Sağlamlıq Faydaları, İstifadələr və Daha çox
Krill yağı, krill adlanan karides kimi xərçənginlərdən əldə edilən bir yağdır. Omega-3-zəngin neft yağı, balıq yağı (eicosapentaenoic acid, EPA və docosahexaenoic acid, ya da DHA) kimi eyni əsas yağ turşularından ibarətdir. Kral yağı içərisində EPA və DHA, balıq yağı ilə müqayisədə daha yüksək biyoyararlanmaya (sürət dərəcəsinə) malik deyildiyi üçün krill yağında EPA və DHA-nun çoxu fosfolipidlərə bağlanır.
Okyanusda təbii olaraq tapılan krill təxminən bir-altı santimetr uzunluğundadır və başlıca astaxanthin zəngin olan dəniz fitoplanktonı, krill və lobster kimi digər xərçəngkimilərə və xarakterik qırmızı-çəhrayı rənglərinə karidesə çatdırır. Bir çox digər antioksidan maddələrdən fərqli olaraq, ilkin araşdırmalar nəticəsində astaxanthinin qan-beyin bariyerindən keçə biləcəyi və beyin və mərkəzi sinir sisteminin sərbəst radikal ziyanından qorunduğu təsbit edildi.
Krillin kommersiya balıqçılıq əsasən Cənub Okeanında və şimal Sakit okeanında Kanada və Yaponiyanın sahillərində baş verir. Qidalanma əlavələrlə yanaşı kommersiya cəhətdən yetişdirilən kril suvi və akvarium qidaları, idman balıq ovu və ərzaq istehlakı üçün istifadə olunur. Yaponiyada krill bir incəlik hesab edilir və okiami adlanır.
Krillin neft tədarükünün son zamanlarda populyarlığı pinqvinlər, möhürlər və balinalar da daxil olmaqla, yırtıcıların əhalisini təhdid edə biləcək ciddi narahatlıqlar doğurdu.
2010-cu ildə Whole Foods Market, ekoloji narahatlıqları göstərərək, krill yağı əlavə satışını dayandırdı.
Krill Yağının Sağlamlıq Faydaları
Krill yağı tez-tez balıq yağı ilə eyni səbəblərdən istifadə olunur. Krill yağı, balıq yağı ilə tez-tez baş verən bir balıq sonrası və ya burplara səbəb olmadığı bilinmir. Bundan başqa, krill yağı balıq yağından daha yüksək miqdarda astaxanthin ehtiva edir.
1) Yüksək xolesterol
Alternativ Tibb Tədqiqatında dərc edilən bir araşdırmada hiperlipidemi olan 120 nəfər gündəlik 2-3 həftəlik krill yağı, 1-1.5 qrillil yağı, balıq yağı (180 mg EPA və 120 mg DHA olan) və ya bir plasebo . Krill yağ dozaları bədən kütlə indeksi (BMI) ilə bağlı idi. Krill yağı (gündə 1-3 g), ümumi xolesterol, LDL xolesterol və trigliseridlərin azaldılması və balıq yağı və plasebo ilə müqayisədə HDL xolesterol səviyyəsinin artması üçün təsirli olduğu aşkar edilmişdir.
Lipiddə nəşr olunan 2011 tədqiqatı krill yağı (543 mq kombinə edilmiş EPA və DHA), balıq yağı (864 mq kombinə edilmiş EPA və DHA) və ya normal və ya bir qədər yüksəlmiş xolesterol səviyyəsi olan insanlara əlavə təsir göstərməmişdir. Yeddi həftəlik tədarükdən sonra həm krill, həm də balıq yağı qruplarında EPA və DHA qan səviyyələri artmışdır, lakin oksidləşdirici stres və iltihabın qan dövranı və ya qan dövranının heç birində əhəmiyyətli dəyişikliklər olmur.
2) Romatoid artrit
Amerika Qidalanma Kollecinin Journal jurnalında edilən bir araşdırma, plasebo ilə müqayisədə krill yağı (gündəlik 300 mg) araşdırdı və krill yağı ilə 30 gün müddətində əlavə olaraq romatoid artrit və C-reaktiv zülalın (bir markerin iltihab).
Xüsusilə,% 20.3-28.9 simptomların azaldılması (WOMAC tərəfindən qiymətləndirilmişdir) və 31.6% az xilasetmə ilaçları istifadə edilmişdir.
3) Premenstrual sindrom
Alternativ Tibb Tədqiqatında dərc edilən bir araşdırmada, 90 gün ərzində gündə iki dəfə 1 kr krill yağı neft və ya balıq yağı əldə edən qrupla müqayisədə 45 və 90 günlərdə PMS semptomlarının əhəmiyyətli dərəcədə azalmasına gətirib çıxardı.
Mümkün Yan təsirlər
Dəniz məhsulları üçün allergiya olan insanlar krill yağı istifadə etməməlidirlər. Krill neftinin yan təsirləri yumşaq axmaqlıq, diareya və ya həzm ehtiva edə bilər.
Kanama pozuqluğu olan insanlar və aspirin, warfarin, heparin, clopidogrel, sarımsaq, ginkgo biloba ya da qeyri-steroidal antiinflamatuar preparatlar (ibtidai və ya naproxen kimi) qanaxma riskini artıra biləcək dərman və ya əlavə əlavələr edənlər yalnız ibuprofen və ya naproksen kimi istifadə etməlidirlər krill yağı bir həkim nəzarətindədir.
Ayrıca əməliyyatdan iki həftə əvvəl və ya sonra qəbul edilməməlidir.
Ümumiyyətlə, krill yağı əlavə təhlükəsizliyi üçün sınaqdan keçirilməmişdir və hamilə qadınlar, qocalar, uşaqlar, tibbi şərtlərə malik olanlar və ya dərman qəbul edənlərin əlavə təhlükəsizliyi təmin edilməmişdir.
Əlavələrdən istifadə etməyinizə dair məsləhətlər əldə edə bilərsiniz, amma krill yağı istifadə etməyi düşünürsünüzsə, ilk növbədə birincil səhiyyə xidmətinizlə danışın.
> Mənbələr:
> Buneda R, El Farrah K, Deutsch L. Neptün Krill Yağının Hiperlipidemiyanın Klinik Kursuna Etkisinin Qiymətləndirilməsi. Altern Med Rev. (2004) 9.4: 420-428.
> Deutsch L. Neptün Krill Yağının Kronik İnflamasyon ve Artritis Belirtilerine Etkisinin Değerlendirilmesi . > J Am Coll Nutr. (2007) 26.1: 39-48.
Sampalis F, Bunea R, Pelland MF, Kowalski O, Duguet N, Dupuis S. Neptün Krill Yağının Premenstrüel Sindrom və Dysmenorriyanın İdarə Edilməsinə Etkisinin Qiymətləndirilməsi. Altern Med Rev. 2003 May; 8 (2): 171-9.
> Ulven SM1, Kirkhus B, Lamglait A, Basu S, Elind E, Haider T, Berge K, Vik H, Pedersen JI. Krill Yağının Metabolik Etkileri > Balıq Yağı Olanlarına əsasən, amma Epa və DHA'nın Aşağı Dozunda, Sağlam Könüllülərdə Metabolik Effektləri . Lipids. 2011 Yanvar; 46 (1): 37-46. doi: 10.1007 / s11745-010-3490-4. Epub 2010 Noyabr 2.