Sizin Tree Nut Allergy Coconuts müraciət edirmi?
Coconuts ( Cocos nucifera ) ağac qozasıdır və digər qoz-fındıqlara allergiya olan insanlar üçün narahatlıq yarada bilər. Ancaq kakao və ya badam kimi digər ağac fındıqlarına allergik olduğunuza görə, hindistan cevizine bir alerjiniz var.
Hindistancevizi allergiyası qeyri-adi. Bununla belə, meydançada hindistan cevizi bir çox yeməkdədir, buna görə alerjiniz olub olmadığını anlamaq vacibdir.
Bir Tree Nut Allergy Coconut müraciət edirmi?
ABŞ Qida və Dərman İdarəsi kokosları ağac qozası kimi təsnif edir. Hindistancevizi olan yeməklər, Qida Alerjisi Etiketi və İstehlakçı Qoruma Qanunu (FALCPA) altında "ağac qozası" ilə etiketlenmesi tələb olunur.
Həqiqi sual, hindistan cevizi ağacı fındıq alerjisi olanlar üçün təhlükəli bir qidadır. Və cavab, "Bu asılıdır". Kokoslara qarşı allergiya kediciklər və badamlara (iki xüsusilə allergik ağac fındıqlarına) qarşı allergiyadan daha az ümumi hesab olunur.
Botanik olaraq, hindistan cevizleri digər palmalar və betel qoz-fındıqları ilə ən sıx bağlıdır. Onlar kokos xurma ağacları gəlir və ən çox digər ağac qoz-fındıqları ilə sıx bağlı deyil.
Bitki mənşəli əlaqələr iki qidanın qarşılıqlı reaktiv olacağını müəyyən edən yeganə amil olmasa da, yaxın bioloji qohumlar olan qidalar tez-tez əlaqəli alerjen zülallarını bölüşürlər. Bu fenomenə yaxşı bir nümunə cashews və püstə var.
Bunlar oxşar zülalları olan iki yaxından əlaqəli bitkilərdir. Bu fındıqlardan birinə alerjisi olan insanlar tez-tez həm də allergik olurlar.
Hindistancevizi və fındıq arasında və kokos və qoz arasındakı qarşılıqlı reaksiya göstəricisi var. Bir araşdırmada hindistan cevizi alerjisi və badem və macadamias arasında bir əlaqə tapıldı.
Dərnəklər olsa da, hindistan cevizi allerjisi olanların ehtimalı olduqca aşağıdır. Məsələn, bir iş fıstıq və ağac qozunun allergiyası olan uşaqları araşdırdı. Nəticələr bu uşaqların kokosdan daha çox susmaya həssas olma ehtimalı olduğu qənaətinə gəldi.
Bir Coconut Allergiyası üçün test
Başqa bir ağac qozu alerjisi ilə diaqnoz edilmiş olsanız, bu pəhrizdə hindistan ciyərinin rolu haqqında nə deməkdir? Birincisi, başqa bir ağac qozuna müsbət alerji testindən sonra hindistan cevizi qarşısını almaq üçün cəhd edin. Diqqətin tərəfində səhv etmə yaxşıdır, çünki cross-reaktivlik ehtimalı var və ağac qozunun reaksiyası ciddi ola bilər.
Başqa bir ağac qozuna allergiyanız və hindistan cevizi pəhrizinizin bir hissəsi olub-olmadığı ilə maraqlanırsınızsa, alerjistinizlə daha çox test edin. Problem olmadan hindistan cevizi yemək tarixi olsa belə bu yaxşı bir fikirdir. Allergistiniz, digər test nəticələrinizin və tarixinizin əlavə test və ya ərzaq probleminin ağlabatan növbəti addımın olub-etmədiyini sizə bildirə bilər.
Hindistanda qaçmaq üçün necə
Kokosundan qidalardan qaçınmaq üçün, yeyinti etiket detektifi olmalıdır. Hindistancevizi kokos yağı, düyü, şəkər, su, krem, süd və süd tozu şəklində bir törəmə kimi çox qidalarda mövcuddur.
Həm də rom, konfet və bir çox desertlərdə mövcuddur.
Həm də sabun və şampunlar içərisində bir çox kokos köpüklü maddələr tapa bilərsiniz. Bəzi insanlar bu məhsullardan kokos yağı üçün dəri həssaslığına (ya da allergik kontakt dermatitinə) malik ola bilər. Buna görə də, qaşıntı və ya qıcıqlanmış dəriyə səbəb ola biləcəyini düşünsəniz, kokosundan əldə edilə biləcək gözəllik məhsullarında maddələr və spirtlər üçün gözləyin.
Mənbələr:
> Polk BI, Dinakarpandian D, Nanda M, Barnes C, Dinakar C. Ağac Qığılcımı və Hindistancevizi Həssaslığı Dərnəyi. Ann Allergy Astma Immunol. 2016; 117 (4): 412-416. doi: 10.1016 / j.anai.2016.07.023.
> Stutius LM, et al. Uşaqlarda Susam, Hindistancevizi və Nut Alerjisi Arasındaki İlişkinin Karakterizasyonu. Pedatr Allergy Immunol. 2010; 21 (8): 1114-8. doi: 10.1111 / j.1399-3038.2010.00997.x.