Göbələklər, güclü xəstəlik müdafiəsi xüsusiyyətlərinə malik elmi cəhətdən sübut edilmiş qidalar siyahısına əlavə etmək üçün başqa dadlı superfood ola bilər. Balıq, qoz-fındıq , soya, şarap və banan kimi bir sıra qidalar asan vuruşun qarşısının alınması üçün pəhrizinizi zənginləşdirməyə kömək edə bilər. Göbələklər bir-birinə bənzəyirlər, çünki onlar bir çox fərqli istiqamətlərdən vuruşmaqla mübarizə aparmaq üçün çoxlu vuruşma mübarizə tədbirlərinə sahibdirlər.
Göbələklərin vuruş riskinizi azaltmaq üçün necə çalışdığına dair daha çox məlumat əldə edin.
Göbələklər xolesterolunuzu aşağı salır
Göbələklərə xolesterolu endirmək üçün kredit verilmişdir. Ən çox qidalandırıcı qidalardan fərqli olaraq, göbələklərdə xolesterol yoxdur. Yüksək qan xolesterol səviyyələri beynində meydana gələ bilən və ya beyində qan damarlarını maneə törətmək üçün ürəkdən yola çıxa bilən təhlükəli qan pıhtılaşma meydana gəlməsi ehtimalı artırdığı üçün bədəndə qurulan xolesterol inme aparıcı səbəblərdən biridir. vuruş.
Göbələklərdə antioksidant xüsusiyyətlər var
Göbələklərin antioksidan xüsusiyyətləri olduğu göstərilmişdir. Bir vuruş zamanı zəhərli zərər, beyin hüceyrələrini məhv edən kimyəvi hadisələrin zərərli bir mərhələsini tetikler. Antioksidanlar zərərin azalmasına kömək edə bilər. Ən əhəmiyyətlisi, bir çox insanlar kiçik mini vuruşlardan və ya səssiz vuruşlardan əziyyət çəkirlər ki, bu da demans kimi ciddi uzunmüddətli problemlər yarada bilər.
Səssiz vuruşlar sanki belə səslənirlər - sakit, görünməz vuruşlar ki, insanların hətta bunu həyata keçirə bilməməsi. Antioksidantlar beyin iskemi təsirləri ilə mübarizə edərək səssiz vuruşların ziyanını azalda bilər.
Mantarlar Təbii Anti-İltihar Etkileri var
İltihab qan damarlarının zədələnməsində, serebrovaskulyar xəstəliyə və ürək xəstəliyinə yol açdıqda və bədənin zərərli qan pıhtılaşma tendensiyasının artmasında rol oynayır.
İltihə də vuruşun neyrotoksik ziyanını daha da artırır. Göbələklər aspirin kimi farmasötik məhsulların iltihab əleyhinə təsirləri kimi güclü olmayan antiinflamatuar təsirlərə malikdirlər. Göbələklərin orta iltihab əleyhinə təsirləri qiymətli bir vuruşun qarşısının alınması vasitədir, çünki bütün antiinflamatuar dərmanların yan təsirləri vardır və buna görə də hər kəs üçün təhlükəli ola bilməz, göbələklər isə təhlükəsiz və təbii iltihabə qarşı mübarizə aparırlar.
Göbələklər aşağı duzlu yeməklərdir
Göbələklər duz tərkibində xeyli aşağıdır. Hipertansiyon, vuruşun ən böyük səbəblərindən biridir. Həddindən artıq duzun hipertansiyona qatqı təmin etdiyi göstərilmişdir və aşağı duzlu qidalar hipertansiyonun şiddətlənməsinin qarşısını almaq üçün sübut edilmişdir. Bəzi insanlar başqalarına nisbətən yüksək qan təzyiqinə daha çox meylli olurlar və onların duz qəbulunu məhdudlaşdırmalıdırlar. Diyetinizdə duzu azaltmaq və göbələk kimi duzlu, aşağı duzlu maddələrdən istifadə etmək üçün bir çox yol var, ən təsirli üsullardan biridir.
Göbələklər Potasyumda yüksəkdir
Kalium yaxınlarda xüsusilə qadınlar üçün vuruş riskini azaltmaq üçün elmi şəkildə sübut edilmişdir. Çoxları diyetlərində kifayət qədər kalium əldə etmir, buna görə də bu qiymətli minerallara zəngin olan qidalara diqqət yetirmək böyükdür.
Göbələklər sizin üçün zərərli deyil
Strok qarşısını almaq üçün sübut edilmişdir ki, qidalar, içkilər və vitaminlər çox bədənə yüksək dozada zərərli təsirlər səbəb ola bilər qeyd edilmişdir.
Göbələklər və Fransız yeməkləri
Yeri gəlmişkən, göbələklər Fransız mətbəxində ştapel kimi tanınır. Fransa, son dərəcə aşağı vuruş dərəcəsi olan bir ölkədir və izahatlardan biri, tez-tez göbələyi birləşdirən fransız bəslənməsinin, aşağı Fransızca vuruş nisbəti üçün kömək etmə faktorlarından biridir.
> Mənbələr:
> Yeməli Göbələklər: İnsan Sağlamlığının Təkmilləşdirilməsi və Keyfiyyətin Təşviqi, Valverde ME, Hernández-Pérez T., Paredes-López O, Beynəlxalq Mikrobiologiya Jurnalı, Yanvar 2015