Monster Energy Drink - 160mg (16 unsiya)
- Starbucks Frappuccino - 115mg (9.5 unsiya)
- Mountain Dew - 54mg (12 unsiya)
- Instant Coffee - 31mg (1 çay qaşığı)
- Dəmlənmiş qəhvə - 95-200mg (8 unsiya)
- Buzlu çay - 26mg (8 unsiya)
Çoxu qəhvə və qəhvə içkisi olan içkilərin kofein olduğunu bilsə də, kafeinli valideynlərin daha az açıq mənbələri var və yeniyetmələr aşağıdakılardan xəbərdar olmalıdır:
- Tünd çikolata - 18 mq / hektara (1,45 unsiya)
- Clif Bar Fıstıq Toffee Buzz - 50mg (2.4 unsiya)
- İsti Şokolad - 3-13mq (8 unsiya)
- Dannon All-Natural Qəhvə Qatıq - 30mg (6 unsiya)
- Vitamin Suyu Enerji - 50mg (20 unsiya)
Gənclər enerji içkilərini istehlak etməlidirlər?
Amerika Pediatriya Akademiyası enerji içkilərinə dair aydın bir mövqedədir - onların uşaq və yeniyetmələrin diyetlərində yerləri yoxdur.
Uyarıya baxmayaraq, ergenlerin təxminən yüzdə 50i enerji içkilərini istehlak edir və 31% kofeini mütəmadi olaraq istehlak edir.
Ancaq bəzi valideynlər enerji içkilərini idman içkilərlə çaşdırırlar. Və onlar yeniyetmələr onları içmək təşviq.
Enerji içkisi şirkətləri gənc auditoriyaya müraciət edən qablaşdırma və etiketlər yaradır. Və onlar tez-tez gənclər üçün müraciət etmək mümkün olan hadisələr, məşhur snowboard hadisələri kimi.
Bununla belə, tək bir enerji içkisi, 14 kola soda ilə bərabər olan 500 mq kofein ehtiva edə bilər.
Enerji içkisi də yeniyetmələr üçün qeyri-sağlam ola biləcək digər maddələr də ehtiva edir. Guarana, Cənubi Amerikada olan bir bitkidən alınır. Kofein içərisində olsa da, tez-tez kofeinin tərkibinə daxil edilmir.
Enerji içkiləri tez-tez amin turşuları, vitaminləri və əlavə maddələrini ehtiva edir. Bu maddələrin təsirləri əsasən qeyri-müəyyəndir. Lakin bir çox gənclər səhvən enerji içkilərinin soda üçün sağlam alternativ olduğuna inanırlar.
Kofein dozası və toksisite
Kafein üzərində aşırı dozası olan insanlar, adətən, gənclər və gənc yetkinlər barədə məlumatlar var. Maddə İstifadəsi və Ruh Sağlamlığı Xidmətləri İdarəsinin məlumatlarına görə, 2009-cu ildə 13 minə yaxın təcili ziyarətçi enerji içkisi ilə əlaqələndirildi.
Bəzən kofeinin toksisitesi ölümcül olur.
Ohayo ştatından bir məktəbli Logan Stiner, toz kofeini istifadə etdikdən sonra kardiyak aritmiya və bir zəbt çəkmiş vəziyyətdə idi. Həkimlər tövsiyə olunan dozadan 16 dəfə çox olan bir çay qaşığı tozdan çox götürdüyünü təyin etdi.
Kofein tozu, adətən, pəhriz əlavə olaraq satılır və FDA tərəfindən tənzimlənmir. İnternetdə satın almaq üçün tez-tez istifadə edilə bilər.
Kofein dozası ilə bağlı bir çox digər ölümlər olmuşdur. 2012-ci ildə bir New York Times istintaqında enerjili içkilər ilə əlaqəli ən az 13 ölüm təsbit edildi.
Sizin Kafein məhdudlaşdırmaq üçün Teen necə təşviq
Yeniyetmənin ətrafında olmadığınız zaman, yeniyetmənin yemək və içmək istədiyi hər şeyi nəzarət edə bilməzsiniz. Ancaq sağlam vərdişləri inkişaf etdirməyə və onun kofein istehlakını məhdudlaşdırmağa təşviq etmək üçün addımlar ata bilərsiniz. Yeniyetmə üçün kofein haqqında öyrətmək və istehlakını minimal olaraq saxlamaq üçün bir sıra addımlar var:
- İçməli su və süd . Soyuducuları yumşaq içkilərlə təchiz etmə və bir çox kofeinlə çay, enerji içkilər və digər içkilər almayın. Bunun əvəzinə, ailənin hər kəsə su və aşağı yağlı süd içmək üçün bir vərdiş edin.
- Sizin yeniyetməinizin nə qədər kofein istifadəsi barədə özünüzü məlumatlandırın. Qidalanma etiketlərində bir məhsulun nə qədər kofein olduğu ehtimal edilir. Lakin, bu tərkib hissəsi siyahısında veriləcək. Sizin yeniyetmə istifadəsi maddələr tapmaq kofein var, sürətli bir internet axtarış bir neçə qəlyanaltı bir qida və ya içki var tapmaq kömək edəcək.
- Yaxşı sağlamlıq haqqında danışın. Bir çox kofeinli içkilər şişmanlıq və diş çürüməsinə kömək edə biləcək bir çox şəkər ehtiva edir. Belə ki, kafein məhdudlaşdırmaq gəncin ümumi sağlamlığı üçün daha yaxşı ola bilər. Enerji içkisi və şəkər şirniyyatı olan çaylar onun üçün yaxşı olmadığını bildiyinizə əmin olun.
- Yaxşı bir rol modeli ol . Əgər qəhvəyə işləməyə kömək etsəniz, ya da şəhərdə bir gecə başlamadan əvvəl enerji içkisinə düşsəniz, yeniyetmələr stimulantların böyüklər həyatının normal bir hissəsidir. Və bu ona pis vərdişləri inkişaf etdirməyə səbəb ola bilər.
- Kafein təhlükəsi haqqında yeniyetmə danışın . Dərmanı və ya spirtlə danışdığınız şəkildə kafein təhlükəsi barədə yeniyetmə danışın. Çox böyük miqdarda istehlak etdiyiniz gənc üçün ona ciddi problemlər yarada bilər.
- Günorta və axşam kofeini məhdudlaşdırın . Basketbol təcrübəsindən sonra Frappuccinonun məktəbdən sonra və ya bir soda içərək gecəni yarım gecə davam etdirə biləcəyi. O, kofein ilə bir şey içəcəksə, günün erkən olduğundan əmin olun.
- Sizin yeniyetmə kofein bir çox istehlak ki, əlamətləri üçün gözetleme olun . Sizin yeniyetmə təəccüblüdürsə və ya yuxu problemi varsa, onun yemək və içdiyini araşdırın.
- Yeniyetməyinizin geri qayıtmasına kömək edin . Sizin yeniyetmə müntəzəm olaraq daha çox kofeini istehlak etmədən, onu kəsməsinə kömək edir. O birdən-birə tamamilə kofein verirsə, bəzi xoşagəlməz çəkilmə simptomları ilə üzləşə bilər.
> Mənbələr:
Kafeinlə cinsiyyət və pubertal səhnəyə görə ürək-damar cavabları. Pediatriya . 2014; 134 (1).
> Lodato F, Araújo J, Barros H, et al. Kofein qəbulu, ergenlerde uyku süresini azaldır. Bəslənmə Araşdırma . 2013; 33 (9): 726-732.
> Olini N, Kurth S, Huber R. Kafeinin Uyqunlarda və Maturasiya İşaretçiləri üzərində Etkileri. PLOS ONE . 2013; 8 (9).
> Uşaqlar və yeniyetmələr üçün idman içkilər və enerji içməli içkilər: onlar uyğun mu? Pediatriya . 2011; 127 (6): 1182-1189.
ABŞ Uşaqları və Ergenləri arasında Kofein İstifadəsi Trends. Pediatriya . 2014; 133 (3).