Bəzi valideynlər Otistik Uşaqlar üçün Gluten və Kasein Pulsuz Diyetlərindən Müalicə edirlər
Ana akademik praktikantlar autizm üçün xüsusi diyetləri nadir hallarda tövsiyə edirlərsə də, bir çox valideynlər bu cür dietlərin uğurlarının veb-saytlar, kitablar, dostlar və konfranslar vasitəsilə eşidiləcəklər. Bu cür diyetlərin ətrafında elmi bir şey deyil, ancaq autizmli uşaqlara dərin və müsbət təsir göstərən xüsusi diyetlərin bir çox anekdot hekayələri var.
Sütten (buğda) pulsuz, kazein (süd) pulsuz pəhriz xüsusi diyetlərin ən populyardır və dietin dəlil davranışları , diqqətin olmaması və hətta danışma problemləri kimi otistik simptomları azaltmaq üçün çox vaxt faydalı olduğunu sübut edir.
Lakin buğda və süd ABŞ-da xidmət etdiyimiz hər şeyin bir hissəsidir və uşaqları dondurma, pizza, süddən və ən çox qəlyanaltı qidalardan uzaq saxlayır və dənli bitkilər kiçik bir vəzifə deyildir.
Belə ki, glutensiz, kazeinsiz (GFCF) dietə başlamaq üçün nə lazımdır?
Sizin uşaq dietinizdə qluten və kazenin müəyyən edilməsi
Bir uşağın pəhrizindən özü və kazenin çıxarılması süd və çörəklə vidalaşmaq kimi sadə deyil. Carol Ann Brannon sözlərinə görə, otizmli uşaqlar üçün diyetlərdə ixtisaslaşmış bir nutritionist, gluten yalnız yerdə deyil, həmçinin dəri vasitəsilə uşağınızın sisteminə daxil ola bilər:
- "Gluten buğda, çovdar, arpa, yulaf, spelled və bu taxıl hər hansı bir törəmələri, o cümlədən, lakin malt taxıl nişasta, malt yuyulması, hidrolize bitki / bitki proteinləri, taxıl sirkə, soya sousu və təbii küspəklər məməlilərdən süd və süd məhsulları içərisindədir. Gluten, Play-Doh'da, marka və etiketlərdə yapışdırıcı və bir çox gigiyena məhsullarıdır. Soya, digər ümumi yeyinti allergiyası çox qidalarda və əl losyonlarında, up və s.
Bir GFCF Diyetinizdə Otistik Uşaqınızı Başlayın
Brannonun sözlərinə görə, GFCF dietini başlamaq üçün iki yol var: "əvvəl başında dalış" və ya daha yavaş "ayaqlarınız nəmlənmə" yanaşma.
"İlk başda dalış" valideynləri GFCF-ə birbaşa getməyə üstünlük verir və bütün ailəni diyetə yerləşdirməyə qərar verir. Çox vaxt bacı-qardaşlar və valideynlər də diyetdən faydalana bilərlər.
"Ayağını nəmləndirin" valideynlər ilk növbədə özü özü tərk etməyi üstün tutduqdan sonra kazein ehtiva edən qidalar və içkilərdən istifadəyə davam edirlər.
Çölyak xəstəliyindəki artım sayəsində artan GF qidaları mövcuddur. Valideyn öz şəxsiyyətinə və həyat tərzinə ən uyğun şəkildə yanaşmalıdır. Bir çox valideynlər pəhrizləri qorxu və qorxu ilə başlayırlar, lakin tezliklə onlar təsəvvür etdiyindən daha idarəedici olduğunu tapırlar. GFCF pəhriz dəstəyi qrupları valideynlər üçün böyük bir kömək ola bilər. Ayrıca, valideynlər üçün çox sayda veb və blog var.
Uşaqım GFCF Diet'ində nə edə bilər?
Ümumiyyətlə, Brannon deyir: "Uşaqlar müxtəlif növ ət, toyuq, yumurta, meyvə və tərəvəz yeyə bilərlər - buğda özü və ya kazein içərisində olan hər hansı bir şey. Ümumiyyətlə, mümkün olduğunda üzvi, bütün GFCF qidalarından istifadəsi məsləhət görülür. ""
GFCF, bir az buğda və ya südün autizmli uşağa böyük təsir göstərə biləcəyini düşünür. Səhv qidaları yanlış yeməkdən qaçınmaq üçün etiketləri diqqətlə oxumaq vacibdir - buğda və süd məhsulları paket məhsullarında tez-tez "gizli" maddələrdir. Çocuğunuzun həyatında müəllimlər, terapevtlər və digər yetkinləri məlumatlandırmaq çox vacibdir ki, o, indi buğda və süd pulsuzdir.
> Mənbələr:
> Campbell, DB et al. "MET Transkripsiyasını pozan bir Genetik Variant Otizm ilə əlaqələndirilir." Proc Natl Acad Sci USA 2006 Nov 7; 103 (45): 16834-9.
Carol Ann Brannon, MS, RD, LD, Nutrition Therapist ilə müsahibə
Cincinnati Uşaq Xəstəxanası Tibb Mərkəzi, Epidemiologiya və Biyoistatistik Mərkəzi, Pediatriya Dosent Yrd. Dr. Cynthia Molloy ilə müsahibə, 13 Mart 2007.
> Jyonouchi H, Geng L, Ruby A, Zimmerman-Bier B. "Otizm Spektr Bozuklukları olan Gənc Uşaqlarda Yenidoğulmuş İmmunitet Cavablar: Onların Gastrointestinal Belirtiler ve Beslenme Müdahaleleriyle İlişkisi." Nöropsikobiologiya. 2005; 51 (2): 77-85.
Molloy CA, Manning-Courtney, P. "Otizm və Otizm Spektr Bozukluğu olan Uşaqlarda Xroniki Gastrointestinal Belirtilerin Tarazlığı". Otizm. 2003. 7 (2) 165-171.