İnsanların üzvi bir pəhriz seçməsinin səbəbləri çoxdur. Pestisidlərə məruz qalmağın azaldılması, böyük dadın qidalar əldə edilməsi, yerli orqanik fermerə dəstək vermək və ətraf mühitin qorunması arzusu bədəninizə üzvi qidaları daxil etmək üçün yaxşı səbəblərdir.
Ancaq bütün bunlara baxmayaraq, üzvi qidaları yemək sızmağı müalicə etməyəcəkdir.
Üzvi Olma Niyə Dəri Üçün Yardım Olmaz
Sızanağa yeyən yemək səbəb deyil .
Əlbəttə ki, müəyyən qidaların mövcud vəziyyəti daha da pisləşdirə biləcəyinə dair bəzi göstəricilər var, amma yüksək qlükemik indeksli qidalar (ağ çörək və makaron, tortlar və çerezlər kimi) və süt məhsulları çoxdur. Bununla yanaşı, ekspertlər hələ ki, bu barədə bir razılıq əldə etməmişlər.
Konvensional olaraq yetişdirilən qidalardan orqanik müxtəlifliyə keçin və ehtimal ki, dərinizdə bir fərqi görməyəcəksiniz.
Əslində, istehsal edilən istehsalatda istehsal olunan məhsuldar istehsal məhsullarında heç bir əhəmiyyətli qidalanma fərqi yoxdur. Beləliklə, şərti olaraq yetişdirilən alma elə bir orqanik yetişən kimi qidalandır.
Amma iki arasında pestisidlərin miqdarında bir fərq var. Üzvi olaraq hazırlanan qidalar, şərti olaraq hazırlanan qidalara nisbətən daha az pestisid qalıqdır. Konvensional olaraq yetişdirilən məhsullardan, xüsusilə də uzun müddət ərzində üzvi məhsulların yeyilməsi, pestisidlərə ümumi təsirinizi azaldacaqdır.
Pestisidlər, baxmayaraq ki, sızanaq kəsilmələri ilə əlaqədardır. Meyvə və tərəvəzlərinizdə ola biləcək pestisidlərin kiçik, qalıq miqdarının sızanaq tökülməsini törətmək üçün bir şey etdiyini çox çətin deyil.
Ayrıca, bilin ki, ənənəvi əkinçilik təcrübələrində istifadə edilən kimyəvi maddələr yaxşı öyrənilmişdir.
Əksər ekspertizalı tədqiqatlar göstərir ki, şərti olaraq yetişdirilən məhsullar sizi az miqdarda pestisidlərə məruz qoyur və zərərli deyildir. Bir çox üzvi müdafiəçilər olsa da razı deyil.
Hər iki halda, hələ qazma əvvəl, həm də üzvi və qeyri-üzvi, yaxşı məhsul yuyulması yaxşı bir fikirdir.
Üzvi gedərkən sızanağınızı təmizləməyəcəyik, biz mütləq sağlam bir pəhrizin əhəmiyyətini endirmək istəmirik. Çoxumuz daha üzvi və ya olmasın, daha çox meyvə və tərəvəz yeyə biləcəklər.
Bu, məqsədlərinizin nə olduğunu və nə üçün vacib olduğunu göstərir. Pestisitlərə məruz qalmağı və orqanik əkinçiliyin dəstəklənməsini güclü hiss edirsinizsə, onda orqanik gediş sizin üçün əhəmiyyətlidir.
Üzvi dərmanı düşünməyinizin yeganə səbəbi aydın dəri istəyiriksə, bununla bağlı stress etməyin. Və keçid etməməsi üçün günahkar deyiləm. Sağlam, qeyri-üzvi pəhriz yeyə bilərsiniz. Sızanağa səbəb deyilsiniz, çünki siz şərti olaraq yetişdirilən yeməklər yeyirsiniz (və bir fanatik dostunuz sizi başqa hiss etdirməsinə icazə vermir).
Üzvi olmağınızdan asılı olmayaraq, təsdiqlənmiş sızanaq müalicəsi dərmanına başlamalısınız. Hətta daha yaxşı, dermatolog çağırış və cildinizə bəzi pro yardım almaq.
Üzvi olmaq qərarı şəxsi bir şeydir.
Mənbələr:
Forman J, Silverstein J; Bəslənmə Komitəsi; Ekoloji Sağlamlıq Şurası; Amerika Pediatriya Akademiyası. "Üzvi qidalar: sağlamlıq və ətraf mühitin üstünlükləri və dezavantajları". Pediatriya. 2012 Nov; 130 (5): e1406-15.
Smith-Spangler C, Brandeau ML, Hunter GE, Baverer JC, Pearson M, Eschbach PJ, Sundaram V, Liu H, Schirmer P, Stave C, Olkin I, Bravata DM. "Üzvi qidalar şərti alternativlərdən daha təhlükəsiz və ya sağlamdırmı ?: sistematik bir baxış." Ann Intern Med. 2012 Sentyabr 4; 157 (5): 348-66.