Sunny Anderson, Ünlü Şef

Sunny, Uğurlu bir Kariyerə sahibdir və Ülseratif Kolitlə Yaşayırdı

Hava qüvvələrində xidmət edərkən, yayım karyerasına başlayan, şişirdilmiş, yüksək enerjili foodie, Sunny Anderson adına qədər yaşayır. O, Qida Şəbəkəsində bir neçə şou nümayişinin sevimli qonağı olub və ülseratif kolit ilə iltihablı bağırsaq xəstəliyindən (IBD) bir formada yaşarkən hamısını etdi.

Sunny nin Kulinariya təsiri

Sunny Andersonun yemək sevgisi erkən yaşlarda başlamış və valideynləri tərəfindən atası Orduda olarkən dünyaya səyahət etmişdi.

Ailəsi ABŞ ordusunda uzun bir tarixə malikdir, atası Vyetnamda xidmət edir və II Dünya müharibəsində xidmət edən babasıdır. O, reseptlərdə tez-tez görünən dünyanın müxtəlif yerlərində yaşadığı müxtəlif yerlərdən beynəlxalq təsirlərə məruz qaldı. Onu fərqləndirən bir şeydir ki, o, tez-tez beynəlxalq zövqlərə olan sevgisini Amerikalı ştapellərlə möhkəmləndirir.

Gündüz Radio Host, Caterer By Night

Texas ştatının San Antonio şəhərində orta məktəbi bitirdikdən sonra Sunny hava qüvvələrinə göndərildi. Cənubi Koreyanın Seul şəhərində vəzifə yerinə yetirərkən, yayım karyerasını radioda başlatdı. ABŞ-a qayıtdıqdan sonra, San Antonio şəhərindəki Hava Qüvvələri Xəbər Agentliyi üçün müxbir, host və prodüser olaraq davam etdi. Hava qüvvələrindən ayrıldıqdan sonra, San Antonio, Fort Polk, Louisiana, Montgomery, Alabama və Detroit, Michigan şəhərlərində stansiyalar daxil olmaqla, Amerika Birləşmiş Ştatlarında radyoda işləməyə davam etdi.

Radio onun gün işi idi, lakin o, ikiqat yemək işi ilə məşğul olan Sunny'nin ləzzətli yeməkləri ilə məşğul olmuşdu. Özü və dostları üçün yemək olaraq başlayan və inkişaf edən bir işə çevrilən, media hadisələri üçün yemək. Emeril Live-da qonaqpərvər yeri onu radiodan televiziyaya ötürdü. Sunny Food Network və Cooking Channel haqqında bir neçə nümayişlərdə ortaya çıxdı, Nasıl Plakamda Olundu ?, Get Alındı, Real üçün Cooking və Mətbəx.

O, həmçinin Rachael Ray Show-da müntəzəm olaraq görünür və Oprah O Magazine üçün qida yazıçısıdır.

Ülseratif kolit onun karyerasını necə təsir etdi

Günəşin 20 ildir özünü saxladığı şey o dövrdə Hava Qüvvələrində əslində xidmət etdiyindən, ülseratif kolit ilə yaşadığı idi. O, radio və televiziya ilə yaxından işləyən insanları da daxil olmaqla, İBB haqqında bir neçə seçiciyə danışdı, çünki o, bəzən zəruri olduğunu tapdı. Bir disk jokeyi kimi, Sunny radiosunda yaşamaq üçün lazım olan bir səs-küy kabinəsini buraxmağı tələb etmiş və çətin anlar yaşaya bilərdi. "Bir neçə işçiyə deyirsiniz, xüsusilə də getmək vacibdir və siz radio edirsiniz və yalnız 3 dəqiqəlik bir mahnınız var. Şarkı başlayanda nə edəcəyinizi anlamalısınız. rampa çıxardı "deyən Sunny. Ancaq ictimaiyyət heç bir vəziyyətdən xəbərdar olmadı və ya mətbəxdə yemək və əyləncəli yemək edərkən öz dietini diqqətlə məhdudlaşdıra bilərdi.

Sunny çox şiddətli hiss etməyə başladı, ünlü bir aşbaz olaraq, IBD'yi ictimaiyyətə çatdırmaq üçün məsuliyyət daşıyırdı. O, çox yaxşı tanındığından, o, tez-tez məhsullarını təsdiqləmək üçün deyil, həm də müxtəlif qeyri-kommersiya təşkilatları üçün çempion olmaq üçün yaxınlaşdı.

Sunny onun heyətiylə sözü qoydu ki, o, əslində - ülseratif kolit olan xəstəliyə bağlı bir şey etməklə maraqlanırdı. "Ülseratif kolitim var, insanların bu barədə bilmədikləri kimi hiss edirəm, bu mövzuda daimi bir şəkildə insanları bir araya gətirirəm" dedi.

IBD'yi daha böyük arenaya gətirmək imkanı Crohn və Colitis Foundation və Janssen Biotech, Inc ilə birlikdə IBD olan insanlar üçün bir pəhriz və qidalanma veb sayt şəklində gəldi. The Full Course web saytına əsas məlumatlar təqdim edir Crohn xəstəliyi və ülseratif kolit, qidalanma məlumatı və Sunny'nin ən məşhur olduğu şey: reseptlər.

Sunny indi Brooklyn, Nyu-Yorkda yaşayır, burada bir çox xilasetmə pişiyi ilə yaşayır.

Sunny haqqında daha çox: