Tibbi quackery və ya az bilikli?
Sosial media və alternativ sağlamlıq saytları vasitəsilə yayılmış təkliflər uzun müddətdir ki, içməli soyuq su bir insanın xərçəng əldə etmək riski ilə əhəmiyyətli dərəcədə artacaqdır.
İlk reaksiyamız boğmaqdan gülmək və bu cığır elm bir parçası kimi silkələmək ola bilər. Ancaq əsassız bir inancı dağıtmaq üçün bu həqiqətən yaxşı bir yoldur? Yoxsa orada əslində itkin ola biləcəyimiz həqiqət toxumları varmı?
Soyuq su və xərçəng arasında "əlaqə"
Yeməkli və ya yeməkdən sonra buz suyunun içməli olması ümumiyyətlə pis olduğuna inanırlar. Onlar bunu istehlak etdiyimiz yağlı qidaları gücləndirəcəklərini düşünürlər. Konsolidasiya edilmiş kütlələr mədə turşuları ilə reaksiya verəcək, onu qatı qidalara nisbətən bağırsaqlara daha asan əmələ gətirən yağlara çevirirlər.
Bundan sonra qida maddələrindən çıxan çamurdan sürətlə əmilir, qalan yağlar bağırsaq divarlarına yığılır və mədə və ya kolorektal xərçəng kimi şeylərin inkişafına gətirib çıxarır.
Fiqurdan Ayrılan Faktlar
Xərçəngin inkişafına deyil, ürək-damar və qaraciyər xəstəliklərinə də toxunaraq, yağların yığılması pis olduğunu bildiyimiz qədər - "soyuq su" nəzəriyyəsi də öz nöqsanlarına malikdir.
Birincisi, soyuq və isti içkilər içdikdə, çox uzun müddət isti və ya soyuq qalmırlar.
İstehlak halında, sıvılar bədənin eyni temperatura qədər tez bir zamanda sabitləşəcəkdir (yemək hər şeyi olduğu kimi). Üstəlik, yağın toplaşması baş verərsə, qan damarlarında daha çox həzm sistemindən daha çoxdur.
İkincisi, mədədə çox asidik bir mühit var. Mədə turşusu kiçik bağırsağa keçməzdən əvvəl yeyən hər bir şeyin qalın, maye konsentrasiyasına düşür.
Beləliklə, heç bir qatı qidalar həqiqətən mədə turşusu içində yaşayırlar (hesabatlar göstərir ki, selülozdan olanlar, məsələn, qarğıdalı və marul kimi).
Nəhayət yağların yağlara çevrilməsi xüsusilə şişirdilir ki, yağlar yağdır. Nəticədə mədə turşuları bir şeyə çevrilmir, ancaq onsuz da.
Xərçəng miflərinin nəticələri və yanlış fikirlər
Bu kimi inanclar ilk növbədə əyləncəli görünə bilər və ya sizi qıcıqlandırır. Onları boşanma və çılpaqlıq kimi qorumaq asan olsa da, real narahatlıqlar belə bir psevdo-fəlsəfə tərəfindən aldanmış və onlara verilən sağlam tibbi məsləhətləri görməməyə qərar verən şəxslərdir.
Axı, siqaret çəkməyi dayandırmaqdan daha çox soyuq su içməyi dayandırmaq daha asan deyil? Yoxsa üçüncü viskini buz yerinə gətirməyin?
Nəticədə, bu inanclar insanları çox çətin bir fakt kimi qəbul etmir, əksinə, həllərin nadir hallarda sadədir olduğu şərti elmdə birinin arxasını çevirmək vasitəsi.
Bir sözdən
Aşağı xətt burada buz küpləri ilə paylanmaq və ya oda səmərəli süd içmək müraciət ehtiyac yoxdur.
Nə də verə bilmərik ki, həyat tərzindəki dəyişikliklər xərçəng inkişaf riskini dərinləşdirə bilər.
Biz həmişə onları sevməyəcəyik ki, onların çoxunu mümkün qədər həyatımıza daxil etmənin əhəmiyyətini dəyişmirik. Bunlar:
- siqareti buraxma və ikinci əl tüstüsündən qaçmaqdır
- həddindən artıq istehlak alkolundan qaçınmaq
- günəş təhlükəsizliyi
- yaxşı balanslı bir pəhriz yemək
- həddindən artıq qırmızı ətdən qaçınmaq
- müntəzəm həyata keçirir
- həkiminizi görmək və gündəlik profilaktik xərçəng ekranlarını əldə etmək
> Mənbə:
> Amerika Xərçəng Cəmiyyəti. "Xərçəng riskinizi azaltmaq üçün 6 addım." Atlanta, Gürcüstan; 20 Mart 2017-də yeniləndi.