Sağ qan təzyiqindən qaçmaq üçün on yemək

Bu On Məsləhətlərlə Diyetinizi Sağlam saxlayın

Yüksək qan təzyiqi milli epidemiyadır. Amerikalıların təxminən üçdə biri yüksək qan təzyiqinə malikdir və amerikalıların üçdə biri normal təzyiqə malikdirlər, ancaq rəsmi olaraq "hipertansiyon" adlandırmaq üçün kifayət qədər yüksək deyil. Hipertoniya (yüksək təzyiq) və ya pre-hipertenziya olsun, bəzi sadə diet dəyişikliklərindən faydalana bilərsiniz. Tədqiqatlar, sağlam bir pəhriz yeyərək qan təzyiqini azaltmağa çalışdığını göstərdi.

1 -

Duz
Yüngülcə çırpın !. Getty Images

Sodyum bir duzdur, amma "duz əvəzediciləri" də var ki, bu da duzlardır və hipertoniyaya kömək edə bilər. Orta Amerikalı gündəlik 3,400 miligram natri yeyir. Bu amerikalılar üçün Pəhriz Təlimatında tövsiyə edilən məbləğdən iki dəfədən artıqdır. CDC gündəlik 1500 milliqram gündəlik natrium qəbul etməyi tövsiyə edir.

Daha çox

2 -

İşlənmiş yeməklər
İşlənmiş Qida. Image mənbəyi

Sağlam qidalanma prosesindən qaçınmaq üçün sağlam bir pəhriz əldə etmək daha asan olur. İşlənmiş qidalar tez-tez duz ilə yüklənir, qan təzyiqi yüksəlməyə səbəb olan tərkibdir. Diyetinizdəki duzun 75% -dən çoxu paketli qidalardan ibarətdir və bu maddələrdən qaçınmaqla duz qəbulunu ən səmərəli şəkildə azalda bilərsiniz. Tez yeməklər də ağır şəkildə işlənir və dadı ilə doludur, dadı yaxşılaşdırmaq üçün əlavə olunur.

3 -

Deli Ət və Bacon
Şirniyyatlı ət və pendirlər. Getty Images

Şirniyyatlı ət və donuz tez-tez tökülür və duzla qorunur. Genoa salamlarından biri xidmətdə 910 miligram sodyum var və üç dilim dəli dəniz məmə sağlam seçim kimi görünə bilər, baxmayaraq ki, 1000 milliqramdan çox natrium ola bilər. Sağlam seçimlər qovurma mal əti, donuz ətir, qovurulmuş toyuq və ya turkey və ızgara toyuq daxildir. Bu qidaların konservantları olmadığı üçün onları kiçik miqdarda alacaqsınız və ya kiçik hissələrinizi dondurabilirsiniz. Qovrulmuş turkeyin iki onsli vahid xidmət hissəsi dəri olmadan, təxminən 40 miligram sodyum ehtiva edir. Əgər təzə qızartma malına sahib olmağınıza qərar verərsəniz, iki ucluq xidmətinizdə 26 milliqram natrium var.

Şaşırtıcı bir şəkildə, çörək də natriumla yüklənir və amerikalılar çoxlu çörək yeyirlər! Çörəyin hər bir dilimində təxminən 200 milliqram natrium ola bilər və bu miqdar gün ərzində əlavə edə bilər. Nahar edərkən, bir səndənin yarısına salat əlavə edin, sodyum suqəbuledici minimuma endirilsin.

4 -

Dondurulmuş Pizza
Dondurulmuş Pizza. Getty Images

Bir çox amerikalılar ən azı həftədə bir dəfə dondurulmuş pizza yeyirlər! Əldə edilən ətlərlə yanaşı, dondurulmuş pizza içərisində olan pendir, duzunuzun səpələnməsinə səbəb ola bilər. Pomidor sousu tez-tez yarım fincan üçün 400-dən çox miligram sodyum var. Pizza qabığı daha çox sodyum əlavə edir və dondurulmuş pizza ətirli etmək üçün istehsalçıları zövqünü artırmaq üçün daha da duz əlavə edirlər. Dondurulmuş pizza bir dilim asanlıqla 1000 miligram natrium ola bilər.

5 -

Tuzlar
Tuzlar. Karen Shackelford

Tuzlar onları duzlu bir duzlu suda, qida mühafizəsi üsulu ilə müalicə etməklə aparılır. Bir dibli turşu nizəi 300 miligram natrium ola bilər. Bütün turşu gündəlik tövsiyə olunan sodyumun yarısını və ya daha çoxunu ehtiva edə bilər.

6 -

Konservləşdirilmiş şorbası
Konservləşdirilmiş şorbası. Zmeel Fotoqrafiya

Şorba verilməsi sağlam seçki ola bilər, baxmayaraq ki, qan təzyiqini seyr edirsinizsə, o zaman konserv şorbasından qaçınmalısınız. Nadir sodyum versiyalar mövcuddur və asanlıqla öz çorbalarınızı qura və fərdi hissələrə dondurabilirsiniz. Öz çorba hazırlasanız, digər ədviyyatlar və ya bitkilərin əvəz edilməsi, ətirlik üçün istifadə edilən duz miqdarını məhdudlaşdırmaq olar.

7 -

Şəkər
Donut. Emma Kim

Hipertansiyonlu insanlar şəkərlə şəkərlənən qidalardan və içkilərdən qaçınmalıdır. Şəkər çəki və hətta obeziteye gətirib çıxara biləcəyinə baxmayaraq, yüksək şəkər alma yüksək qan təzyiqi ilə də əlaqələndirilir. Amerika Ürək Derneği, əlavə olaraq şəkərinizi hər gün 9 çay qaşığı ilə məhdudlaşdırmağı məsləhət görür, əgər kişi varsa, gündə 6 çay qaşığı qadın olursunuz.

Daha çox

8 -

Trans yağ və doymuş yağlar
Markeeta Ebert

Hipertansiyonunuz varsa, doymuş yağ və ya trans-yağlarda yüksək olan qidalardan qaçınmalısınız. Bu yağlar süd məhsulları, qırmızı ətlər və toyuq dərisi kimi təbii qidalarda tapıla bilər. Amerika diyetindəki trans yağlarının çoxu qablaşdırılan, emal olunmuş qidalarda tapılır. Trans yağları həmçinin hidrogenlənmiş neft kimi tanınır, çünki onlar yağları hava ilə birləşdirmək üçün onları birləşdirərək hazırlanır. Doymuş və trans yağları LDL xolesterinin səviyyəsini artırmaq üçün bilinir. LDL xolesterolu pis bir xolesterol növüdür. Yüksək səviyyədə qan damarlarınızda birikir, onları sərtləşdirir və artan qan təzyiqi və ürək xəstəliyinə yol aça bilər.

Daha çox

9 -

Kafein
Qəhvə. Scott Tysick

Kafeinli içkilər , qəhvə, çay, enerji içkilər və kofeinli sərinləşdirici içkilər kimi qan təzyiqinizi artıra bilər. Kafein mərkəzi sinir sistemi stimulyatorudur və kofenin bir hərəkət qan təzyiqini artıracaq qan damarlarını məhdudlaşdırmaqdır. Çoxlu içkilərin içərisində olan şəkərlə yanaşı, kofein də əlavə risk yaradır.

Daha çox

10 -

Alkol
Alkol. Annabelle Breakey

Alkoqol istifadəsi üçün başqa bir içki. Bir zamanda üçdən artıq içki içirsinizsə, qan təzyiqi yüksələ bilər. Alkoqolun xroniki istifadəsi vaxt keçdikcə qan təzyiqinin artmasına gətirib çıxara bilər və hətta bir içki sizin qan təzyiqi dərmanının işlədiyini dəyişə bilər. Əgər kronik bir içki içerseniz, alkolün kilo almasına neden olabileceğinin farkındasınız: spirt içində bir çox kalori var və kilolu olursanız, hipertansiyon inkişaf riski daha çoxdur.

Daha çox

Aşağı qan təzyiqi sağlam bir pəhrizin çox faydalarından biridir.

Təzə təzyiqinizi dietinizi seyr edərək və hipertansiyaya səbəb olan qidaların istehlakını məhdudlaşdırmaqla azalda bilərsiniz. Bu məqalədə sadalanan on pəhriz maddəsindən qaçaraq, təzyiqinizi minimuma endirmək və sağlamlığınızın faydalarından istifadə edə bilərsiniz.