Əgər böyrək xəstəliyiniz varsa məşhur DASH dietini çimdikləşdirməlisiniz?
Kronik böyrək xəstəliyini (CKD) idarə etmək, adətən, iki tərəfli bir yanaşma aparır. Hekimin testlər və xülya həbləri ilə nə var, ancaq sonra evdə etdiyiniz işlər var. Evdə etdiyin şey, bəlkə də nefrologistin sizin üçün ofisində nə etdiyindən daha əhəmiyyətli olmasa da bərabərdir. Siz qan təzyiqi və böyrək dostu bir pəhriz yemək lazımdır
Dəyişik DASH diet yemək planı haqqında danışmaq üçün bir an olsun. Bu, yüksək təzyiqli insanlar üçün ən çox tövsiyə olunan pəhriz planıdır. Böyrək xəstəliyiniz də olsa baş verə bilərmi?
DAHA DİYƏ YAXIN PLANI NƏDİR?
ABŞ-da yüksək təzyiq (hipertenziya) artan insidentdən narahat olan National Institute of Health (NIH) 1992-ci ildə dietin qan təzyiqi necə təsir etdiyini görmək üçün çox mərkəzli bir araşdırma aparıb və qan qidalandırmanın ən yaxşısı nədir? təzyiq nəzarətdədir. Günün tipik Amerika diyeti diaqnozu Daş dieti də daxil olmaqla digər dietlərə nisbətən müqayisə etdi. Əksinə, araşdırma DASH dietini yeyən insanların qan təzyiqi əhəmiyyətli dərəcədə azaldığını 2 həftədə göstərdi.
DASH kısaltması Hipertansiyonu Durdurma üçün Diyet Yaklaşımlarıdır. Bu yanaşma meyvə, tərəvəz və az yağlı südün alınmasını vurğulayır; sodyum, şəkər və qırmızı ətin istifadəsini məhdudlaşdırır.
Doymuş və trans yağları və kalsium, kalium, maqnezium, lif və protein yüksəkdir.
DASH planına sadiq qalarsanız gündəlik kalorilərinizi necə əldə etməlisiniz:
(2000 kalorili diet üçün Cədvəl nəzakəti Milli ürək, ağciyər və qan İnstitutu)
| Ümumi yağ | Kalorilərin 27% -i |
| Doymuş yağ | 6% kalori |
| Protein | 18% kalori |
| Karbohidrat | Kalorilərin 55% -i |
| Xolesterol | 150 mg |
| Sodyum | 2,300 mg |
| Potasyum | 4,700 mg |
| Kalsium | 1,250 mg |
| Maqnezium | 500 mg |
| Fiber | 30 q |
Düz İngilis dilində Daş Dietini anlama
Porsiyanın ölçülərini bilmək, ortalama adamın nə yemək və hansı miqdarda anladığına kömək edə bilər. Sizin üçün bir araya gətirən dostu diyetisyeni daxil edin. Fərqli kalorili su səviyyəsinə əsaslanaraq, bu, necə olmalıdır:
| Qida Qrupu | 1,200 Cal. | 1,400 Cal. | 1,600 Cal. | 1,800 Cal. | 2,000 Cal. | 2,600 Cal. | 3,100 Cal. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Taxıl | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
| Tərəvəzlər | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Meyvələr | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Yağsız və ya yağsız süd məhsulları | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
| Ət, quşçuluq və balıq yağı | 3 və ya daha az | 3-4 və ya daha az | 3-4 və ya daha az | 6 və ya daha az | 6 və ya daha az | 6 və ya daha az | 6-9 |
| Qoz-fındıq, toxum və baklagiller | Həftədə 3 | Həftədə 3 | Həftədə 3-4 | Həftədə 4 | Həftədə 4-5 | 1 | 1 |
| Yağlar və yağlar | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
| Şirniyyat və əlavə şəkərlər | Həftədə 3 və ya daha az | Həftədə 3 və ya daha az | Həftədə 3 və ya daha az | Həftədə 5 və ya daha az | Həftədə 5 və ya daha az | ≤2 | ≤2 |
| Maksimum sodyum limiti | 2300 mg / gün | 2300 mg / gün | 2300 mg / gün | 2300 mg / gün | 2300 mg / gün | 2300 mg / gün | 2300 mg / gün |
> Mənbələr
> Daş yemək planından sonra. Milli ürək ağciyər və qan İnstitutu. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. Sentyabr 16, 2015-də nəşr olundu.