Pəhriz seçiminə ən əhəmiyyətli təsirlərdən biri də tanışlıqdır. Təsadüfi deyildir ki, hər bir ölkədə və mədəniyyətdə olan uşaqlar (və növlər, bu məsələlər üçün) öz doğma qidalarına qismən böyüyürlər. Onlar həmin qidaları yeyirlər; valideynləri bu qidaları yeyirlər. Yemək baxımından, tanışlıq əlbəttə cinsi nifrət lazımdır. Bu rahatlıq doğurur.
Biz bildiyimiz kimi sevirik.
Bu, uşaqlarımızı qidalandırmaq və onları isti yeməklərin təcavüzkar marketinqinə və bununla nəticələnən nəticələrə - piylənmə və xəstəliyin sağlamlığına qarşı mühafizə etmək üçün açıq və vacib təsirə malikdir. Əvvəlki uşaqlar səmərəli qidalara və ətirlərə məruz qalır, daha yaxşıdır. Taste preference həqiqətən utero becərilir bilər. Ana pəhrizdən gələn qidalı birləşmələr fetal qan dövranına və amnion sıxlığına daxil olur. Araşdırma, ana pəhrizin fetal sağlamlığa təsirləri ilə birlikdə, həqiqətən, pəhriz seçimini formalaşdırmağa başlayır.
Bu müddət emzirmə ilə sübuta yetirilir. Anne südü, ananın qida ehtiyatlarının bir məhsuludur və bunlar ya bədənindən, ya da onun diyetindən gəlir - adətən həm də. Ananın istehlak etdiyi qidalardakı tatlar, ana südü ilə bir körpə çatır və yenə də dad seçiminə təsir göstərir.
Bütün bunlar uşaqlarımız üçün mümkün olan qədər erkən və xoşbəxt bir hala gətirməzdən əvvəl yaxşı bir qidalanma mühiti yaratmaq üçün müdafiə edir. Əlbəttə, biz valideynlərimiz də bundan faydalanırlar. Çünki bu mühiti yaratmaq üçün yeganə yoldur, burada yaşamaq və özümüzü yaxşı yeməkdir. Hər kəs qazanar.
Əvvəllər daha yaxşı olarkən, baxmayaraq ki, başlamaq üçün heç vaxt gec deyil, qeyd etmək vacibdir. Axı, əgər valideynlərimiz bu haqda bilmirdilərsə və öz zövqlərimiz boş yerə qaçırsa? Uşaqlarımızın etməsini təmin etmək üçün yaxşı yemək lazımdırsa, ancaq bizim dadımızın üstünlükləri durur - biz bunu edə bilərikmi?
Cavab, vurğulanır: bəli! Mən "dad budu rehab" prosesini çağırıram və son kitabı uzun müddətə müraciət edirəm.
Yeni tədqiqatlar yemək potensialını bizim dad budumlarımızı hər ikisinə daxil etmək üçün ciddi narahatlıqlara yönəldirdi. Məsələn, son illər heyvan tədqiqatları "kafeterya dietası" damağını necə poza biləcəyini göstərir və bu üsullar uzun müddət ərzaq vəsaitimizə tətbiq olunub və bizi və uşaqlarımıza nə dərəcədə əhəmiyyət verir. Əlavə olaraq, funksional MRT-lərdən istifadə edən son bir insan tədqiqatı göstərir ki, "daha yaxşı" qidaların sistematik şəkildə tətbiq olunması bu prosesi müasirləşdirə bilər.
Başqa sözlə, daha yaxşı qidaları yeyin və zövq almaq və daha yaxşı qidaları üstün tutursunuz. Və uşaqlarınız da belədir. Yetkinlik yaşına çatdıqda bud rehabını dadmağa təşəbbüs edirsinizsə, uşaqlarınızı doğru yolda erkən əldə etməklə daha çox çətinlikləri saxlaya bilərsiniz. Qeyd edildiyi kimi, bu, heç vaxt gec deyil, amma daha yaxşıdır.
Bunlardan birinin aydın olması, uzun müddətdir daşıdığına görə "diyet" deməkdir - ölməkdir . Tək-tək pəhriz deyil, birlikdə yaşamalıyıq. Ailələr yaxşı sağlamlığı dəstəkləmək üçün yaxşı yeməyi bölüşməlidirlər - çünki bir-birimizi sevirik .
Başqa bir təəccüb doğurur ki, sevdiyimiz qidalardan "imtina" etməkdən çəkinməyə ehtiyacımız yoxdur. Əksinə, bizim seçimlərimizi "əvəz edə bilərik" və diyetlərimizdə hər bir artımla inkişaf edə bilərik.
Bu təklifi dəstəkləyərkən, mənim həyat yoldaşı Catherine tərəfindən yeni açılmış bir sayt olan Cuisinicity.com-a səfər etməyə dəvət edirəm. Bütün bu illərdə böyük ailənizi möhkəmləndirən və məmnun edən çoxlu dadlı, qidalı reseptlər.
Saytın hamısı sərbəstdir. irəli bir şəkildə ödəmək bizim xoşumuza gəlir.
Dadı qönçələr adaptasiya edilə bilən kiçik uşaqlardır. Sevdiyiniz yeməklərdən ötrü sağlamlığınıza ehtiyacınız yoxdur; onlar ilə olan yeməyi sevməyə öyrənə bilərlər! Beləliklə, alış-veriş edin, özünüzü daha yaxşı yeməklə birlikdə qoyun və uşaqlarını birlikdə götürün. Siz və ailəniz, mina və mənim kimi, geri qayıtan sevənləri sevməyi öyrənə bilərlər!