Fıstıklar məktəblərdən yasaklanmalı mı?

Məktəblərdən fıstıqlara maneə və qarşı çıxmaq üçün arqumentlər

Məktəblərdə fıstıq qadağan edilməlidirmi? Güman ki, insanlar bu narahatlıqları hər iki tərəfin güclü hissləri ilə təqdim etdilər, amma cavab nədir?

Fıstık alerjisi, bu problemin tezliyi, riskli uşaqlara məruz qalmanın ciddiliyi, sonra da məktəblərdə fıstıqlara icazə vermək və qarşı çıxdığına dair mübahisələrə nəzər salaq.

Məktəblərdə fıstıqların verilməsi

Fıstık allergiyası son onilliklər ərzində daha çox yayılmışdır və məktəb yaşlı uşaqlarda ən çox yayılmış yemək allergiyasıdır .

Fıstıklara qarşı allergik reaksiyalar şiddətli, hətta potensial həyat təhlükəsi ola bilər. Təəssüf ki, fıstıqlara təsadüfən məruz qalma xüsusilə məktəbdə nisbətən çox olur. Bu səbəblərlə fıstık-allergik uşaqlar valideynləri, məktəblərdə fıstıq və yerfıstığı ehtiva edən qidaların qadağan edilməsi ideyasını müdafiə etdi.

Fıstık Alerjilerinin Nə Yəqin Olur?

Ümumilikdə ümumi əhalinin 1 ilə 2 faizi və məktəb yaşı uşaqların 8 faizi üç yaşdan kiçik uşaqlar arasında zirvə yaşı ilə fıstıqlara allergik təsir göstərir. Fıstık alerjisi olan uşaqların beşdə biri də məktəb yaşına gəldikdə bu inkişafdan daha da artacaqdır. İnkişaf etməkdə olan ölkələrdə inkişaf etməkdə olan ölkələrə nisbətən daha geniş yayılmışdır və son bir neçə onillik ərzində əhəmiyyətli dərəcədə artmışdır. Fıstıq alerjisi olan uşaqların üçdə biri də ağac qığılcımlarına allergikdir .

Fəhlə alerjisi necə ciddidir?

Fındıqlara qarşı ən çox allergik reaksiyalar , yüzdə 90 ətrafında, qırmızılıq, qaşınma və kovan ilə dəri ilə məhdudlaşır.

İnsanın təxminən 10 faizi üçün bu allergiya tənəffüs yollarının şişməsi, tənəffüs çətinliyi, hırıltı və daha çox olması ilə çox ciddi ola bilər (anafilaktik reaksiyalar). Ümumilikdə, fıstıq allergiyası Birləşmiş Ştatlarda qida ilə əlaqədar ölümlərin aparıcı səbəbidir.

Fıstık allergiyasına bağlı ölümlərin faktiki sayı bilinmir.

Cari vaxtda fıstık allergiyası səbəbiylə hər il 150 ətrafında ölümün olduğu düşünülür.

Valideyn olaraq, uşaqlıqda ölümə səbəb olma potensialı olan hər şey dəhşətli olur, ancaq bu sayını uşaqlıqdakı digər ölüm səbəbləriylə müqayisə etməyə kömək edə bilər. Əlbəttə ki, bu müqayisədə heç bir əhəmiyyəti yoxdur və bir uşağı fıstık allergiyasından itirməyən bir valideynə aiddir, ancaq bir uşaq mühitində bir çox digər təhlükələrə nisbətən, fıstıq dərəcəsi aşağı.

Yəni, fəndlərə təsadüfən məruz qalma məktəbdə olduqca yaygındır və bəzi hallarda qarşısını almaq lazımdır.

Məktəblərdə Fıstık Allerjisi Üzerine Çalışmalar

Bu günə qədər yerfıstığı qadağan edən məktəblərdə fıstıq qadağan etməyənlərə nisbətən fıstık allergiyası reaksiyalarının baş verməsinə baxdıqları bir neçə iş var. Bir sözlə "peanutsuz" məktəblərdə reaksiya dərəcəsi fıstığı qadağan etməyən məktəblərə nisbətən daha az olacağını düşünsək də, bu, mütləq doğrudur.

2017-ci ildə edilən bir araşdırma, fıstıksızlıq və fıstıqları qadağan etmiş və evdən gətirilən məktəblərə təyin olunmuş məktəblərə baxdı. Bu siyasətlər epinefrin inyeksiya nisbətini dəyişdirməmişdir (ağır allergik reaksiyalar üçün verilmiş çekimlər). Fıstıksüz masalar olan məktəblər isə epinefrin tətbiqinin daha aşağı dərəcələrə sahib idi.

Məktəblərdə yerfıstığı qadağan etmək üçün arqumentlər

Şübhəsiz ki, məktəblərdə fıstıqların qadağan edilməsi üçün arqumentlər var, onlardan biri valideynlərin rahatlığıdır. Fiziki olaraq, alerjik reaksiyanın potensialının olmaması, nəticədə fıstığın qadağan edilməsinin fərqli olduğunu göstərsə, reaksiyaların riskini və ölüm ehtimalını azalda bilər. Duygusal olaraq, fıstık allerjisi olan uşaqları olan valideynlər daha rahat istirahət edə bilərlər ki, uşağının fıstıq ətrafında olma ehtimalı azdır.

Ağır fıstık alerjisi olan bir uşaq üçün, fındığın mövcud olacağı bir mühitdə olması bu qorxuyu da artırır.

Bir uşaq təcrid olunmuş və izolyasiya hissi ilə nəticələnə bilər. Bundan əlavə, gənc uşaqlara sinif yoldaşlarının suallarını soruşmaq üçün çoxlu təzyiq göstərir, yəni fıstıq və ya peanuts olan məhsullar naharında tərkib hissəsi kimi.

Məktəblərdən fıstıqlara maneə törətməyən mübahisələr

Fıstıqların qadağan edilməsinə qarşı bir arqument, onlar çox qidalı bir qəlyanaltı ola bilər. Fıstıklar qidalandırıcı bir zərbəyə malikdir və protein, lif, sağlam yağlar, vitaminlər və minerallar yüksəkdir. Yalnız onların əhəmiyyətli qida dəyəri var, lakin müqayisədə bir çox alternativin qidalanma dəyəri (çiplər və çerezlər) pales edir. Ağır alerji olan uşaqlara fındıq qadağan edilməsinə qadağa qoyarkən məktəblər, daha çox uşaq üçün naharın qida keyfiyyətini azaldır.

Belə bir qadağanı tətbiq etmək qeyri-mümkün olarsa çətin olardı və gənc uşaqlar belə bir yemək qadağası üçün məsuliyyət daşımırdılar. Fındıqların qadağan edilməsi, məktəb səlahiyyətlilərinin fıstık alerjisi nəticəsində ciddi allergik reaksiyalarla mübarizə etməyə hazır olmağına görə "gözətçiləri salmasına" səbəb ola biləcək yanlış təhlükəsizliyi təmin edəcək.

Və, əlbəttə, fıstıqların qadağan edilməsi digər yeməklərin və ya fəaliyyətlərin qadağan edilməsinə gətirib çıxara bilər - niyə süt qadağan edilmir, ümumi yemək alerjisi? Yoxsa evdə pişiklər olan uşaqları qadağan etsinlər, paltarlarını kölgə salırlar? Bu "sürüşkən yamac" deyir: Bir qida bir neçə uşağın təhlükəsizliyi və faydası üçün qadağan olunduqda, harada dayanacağıq? Qeyri-peanut allergik uşaqların fıstığı istehlak etməsi haqqı nədir?

Fındıqları qadağan etməyən bir çox məktəblər yemək zamanı yemək alerjisi olan uşaqları ayırırlar, məsələn, nahar zamanı "peanut-free" masa. Bu strategiya yəqin ki, bir fıstağın qadağanından daha effektiv olmasına baxmayaraq, məktəb bu uşaqların qeyri-ərzaq alerjisi olan uşaqlar tərəfindən damğalanması və ya potensial olaraq təhqir edilməsi ola biləcəyi fikri ilə məşğul olmaq üçün hazırlanmalıdır.

Məktəblərdə fıstıkların istifadəsinə icazə verilməməsi üçün alt xətt

Hazırda tədqiqatlar məktəblərdə fıstıqların qadağan edilməsinə təsir göstərməyəcəkdir. Bununla belə, daha çox tədqiqatın tamamlanmasını gözləmək mümkün deyil. Bu gün çox real risklərlə mübarizə aparan uşaqlar var.

Fıstıkların nəhayət qadağan edilmək istəmədikləri və yadda qalmaması lazım olduğunu xatırlatmaq lazımdır ki, problemi həll edə biləcəyimiz digər yollar var. İlk növbədə potensial fıstıq allergiyası olan uşaqlar dəqiq bir diaqnoza sahib olmasıdır. Bir alerjisti görsəniz və dietdə yerfıstığın qarşısını almaq üçün təlimat verdiyiniz (bu göründüyü daha çətindir) hər hansı bir uşaq üçün vacibdir, çünki uşaq, ehtimal ki, dostun evləri kimi digər yerlərdə fıstıqlara məruz qalacaq. Yer fıstığı allergiyasını tanıyan hər hansı bir uşaq üçün epinefrin məktəbdə olmalıdır.

Məktəbdə diaqnozun bir nüsxəsi, eləcə də bir reaksiya varsa, reaksiyanın necə reallaşdırılacağı barədə aydın bir plan olmalıdır. Məktəblər, həm də bu cür bir reaksiyanı ( necə Epi-Pen istifadə etməliyəm ) necə öyrənə biləcəyini və necə davranılacağına öyrədilmiş kadrlara sahib olmalarını təmin etməlidirlər. Təəssüf ki, məktəblərin həmişə düzgün hazırlanmadığını göstərən tədqiqatlar var fıstık allergiyasının hadisəsi.

> Mənbələr:

Bartnikas, L., Huffaker, M., Sheehan, W. et al. Məktəbin Fıstıqsız Siyasətinin Epinefrin İdarəsinə Etkisi. Allergiya və Klinik İmmünoloji jurnalının . 2017 Mart 25. (Epub qabaqda çap olunur).

Sicherer, S., Sampson, H., Eichenfield, L. və D. Rotrosen. Fıstık Allergiyasını qarşısını almaq üçün Yeni Kılavuzların Faydaları. Pediatriya . 2017 May 2 (Epub qabaqda çap olunur).

> Stukus, D. Peanut-Free Məktəblər: Bu nə deməkdir və onlar lazımlıdır? . Allergiya və Klinik İmmünoloji jurnalının . 2017 Aprel 25. (Epub qabaqda çap olunur).

Wang, J. və D. Fleischer. Fıstıq məktəblərdə qadağan edilməlidir? . Allergiya və Klinik İmmünoloji jurnalının. Praktikada . 2017. 5 (2): 290-294.