Şişmanlıq epidemiyasının işığında, "qida bağımlılığı" anlayışı traksiyaya qovuşdu və tədqiqatçılardan diqqəti çəkdi. Hər bir insan yaşamaq üçün yemə ehtiyacı olsa da, qida ilə olan əlaqəmizin kökündən çox uzaqlaşdığı bir vəziyyət var.
Çox ehtiyacınızdan daha çox yeməyə qarşı görünməyinizə səbəb ola biləcəyinizi və ya qeyri-sağlam qidalar, xüsusilə zərif karbonhidratlar üçün istəklərini idarə edə bilməyəcəyinizə inanırsınız.
Əgər belədirsə, qida bağımlılığı ola bilər.
Addictive yemək nədir?
"Food addicts Anonymous" sözlərinə görə, "qida bağımlılığı aşırı qidalandırmaq üçün nəzarətə alınmayan bir istəkdə özünü göstərir", xüsusilə "təmizlənmiş karbohidratların, ilk növbədə şəkər və qan maddələrində metabolizə edilmiş və şəkərə çevrilən unların alınması" başqa sözlə, yüksək işlənmiş qidalar .
Ən Addictive Foods
Son elmi sübutlar bu qədər dəstək verir. Miçiqan Universitetinin 2015-ci ilin əvvəlində dərc etdiyi bir araşdırmada, tədqiqatçılar, yüksək şəkərli məzmunlu pizza, Fransız fries və şirniyyat kimi yüksək işlənmiş qidalar, bağımlılık kimi yemək davranışlarına aid olduğunu və hətta " sui istifadəsi (məsələn, yüksək doz, sürətlənmə sürəti). "
Şişmanlıq epidemiyası ilə əlaqəli olan çox qidalar da bu təsadüf deyil.
Bunlar, bir çox insanın "emosional yemək" və ya streslə mübarizə üsulu kimi yeyərkən müraciət etdiyi qidalardır.
"Sən bir Qida Bağlısın?"
Bu məsələni "qida bağımlılığının biyokimyəvi xəstəliklərindən bir gün bir yerdə bərpa etmək" missiyasını olan Anonymous Food Addicts bu məsələni soruşur.
Xüsusiyyətləri siyahısına görə, əgər bir qida bağımlısı ola bilərsiniz:
- Qidalanma, xüsusən yüksək şəkərli qidalar və ya "qüsurlu yeməklər" qəbul edə bilməzsiniz.
- Siz müxtəlif çəki itkisi strategiyaları və diyetlərini sındınız, lakin heç kimin daimi işləməməsi.
- Kəsmə və ya laksatiflər və ya diüretiklər kimi kilo vermək məqsədilə ya da aşırı olduğunuza inanırsınızsa kilo almağın qarşısını almaq üçün özünüzü yeyib-düzensiz davranışlara cəlb etdiniz.
- Ağırlığınızı, ümidsizliyinizi, kədərlənməyinizi və çəkdiyiniz və yemək vərdişlərinizdən utanırsınız.
- Yüksək işlənmiş qidaları yeyərkən daha sıx duygusal dəyişikliklər və ya əhval dəyişiklikləri yaşayırsınız.
- Kişisel bir başarıya ulaştığınızda üzüldüğünüzde ya da bir mükafat olaraq, duygusal nedenlerle yiyeceğe dönüyorsunuz.
- Siz özünüzü yeyirsiniz, bəs yeməyinizi heç kim görməyəcək.
- Başqalarının yeməklərini oğurlayırsınız.
- Özünüzü yeyinti ilə bağlı sıx, obsesif düşüncə ilə məşğul olursunuz.
- Əlbəttə ki, qida maddələriniz üçün nəzarətsiz istəklərinizə görə fiziki, emosional, sosial və / və ya mənəvi cəhətdən pisləşən həyat keyfiyyətini fərqləndirmişdir.
(Daha geniş siyahısını görmək üçün, http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-addict ünvanından Food Addicts Anonymous saytına daxil ola bilərsiniz)
Qida Bağımlılığı ilə Mübarizə
Food Adicts Anonymous kimi qruplar qidalanma və 12 addımlı bir proqram da daxil olmaqla bərpa üçün vasitə təklif edirlərsə, tədqiqatçılar, qida bağımlılığının davamlılığını daha yaxşı başa düşmək üçün davam edən potensial tibbi müalicəni ortaya çıxarmağa çalışırlar. Beləliklə, indi və sonrakı illərdə bir çox formada yardımlar yolda olur.
Bir qida bağımlılığına sahib ola biləcəyinizi düşünürsek, bunu doktorunuzla görüşün, siz də sizə müvafiq mütəxəssisə müraciət edə bilərik və böyük köməyi ola biləcək Qida İstiqamətləri Anonim kimi qruplara dəstək verə bilərik.
Hər hansı bir asılılıqla olduğu kimi, təcili müdaxilə bərpa yoluna çıxmaq üçün vacib və vacibdir.
Mənbələr :
Anonim ərzaq Addicts. Bir Qida Bağlısınız mı? 9 mart 2015-ci il tarixində http://www.foodaddictsanonymous.org/are-you-food-adict ünvanından onlayn istifadə edilə bilər.
Schulte EM, Avena NM, Gearhardt AN. Hansı qidalar asılılıq ola bilər? Emalın, yağ tərkibinin və glycemic yükünün rolu. PLoS One 2015 Fevral 18.
Piccinni A, Marazziti D, Vanelli F, et al. Qida bağımlılığı spektri: Normallıqdan yemək və overeat bozukluğuna olan nəzəri model. Curr Med Chem 2015 Fevral 27. [Epub qabaqda çapa]