Qaraciyər müxtəlif maddələrin detoksifikasiyası, metabolizmi, sintezi və saxlanmasından məsul olan orqanın mühüm orqanıdır . Qaraciyər həyat üçün çox vacibdir. Onsuz bir adam 24 saatdan çox yaşamamışdı.
Ölçü və Forma
Qaraciyər bədənin ən böyük daxili orqanıdır (dəri bütün bədənin ən böyük orqanı sayılır) və təxminən 3 kilo (1500g) çəkir.
Bu qırmızı-qəhvəyi orqan qarağın sağ üst hissəsində, diafraqmanın altında olan qabırğaların altında yerləşir. Qaraciyərin əksəriyyəti qabırğa kafesi tərəfindən qorunur, lakin xəstənin havanın böyük bir nəfəsini çəkdiyində qarın dərinliyinə basaraq həkimlərin kənar hiss etməsi mümkündür.
Qaraciyərin kənarında iki lob, daha böyük sağ lob və kiçik sol lob var. Birləşdirici toxuma qrupu lobları bölür və qaraciyəri qarın boşluğuna təmin edir.
Qaraciyər toxuması kiçik bir qaraciyər hüceyrələrindən ibarətdir. Bu hüceyrələr arasında çoxsaylı kanallar qan və safra daşıyır (maye hazırlanır və qaraciyər tərəfindən buraxılır və safra tərkibində saxlanılır).
Proseslər
Qidalar, dərmanlar və digər maddələr (zəhərli maddələr də daxil olmaqla) qanın içindən qaraciyərə gedər. Bir zamanlar bu maddələr işlənir, saxlanılır, dəyişdirilir və detokslaşdırılır. Sonra ya qana keçər və ya bağırsaqda sərbəst buraxılırlar.
K vitamininin köməyi ilə qaraciyər də qan laxtalanmasına kömək edən zülal istehsal edir. Qaraciyər də köhnə və ya zədələnmiş qan hüceyrələrini pozan orqanlardan biridir.
Metabolizm
Qaraciyər yağların, karbohidratların və zülalların metabolizmasında əsas rol oynayır. Yağ metabolizmində qaraciyər yağları pozur və enerji istehsal edir.
Həm də qırmızı, sarı, qəhvəyi və ya zeytun yağı olan suyu yağı qırır və emer.
Karbohidratların metabolizmasında karaciğer qanın şəkər səviyyəsində saxlanmasına kömək edir. Yeməyinizdə və qan şəkəriniz yüksəlirsə, qaraciyər qan şəkərini çıxarır və onu glikogen adlanan bir forma saxlayır. Əgər qan şəkəriniz çox aşağı olarsa, qaraciyər qlikogenə girir və qan şəkərini buraxır. Qaraciyər də vitamin və mineralları (dəmir və mis) saxlayır və lazım olduqda onları qanına salır.
Zülalların maddələr mübadiləsində qaraciyər hüceyrələri qida içərisində amin turşularını dəyişirlər ki, onlar enerji istehsal etmək, ya da karbohidratlar və ya yağlar üçün istifadə edilə bilər. Bu proses ammiak adlanan zəhərli bir maddə yaradır. Qaraciyər bu ammoniyanı alır və qanına salınan karbohidrat adlanan daha az zəhərli maddəyə çevirir. Ürək böyrəklərə yollanır və bədəndən sidiklə hərəkət edir.
Mənbə:
PubMed Səhiyyə [İnternet]. (22 Noyabr 2012 tarixində yeniləndi) "Qaraciyər necə işləyir?" Milli Sağlamlıq İnstitutları.