Hamburger xəstəliyi E.coli tərəfindən çirklənmiş yeməkdən sonra baş verə bilər
Bəzən hamburger xəstəliyi olaraq adlandırılan hemolitik üremik sindrom (HUS), böyrəklərə zərər verən həyat üçün təhlükəli bir vəziyyətdir. HUS, hüceyrələrin laxtalanmasını (trombositopeni) və qırmızı qan hüceyrələrini (hemolitik anemiya) məhv edir. Bu hüceyrələrin məhv edilməsi böyrək çatışmazlığına gətirib çıxaran böyrəklərin kiçik qan damarları və tüpülərində böyüməyə səbəb olur - böyrəklər bağlanır.
HUS ümumiyyətlə 1 ilə 10 yaş arası uşaqları təsir edir, lakin böyüklər də ola bilər. HUS 100 min nəfərdə təxminən iki dəfə təsir edir.
Hemolitik Üremik Sendromu və E. Coli
Hemolitik ürəmik sindromu tez-tez bir şəxsin çirklənmiş qida və ya su ilə seçilən E.coli'nin H7 süzgəsi olan O157: H7 yoluxduqdan sonra baş verir. E.coli bu soyu ilə infeksiyalar hamburger xəstəliyi ləqəbidir, çünki gərginlik az pişmiş qırmızı ətdə tapıla bilər. E.coli digər suşları da HUS səbəb ola bilər.
HUS digər mikroblara, hamiləliyə və ya müəyyən dərmanlara cavab olaraq da baş verə bilər. Nadir hallarda, səbəb müəyyən edilə bilməz. Yetkinlərdə HUS olduğunda, adətən, qidalanma xəstəliyindən başqa bir şeydir. Genetika da atipik hemolitik uremik sindroma səbəb olan oynada ola bilər - miras alınmış bir vəziyyət.
Semptomlar
Hemolitik ürəmik sindrom qusma, atəş və qanlı diarey ehtiva edən mədə qripi (gastroenterit) sonrası meydana gəlir.
İki gündən 14 gün sonra vəziyyət belə simptomlarla başlayır:
- Ani paleness (qapalı) və qıcıqlanma
- Narahatlıq
- İdrarın azalması
- Qanlı sidik
- Dəridə kiçik dəri çürükləri
- Artan qan təzyiqi
- Qarın ağrısı
- Yorğunluq
- Üz, əl, ayaq və ya bədən şişməsi
Diaqnoz almaq
HUS, qan, idrar və axın testi ilə təyin olunur.
Qan testləri aşağı qırmızı qan hüceyrəsi və trombosit sayıları, eləcə də yüksək səviyyədə kreatinin üçün baxacaqdır. İdrar testləri yüksək səviyyədə protein və qan varlığını yoxlayacaq. Stool testləri E.coli kimi bakteriyalara baxacaq. Digər testlər qeyri-mümkün olduqda həkimlər böyrək biyopsi də edə bilər.
Huşun müalicəsi
Əgər hamburger xəstəliyiniz varsa, müalicə üçün xəstəxanaya daxil olmanız lazımdır. Böyrək çatışmamazlığı üçün tibbi müalicə təmin edilir və diyaliz, qan qüvvəsi (normal qanına qayıtmaq), yüksək təzyiqli dərman və xüsusi bir diyet daxil ola bilər. İntravenöz immunoglobulin G (IgG) də verilə bilər. Antibiotiklərin xəstəliyə müalicə edilə biləcəyi aydın deyil. Təəssüf ki, xəstələrin 4-5 faizi sağ qalmayacaq və bir çoxları uzun müddətli sağlamlıq problemlərini inkişaf etdirəcək.
Uzun müddətli böyrək zədələnmiş insanlar üçün, həkiminiz daha çox böyrək zədələnməsinin riskini azaltmaq üçün qan təzyiqi ilaçlarını alaraq ya da aşağı proteinli bir pəhrizdən keçməyi məsləhət görə bilər.
Qarşısının alınması
Özünüzü və uşaqlarınızı yeyən xəstəliklərdən qoruya bilərsiniz:
- Bütün meyvəli mal və quş qidalandırıcılarını hərtərəfli pişirin. Yaxşı bişirilməmişsə restoran yeməyini mətbəxə geri göndərin.
- Paspasız şirələrdən və ya süddən qaçmaq
- Alış-verişdən dərhal sonra soyudulmuş süd və südlü qida
- Ət və quş qidalandırdıqdan sonra əlləri və qida qablarını isti, sabunlu su ilə yuyun
Mənbələr:
Hemolitik Üremik Sindromu. Milli Böyrək və Üroloji Xəstəlikləri Məlumat Klubu. Dekabr 2005. Milli Diabet və Həzm Böyrək xəstəlikləri İnstitutu.
Sims, Judith. Hemolitik-ürəmik sindrom. Sağlamlıq AtoZ. 14 Avqust 2006. HealthAtoZ.com.
Diabet və Həzm və Böyrək Xəstəlikləri İnstitutu. Uşaqlarda Hemolitik Üremik Sendrom. (2015)