Aşağı səviyyəli FODMAP pəhrizinin məhdudiyyətləri hər kəsin uyğun olması üçün çətin ola bilər. Bir vedrə pəhrizinə məhdudiyyətlər əlavə edin və hər şey olduqca çətin ola bilər. Pəhrizdən faydalanmaq istəyən Veganlar müvəffəqiyyətli olmaq üçün əldə edə biləcək bütün resurslara ehtiyac duyurlar. FODMAP Friendly Vegan, Sharon Rosenrauch tərəfindən, qanun layihəsi mükəmməl uyğun.
Xanım Rosenrauch'in yemək kitabı bir vedrə kimi üzləşdiyi xüsusi çətinliklərə baxmayaraq, IBS simptomlarını idarə etmək üçün pəhrini müvəffəqiyyətlə istifadə etməyi öyrəndikləri bir müzakirə ilə başlayır.
Kitabda yemək , qəlyanaltılar, salatlar, şorba, şüşələr və desertlər üçün tarifləri nümayiş etdirmədən əvvəl, yüksək və aşağı səviyyəli FODMAP ərzaq siyahılarına dair qısa məlumatlar verilmişdir.
Kitab boyunca xanım Rosenrauch sağlam bəslənmənin və bütün qida maddələrinin əhəmiyyətini vurğulayır. Təriflər gözəl şəkillər çəkir və dadlı görünür.
Müəllif haqqında
Sharon Rosenrauch bütüncül bir nutritionist / diyetisyen ilə işlədikdən sonra onun həzm simptomlarından rahatlama tapan bir vegan. O, saytın thefodmapfriendlyvegan.com saytını idarə edir. Psixologiya elmləri (sağlamlıq psixologiyası üzrə magistr) və qidalanma üzrə magistr dərəcəsi almışdır. O, həmçinin sertifikalı yoga təlimatçısıdır.
Güclü xallar
- Kitabda sağlam, sürətli və asan reseptlər çoxdur.
- Tariflər, birbaşa vedrə, aşağı FODMAP dietinin yaxşı bir şəkildə yuvarlana biləcəyini və bir sıra mühüm qida maddələrini təqdim etdiyini təsvir edir.
- Xanım Rosenrauch "sağlam yemək" nə bahalı və ya çox vaxt olmaması lazım olduğunu göstərir.
- O, real dünya səviyyəsində aşağı FODMAP pəhrizini yerinə yetirmək üçün bir çox praktiki məsləhətləri əhatə edir.
- O, həmçinin sağlam bir mətbəx qurmaq üçün məsləhətlər təklif edir və bəzi sevimli qidalı zımbaları siyahısını təqdim edir.
- O, düşüncəli şəkildə və həssaslığı artırmaq üçün bir nüfuza malik beş asan yoga yaradır. Bunlar hər kəsin, hətta əvvəlki yoga təcrübəsi olmayanların da edə biləcəyini göstərir.
- Kitabda digər aşağı FODMAP diet resurslarının siyahıları verilir.
Qüsurları
- Bir quibble bir çox cookbook kimi, ola bilər, çoxlu şirin tarifler.
- Kitab yalnız bir ebook kimi təqdim olunur.
Bu kitab sizin üçün mi?
FODMAP Friendly Vegan-da təqdim edilən reseptlərdən istifadə etmək üçün bir vegan olmalısınız . Bu sadə, lakin qidalandırıcı yeməklərin hazırlanmasından və zövq alınmasından asılı olmayaraq, İBS simptomlarınızı sakitləşdirməyə kömək etmək üçün ümumi sağlamlığınızı artıracaqsınız.
IBS'li bir vegansanız, bu kitabın olması lazımdır. Siz Rosenrauch xanımda dost və həmvətəniniz olduğunuzu hiss edəcəksiniz. O sizi IBS dünyasından qeyri-adi bir şəkildə işlənmiş qidalarla rahat və rahat hiss edə biləcəyiniz yemək yolu ilə aparacaq.