Soyuducu havanın içində yığdığı və yarpaqları rəng dəyişdirməyə başladığı üçün, düşmənin həyəcanı havanı doldurmağa başlayır. Güzəştli payız temperaturlarından və balqabaq yamalarından məhsul mövsümünə və misir mazagelərinə qədər, ailələrin böyük açıq havaya qiymət verən ilin bu vaxtı haqqında bir şey var. Amma heç bir şey elm yığımının əyləncəli dolu bir gününə baxmayaraq daha yaxşı düşür deyir.
Hətta mövsümi və qida alerjisi olanlar düzgün planlaşdırma ilə istifadə edə biləcək bir fəaliyyətdir.
Apple seçmək, sevdiyiniz növlər - Roma, Granny Smith, Red Delicious ilə ağacların sahələri vasitəsilə zəmin kimi təbiət arasında ailə vaxt sərf etmək üçün yaxşı bir yoldur. Çox vaxt uşaqlar evə getdikdən sonra bişirmək üçün bir çox reseptlər haqqında yuxu görəndə, kiçik uşaqlar tez-tez bir şöbədən asılı olan bir alma tutmaq üçün bir ağaca üstündəkilərin üstünə çıxırlar.
Oral Allergiya Sindromu
Mövsümi alerji xəstələrinin üçdə birində də ağız allergiyası sindromu yaşanır. Bu bir qida üçün əsl alerji deyil, bunun yerinə bədəninizin müəyyən meyvə və tərəvəzdə proteinə bənzər olduğunu müəyyən edən polen içində olan proteinə reaksiya verir. Ağız allergiyası sindromu olan bir kəs, xırmız meyvəsi və ya müəyyən tərəvəz tükəndirildikdən sonra dinitik və ya kaşıntılı dodaqları, ağız və ya boğazı ya da hapşırır ola bilər. Almalar oral allergiya sindromu olanlar üçün problemli ola biləcək çox meyvələrdən biridir.
Xoşbəxtlikdən, ağız allergiyası sindromu olan insanların əksəriyyəti başqa cür reaksiyaya səbəb ola biləcək eyni meyvənin bişmiş formasını yeyə bilirlər. Bu, istilik meyvə və ya bitki içərisində olan zülalları dəyişməsi ilə bağlıdır. Bu gün böyük bir gündən sonra bəzi evlənmiş alma sousunu və ya alma tortlarından istifadə etmək istəyənlər üçün yaxşı qəbul olunacaq bir həqiqət olacaq.
Ağız allergiyası sindromu və indulgence əvvəl bir qida allergiyası arasında fərqini tam olaraq anladığınızdan əmin olun.
Qida alerjiləri
Insanların yüzdə 3-dən çoxu meyvə və tərəvəzə alerjisi var, çünki bunların çoxu ağız allergiyası sindromunun bir nəticəsidir. Ancaq siz və ya ailənizin bir meyvə və ya tərəvəzə əsl yemək alerjisi varsa, necə təhlükəsiz yaşamaq və bu qidalardan qaçınmaq lazım olduğunu anlamaq vacibdir. Bu, çirklənmiş çirklənməyə diqqət yetirmək, oxu yazmaq və allergik reaksiyalar üçün qayğı planına sahib olmaq deməkdir. Tənəffüsünüzü mümkün mülahizələri anlamaq üçün həkiminizlə müzakirə etmək və anafilaktik reaksiyaya həssas olmanız vacibdir.
Apple Picking-İndi nə bitdi?
Zövqünüz üçün alma çantalarınızla evə gedərkən söhbət tez-tez yandırmaq üçün nə gedir, nə qədər yemək olacaq və bu zaman nə vaxt hazır olacaq? Bir çoxları üçün, yalnız bir xırtıldayan alma daxil biting fikir hiylə edir. Bir az daha macəralı olanlar üçün almalardan istifadə etmək üçün bir çox yol var. Bu favoritlərə baxın:
- Bir parça pendir ilə alma və cütü dilim. Süt alerjisi olanlar üçün soy və ya düyü pendirini seçməlisiniz.
- Təsəvvür etmək üçün isti yulaf qoxusunun nə qədər şirin olduğunu başa düşdüm. Gluten pulsuz, su və ya soya südü ilə hazırlanmış, yulaf ezmesi hər kəs üçün idealdır.
- Elmalarınızı kəsin və fıstıq və ya badam yağı ilə qaşıqla xidmət edin. Fındıq alerjisi olanlar üçün, günəş yağı üçün yerinə yetirilir. Günəş yağı, günəbaxan toxumundan hazırlanır və böyük bir alternativdir.
- Əlləri doldurun və sevimli pancake qarışqa əlavə edin! Soyuq alerjisi olanlar üçün, bunları əvəzinə özünüzə pulsuz qarışıq əlavə edin.
- Alma və dırmaşma ilə çörək yeyərək bir alma almağı xırda edin. Özü sərbəst olanlar üçün, çörəkdən əvvəl almaların üstünə yerləşdirmək üçün özü pulsuz yulaflardan istifadə edin.
- Alma müxtəlif elma sousu edin və isti və ya soyuq xidmət edir. Tərəzi bir az əlavə etmək üçün, bu ədviyyata heç bir alerji olmadığı müddətcə darçın bir çiləyirtmədən zövq alın. Alma bişirildikdən sonra, insanların əksəriyyəti üçün, alma sousu hər kəsin zövqü üçün təhlükəsiz bir seçimdir.
- Bişmiş alma bir neçə sadə maddələrlə edilə bilər. Bir çoxu alma ağacları üçün seçim edir, bəzi su əlavə edir və şirinlik üçün az miqdarda ağcaqayın şərbətini seçir. Bişirdikdən sonra, alma bol-bol və dadlı isti xidmət edir.
- Yaxşı köhnə moda alma tortu həmişə bir hit! Hər kəsin edə biləcəyi alerji ehtiyaclarına cavab verən bir resept seçin.
> Mənbələr:
Allergiya, Astma və İmmunologiya Amerika Kolleci. Ərzaq Alerjisi növləri: Oral Allergiya Sindromu. 2014. http://acaai.org/allergies/types/food-allergies/types-food-allergy/oral-allergy-syndrome.
FAACT Qida Alerjisi və Anafilaksi Əlaqəsi Komandası. Qida Alerjisi ilə Yetkinlər. http://www.foodallergyawareness.org/education/adults_with_food_allergies-7/adults_with_food_allergies-16/.
Sussman, Gordon, Sussman, Arthur, Sussman, David. Oral Allergiya Sindromu. CMAJ. 2010 Aug 1o; 182 (11): 1210-1211.