Zarf istehsal edənləri təmsil edən Beynəlxalq zərf istehsalçıları assosiasiyasına görə, zarf yapışdırmada gluten yoxdur və zərflərin hazırlanması ilə əlaqədar xalq təhsili verir.
Assosiasiyanın veb saytında "Zarf yapışdırıcısında özü var?" Tez-tez Sual Sual kimi cavab verir və cavabında deyir: "Remoistenable yapışdırıcılar qarğıdalı nişastadan alınır və buğda və ya çovdarın özü içermir".
Bundan əlavə, Gluten Free Living'in 2007-ci ilin sonu sayında Amy Ratner, "ABŞ-da bir neçə zərfli yapışdırıcı istehsalçıları var. New Jersey şirkəti olan National Starch & Chemical, ən çox yapışan təchizatçılardan biridir. bir şirkətin sözçüsü deyir ki, yapışqanını sünbülsiz olan qarğıdalıya çevirir. "
Bununla belə, başqa bir qaynaq zərf yapışqanının qaynağı haqqında bu məlumatlara zidddir. Doktor Thomas Connelly, Huffington Post üçün yazan bir diş həkimi, ən zərf yapışqanının mısırdan edilmədiyini bildirir. Bunun əvəzinə, Dr. Connelly deyir ki, yapışqan ağac ağacından gələn bir bərkidilmiş ağac sapından ibarət olan sakit ərəbdən hazırlanır. Afrika və Hindistanda akasiya ağacları yetişdirilir.
İndi hər ikisi də qarğıdalı və ərəb ərəbləri özbəksiz sayılırlar (əlbəttə ki, özlərini glutensiz çirklənmə tətbiq edən bir şəkildə istehsal olunmazlar).
Ancaq bunu nəzərə ala bilərsiniz: Dr. Connelly zarafat fabriklərinin (daha sonra da qida fabrikləri olmadığı) təmiz və sanitariya xarakterli olub-olmadığını soruşur.
Əlbətdə çölyak xəstəliyi və ya qeyri-çölyak özü həssaslığından bəhs etməyəcək və zərfdən süzülmüş olma ehtimalı artırmır ... ancaq zərfləri yalama təklif etməz.
İndi, heç kim (Con Connelly də daxil olmaqla) zarf yapışqanının zəhərli olduğunu mübahisə edir. (Xatırladaq ki, Corcun nişanlısı, Susan, toy davetiyeleri üçün zərfləri yalamaqdan vəfat edən klassik Seinfeld epizodunu xatırlayınmı?
Bu, əsl deyil idi.) Lakin, zərfli yapışqan hər hansı bir qida maddəsini ehtiva etməmiş olsa da, bunun qarşısını almaq üçün səbəb ola bilər. Biri üçün dadlı dad.
Xoşbəxtlikdən, öz-özünə yapışan zərflər ofis təchizat mağazalarında mövcuddur, baxmayaraq ki, onlara yapışqanları bir az mürəkkəb tapıram - zərflər həmişə möhürlənməyəcək və bu, mənim yerli poçt şöbəsinə gedən yolda, belə ki, onların son təyinatına qədər açılacaqlar.
Ancaq bu asanlıqla həll edilən bir problemdir: flapta bir az tape istifadə edin və ya (hərtərəfli olmaq istəyirsinizsə) zərfni bir yapışqan çubuqla mühafizə edin.
Ştamplara gəldikdə, PTT-nin spikeri Ratnerə deyir ki, ya da bağırsaqdan yapışqanda heç bir sünbül yoxdur. Hər hansı bir halda, möhürü yapışdırıcı maddələr bir məsələdən daha azdır, çünki möhürlərin əksəriyyəti artıq yapışqan yapışdırıcıdır və onları yalamaq ehtiyacınız olmadan poçtunuza basdırıla bilər.