Aralıq Dieti nədir?
Aralıq dənizi pəhrizinin bir kilo itkisi olması nəzərdə tutulmayıb; Əksinə, Aralıq dənizinin yaxınlığında yaşayanların bəslənməsinə bənzər yemək yolu.
Aralıq dənizi pəhrizləri böyük miqdarda tərəvəz, meyvə, fasulye, baklagiller, bütün taxıllar, zeytun yağı, toxum, otlar və ədviyyatlardan ibarətdir. Balıq, dəniz məhsulları, yumurta, pendir və quşçuluq da daxildir və qeyri-adi qırmızı ət və şirniyyatlar təklif edir.
Arxeoloqa bilmə mövzusunda təsir
- Təkmilləşdirilmiş bilişsel fəaliyyət
Bəslənmə jurnalında dərc edilən bir araşdırma, Aralıq dənizi pəhrizini ardıcıl olaraq yeyən qadınların daha yaxşı bilikli fəaliyyət göstərdiyini ortaya qoydu. Bu araşdırmanın tədqiqatçıları, bu cür diet qadınların gələcək bilişsel azalmalardan qorunmadığını təsbit etdi.
Digər tədqiqatlar, Aralıq dənizi pəhrizinə sadiqliyin 65 yaşdan yuxarı insanlar (kişilər və qadınlar), eləcə də ümumi bilişsel azalmanın daha yavaş dərəcələrində təkmilləşdirilmiş biliş ilə əlaqədardır.
- Alzheimer xəstəliyinin riskinin azalması
Bir çox tədqiqat bir Aralıq dənizi pəhrizi və Alzheimer xəstəliyinin azalması riski arasında əlaqə yaratdı.
- Hafif Kognitif Bozukluk Riskinin Azaldılması
Araşdırmalar həmçinin bir Aralıq dənizi pəhrizinə uyğundur olanlar üçün yumşaq bilişsel dəyərsizləşmə riski azaldığını göstərir.
Yüngül idrak pozuqluqları bəzən, lakin həmişə olmadığı bir vəziyyətdir, çünki Alzheimerin daha çox bilişsel azalması və diaqnozu olur.
- Yumşaq kognitif pozğunluqdan demansa qədər davam edən ehtimalın azaldılması
Alzheimer xəstəliyi Dergisində təsvir edilən tədqiqatlar göstərir ki, əgər ardıcıl olaraq bir Aralıq dənizi pəhrizini təqib etsələr, yumşaq bilişsel pozğunluğu olan insanlar Alzheimer xəstəliyinə gedəcəkdir.
Birincisi - Toyuq və ya Yumurta?
Bir tədqiqat gənc yaşda kəşfiyyat səviyyəsinin orta yaşda kişinin istehlak edəcəyi bir pəhrizin sağlamlığının, eləcə də həmin şəxsin son həyatın bilişsel fəaliyyətinin səviyyəsinin necə olduğunu göstərdi. Tədqiqatçılar, ilkin kəşfiyyat səviyyəsinin həyatın sonrakı həyatında ömrünü müəyyənləşdirən yaddaşdan və digər bilik qabiliyyətlərindən daha çox keçmiş həyat idrakını nəzərdə tutduqlarını bildirdilər.
Ət İstehsalı Fərqdə mi?
Maraqlı bir tədqiqat, Aralıq dənizi pəhrizini təşkil edən müxtəlif qidaların necə ayrıldığına - idraka necə təsir etdiyini nəzərdən keçirir. Bu tədqiqatçılar Aralıq dənizi pəhrizinin bütöv bir yanaşma kimi əhəmiyyətli olmadığını təsbit etdi. Lakin, Aralıq dənizi pəhrizinin müxtəlif qidaları izolyasiya edildikdə, ət və ət məhsullarının aşağı istehlakının bilişsel seçim testi və beyin həcminin artması ilə daha yaxşı performans göstərməsi ilə əlaqədardır.
Nəticələr
Tədqiqat hər cəhətdən razı olmasına baxmayaraq, Aralıq dənizi pəhriz kimi sağlam bir pəhriz beynimiz üçün yaxşıdır - bəlkə, həm də bilik qabiliyyətində, həm də demans üçün gələcək riskimizi azalda bilər.
Mənbələr:
Klinik Nutrition Amerika Journal. 2013 Nov; 98 (5): 1263-71. Hipertoniya və Aralıq dənizi tərzi diet nümunələri və yaşa bağlı bilişsel dəyişməni dayandırmaq üçün Diyet Təqiblərinin Prospektiv İşi: Yaddaş, Sağlamlıq və Yaşlanma üzrə Cache İlçe Araşdırması. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24047922
Epidemiologiya. 2013 İyul; 24 (4): 479-89. Aralıq dənizi dieti, bilişsel funksiya və demans: sistemli bir baxış. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23680940
Eksperimental Gerontologiya. 2013 Dek; 48 (12): 1443-8. Yaşlı fərdlərdə Aralıq dənizi pəhriz vərdişləri: bilik funksiyası və beyin həcmləri olan birliklər. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24126083
Beynəlxalq psixieriatriya. 2013 Sentyabr; 25 (9): 1393-407. Pəhriz nümunələri yaşlılıq dövründə bilişsel funksiyanı təsir edirmi? http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23732046
Alzheimer xəstəliyi Dergisi 29 (2012) 773-782. Aralıq dənizi dietində polifenol-zəngin yeməklər Yüksək ürək-damar riskində yaşlı mövzularda daha yaxşı bilişsel funksiyalarla əlaqələndirilir. http://iospress.metapress.com/content/w012188621153h61/fulltext.pdf
Alzheimer xəstəliyinin jurnalı. 2014; 39 (2): 271-82. Yüngül idrak pozuqluğu və Alzheimer xəstəliyi ilə Aralıq dənizi pəhrizləri Assosiasiyası: sistematik bir baxış və meta-analiz. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24164735
Qidalanma jurnalı. 2013 Aprel; 143 (4): 493-9. Aralıq dənizi pəhrizinə uzunmüddətli sadiqlik qadınlarda ümumi bilişsel statusu ilə deyil, bilişsel azalma ilə əlaqələndirilir. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23365105
Oldways Qoruma Təminatı. Aralıq dənizi Diyeti Piramidi. 13 May 2014 tarixində əldə edilmişdir. Http://oldwayspt.org/resources/heritage-pyramids/mediterranean-pyramid/overview