Əgər spirtli içkilərdən istifadə etsəniz, onda bir az da olsa çox xoşagəlməz yan təsirlər yaşaya bilərsiniz. Amma təsəvvür edin ki, siz alkoqol içə bilmədinizmi, hətta bir az da olmasınız, çünki nəticə etibarsız reaksiyalar yaşadınız. Bu reaksiyalar üçün bir çox səbəblər var, əksəriyyəti alerjilərdən asılı deyildir.
Alkoqollu içkilərə qarşı allergik reaksiyalar
Alkoqollu içkilər içdikdən sonra alerjik reaksiyanı yaşaya bilərsiniz.
Alkoqol tərkibi, əlbəttə, simptomlarınız üçün günahkar deyildir. Şərab içərisində üzüm, biralarda və spirtlərdə (arpa, çovdar, qarğıdalı və ya buğda) müxtəlif donlar və maya əlavə edilməsi (şəkərlərin fermentasiyası və alkoqol nəsli) kimi digər bir tərkib hissəsi ola bilər.
Bu reaksiyaların simptomları tam olaraq hər hansı bir digər yemək allergiyası reaksiyalarına sahib ola bilər. Cildinizdə problemlər (məsələn, qaşınma, körpəniz, şişlik), hırıltı, nəfəs darlığı və baş ağrısı ola bilər.
Xroniki ürtiker və ya angioedema (dərinin dərin təbəqələrində şişkinlik, əksərən üz və dodaqlar) varsa, spirt istehlakdan sonra əlamətlərinizdə artım müşahidə oluna bilər. Bu, pivə, şərab və ya içki üçün allergik olduğunuzu bildirmir; Əksinə, spirt sizin əsas vəziyyətinizi pisləşdirə bilər.
Allergik reaksiyaya səbəb ola biləcək spirtli içkilərin digər potensial tərkib hissələrinə sulfitlər, histamin, gluten və buğda daxildir.
Sülfitler
Sulfitlər korroziyanı qarşısını almaq üçün müxtəlif qidalara əlavə konservantlardır. Sülfitlərin astma simptomlarını pisləşdirdiyi bilinir və həyati təhlükəli alerjik reaksiyaya səbəb olan kovanlar və anafilaksisə səbəb ola bilər.
Histamin
Bəzi spirtli içkilər histamini, maya və bakteriya fermentasiyasından ibarətdir.
Histamin bir allergik reaksiya zamanı mast hüceyrələri tərəfindən sərbəst buraxılan və qaşınma, kovulma, hapşırma və hırıltıma simptomlarına səbəb olan eyni kimyəvidır.
Spirtli bir içki böyük miqdarda histamin ehtiva edərsə, istehlakdan sonra allergik simptomlar ola bilər. Zaten alerji varsa, mövsümi alerjiler kimi, histamin artımı, altta yatan, alkolle alerjilerinizi daha da pisleştirebilir.
Gluten və buğda
Çölyak xəstəliyi olan insanlar bir gluten allergiyasına malikdirlər və özü bəzi pivələr və ağır çıraqlarda tapılır. Ayrı biralarda buğda alerjisi olan insanlar üçün problem yarada biləcək buğda da var . Arıq, viski, cin və burbon kimi distillə edilmiş spirtli içkilər də buğdan, çovdar və ya arpadan (və ya özü və ya buğda ehtiva edə bilər) hazırlana bilər.
Yaxşı xəbər, bir çox istehsalçının özü və / və ya buğdasız alkoqollu içkilər təşkil etməsidir. Bundan əlavə, şərab, xəyanət, ən çox marka və şərab soyuducuları özü yoxdur. Buna baxmayaraq, həmişə tərkib hissəsini özünüz yoxlayın.
Allergik olmayan və flushing reaksiyaları
Aldehid dehidrogenaz istehlakdan sonra spirtin parçalanmasına kömək edən bir fermentdir. Bu fermentin çatışmazlığı spirt istehlakından sonra yuyulmağa, ürəkbulanma və sürətli bir ürək sürətinə səbəb ola bilər.
Belə reaksiyalar allergik reaksiya üçün qarışdırıla bilər, amma əslində daha tez-tez bu enzim çatışmamazlığı ilə bağlıdırlar, bu da Asiya əsilli insanlarda ən çox yayılmışdır.
Bundan əlavə, antibiotik kimi təyin olunan dərmanların alınmasıyla Bayıl (metronidazol) və ya Nizoral (ketokonazol) flushing reaksiya gətirə bilər. Eyni şəkildə, spirtli sui-istifadənin müalicəsi üçün nəzərdə tutulan dərman Antabuse (disulfiram) (daha çox olmasa da), aldehid dehidrogenaza fermentini blok etdirir. Spirt ilə istehlak edildikdə, Antabuse ağır sıxma, ürəkbulanma, qusma və aşağı təzyiqə səbəb ola bilər.
Spirt ilə əlaqəli birləşmə reaksiyasının inkişafı üçün son risk faktoru Hodgkin lenfoma'dır.
Bu fenomen yaxşı başa düşülməmişdir, lakin etanolun təsirinə məruz qaldıqda təsirlənmiş limfa düyününü kapsülündə qan damarlarının genişlənməsinə bağlı ola bilər.
Nəhayət, bəzi insanların alkoqolun tükənməsindən sonra qeyri-allergik rinit (burun tıkanıklığı simptomları, burun burnu və / yaxud hapşırma) olduğunu qeyd etmək vacibdir. Bu, ehtimal ki, burundakı qan damarlarının genişlənməsinə səbəb olur və nəticədə mukus istehsalına və burun simptomlarına səbəb olur.
Bir sözdən
Sonda, spirt içdikdən sonra ciddi bir reaksiya yaşarsanız, reaksiyaya səbəb olan spirtli içkilərdən və ya spirtdən tamamilə qaçınmadan vacibdir. Ayrıca, ağır reaksiyalar halında, allergiya təhlükəsi olan içkinin təsadüfən istehlak edilməməsi halında, bir epinefrin enjektoru kimi xilasetmə dərmanı aparmalısınız.
Kiçik reaksiyalar üçün, əlamətlərin (məsələn, antihistaminik) sadələşdirilməsi üçün istifadə edə biləcəyiniz bir dərman haqqında doktorunuzla danışmaq faydalıdır.
Mənbələr:
> Alkoqollu Angioedema və Urticaria. Amerika Allergiya, Astma və İmmünoloji Akademiyası. https://www.aaaai.org/ask-the-expert/alcohol-angioedema-urticaria.
> Bryant AJ, Newman JH. Hodgkin lenfoma ilə əlaqəli spirt intoleransı. CMAJ. 2013 May 14; 185 (8): E353.
> Fazio SB. Yetkinlərdə yuyulmaq üçün yanaşma. In: UpToDate, Aronson MD (Ed), UpToDate, Waltham, MA.
Sampson HA, Aceves S, Bock SA və digərləri. Qida alerjisi: Bir tətbiq parametr yeniləməsi-2014. Allergiya və Klinik İmmünoloji jurnalının . 2014; 134 (5). doi: 10.1016 / j.jaci.2014.05.013.