Həm tibbi tədqiqatlar, həm də sağlamlıq hesabatlarının görkəmli və təkrarlanan mövzular arasında mikrobiomanın vacibliyi və düzgündür. Bədənimizin hüceyrələrindən təxminən ondan birinə qədər sağlamlığımızda oynayan müxtəlif bakteriyaların öyrənilməsini davam etdirdiyimizdə, biz sağlam bir mikrobiomun ümumi sağlamlığımız üçün əsas olduğunu bilmək üçün kifayət qədər bilirik.
Yalnız yaxşı bir düzəlişli insan yetişdirmək üçün bir kənd almaq deyil; yalnız birində bir kənd götürür!
Vücudumuzdakı bakteriyalar immunitet sisteminin ayrılmaz bir hissəsidir. Bədənimiz xarici dünyaya üz tutan ön xətlərin işğal edilməsi ilə potensial təhlükəli işğalçıları saxlayır. Dəri və selikli məmulatlarda kolonizə edən bakteriyaların populyasiyalarında baş verən pozuntular antibiotiklərin gedişatından sonra maya infeksiyaları kimi yaxşı nəticələrə malikdir. Bu, bir mənada, "nə var" deyə bilmədiyimiz "klassik bir vəziyyətdir". "Biz" dostluq "bakteriyalarını bir şeyin üzərinə atdığımıza və bir şeyləri dəhşətli bir hərəkətə qədər qədər gözləmirik. içində.
Eyni də daxil ola bilər. Geniş spektrli antibiotik istifadəsinin ağır təhlükələrindən biri, "pseudomembranoz kolit" adlı bir şeydir, Clostridium difficile adlı bir bakteriya tərəfindən kolon infeksiyası. Tibb bürolarına çağırıldığına görə, "C diff" normal olaraq orada yaşayan bakteriyalar üçün yol açmaq üçün xaric edildikdə yalnız bağırsaqlarda yayıla bilər.
Müəyyən antibiotiklər C. difficile infeksiya müalicə edə bilər baxmayaraq, bu yanaşma bəzən uğursuz. Bu zaman, sağlam insandan əldə edilən dostluq bakteriyaları ilə bağırsağın repopulating (bir sözlə "fecal nəqli") lifesaving ola bilər.
Bir bağırsaq reaksiyası
Normal hallarda, bağırsağımızdakı bakteriyalar sindirimimiz və metabolizmamızda əhəmiyyətli rol oynayır.
Bəzi qidalar bağırsaq bakteriyası tərəfindən dəyişdirilir və bəzi metabolitlər bizim qidalanmamızdan onların qan təzyiqlərinə daxil olurlar. Bağırsaq bakteriyalarının mühüm hərəkətlərindən biri, mədə və kiçik bağırsaq vasitəsilə keçid yaşayan lifi qidalandırmaqdır.
Bu, bizim diyetlərimizlə mikrobiomumuz arasında əhəmiyyətli qarşılıqlı əlaqələrin olduğunu göstərir və həqiqətən də belədir. Heyvan qidalarını yeyən insanlar, vegetarians və ya veganlardan daha çox, bağırsaqlarda fərqli bakteriyaya malikdirlər. Yüksək emal edilmiş ərzaq və süni tatlandırıcılar kimi qida maddələrinin istehlakı mikrobiomada normal balansı poza bilər. Tanzaniyadakı müasir ovçu toplayıcıların kiçik əhalisi olan Hadzanın tədqiqatı göstərir ki, pəhrizlərdə mövsümi dəyişiklik mikrobiomada müvafiq dəyişikliklər yaradır.
Belə ki, bizim diyetlərimiz mikrobiomalarımıza təsir göstərən həqiqətdir və mikrobiomlarımız sağlamlığımıza təsir göstərir. Amma bu həqiqət çox asanlıqla gimmickry daxil bozulur.
Bir başqa Fad
Daha çox blog, sütun, kitab və mikrobiomanız üçün necə yemək haqqında sizə məsləhət verən proqramlar var. Burada əsas mübahisə, mikrobizmə yaxşı qidalandırmaq üçün nə qədər vacib olduğunu bildiyimizdən, buna görə də sizin pəhrizinizi bu məqsəd üçün dizayn etməlisiniz.
Yaxşı beslenemezsiniz, belə ki mikrobiomunuz yaxşı beslenmiyorsa, hazırda moda hal hazırda iddia edir. Bəlkə də trendin ən dəhşətli nümunəsi sadəcə adlı bir kitabdır: "Mikrobioma Diyeti".
Bununla əlaqədar düşünün və Hadzanın bağırsaq bakteriyalarının qabaqcıl məlumatları olmadığını başa düşəcəksiniz. Əksinə, təbiətə daha yaxın yaşayırıq və təbii qidalardan ibarət bir pəhriz yeyirik. Vəhşi heyvanların öz mikrobiomlarını bilmədikləri, ancaq uyğunlaşdıqları ana diyeti yeyirlər. Bir şir, ya da koala və ya nəhəng panda üçün doğru olan yeməklərin hər biri üçün müvafiq mikrobiomaya uyğun olduğunu düşünür.
Bizə gəldikdə isə, uzun müddət ərzində sağlamlığa təsir göstərən pəhriz nümunələri, o cümlədən uzunömürlülük və canlılığın birləşməsi ilə bağlı pəhrizin təsiri barədə məlumatlar var. Əgər diet nümunələrinin həyatdakı bol illər ehtimalı və illərdəki möhkəm həyat ehtimalı ilə əlaqəli olduğunu bilsək, mikrobiom haqqında daha çox bildiyimiz hər şeyi yenidən nəzərdən keçirməliyikmi?
Əlbəttə yox.
Yaxşı nə yaxşıdır
Sağlam olmağımız üçün sağlam bir mikrobiomaya ehtiyacımız var, ancaq bunun nəticəsi: əgər həqiqətən sağlam olsaq, mikrobiomumuz da belədir. Başqa sözlə, öz sağlamlığımız üçün pəhriz haqqında bildiyimiz hər şey mikrobiomun sağlamlığı üçün də pəhriz haqqında bildiyimiz şeylərə də uzadıla bilər. Mikrobioma diqqət və ya diqqət etmədən biz tərəvəzlər, meyvələr, bütün taxıllar, fasulye, mərcimək, qoz-fındıq, toxum və düz suyun bizim üçün çox yaxşı olduğunu bilirik; toaster pastries, donuts, Coca-Cola və pepperoni pizza? Çox yox. Bütün bunlar hələ də doğrudur.
Yeni ortaya çıxan "Mikrobiom üçün yemək" xəzinəsi ilə əlaqədar narahatlığım, əvvəlki hər bir pəhriz fad kimi, gələcək və getdikdən sonra bizi bir sonrakı fikirləri gözləyəcək və bundan sonra da bir yerə qoyacaqdır. Doğru fikir olsa da, sağlam bir pəhrizin təməlləri zaman testi dayandırdı və biz bağırsaq bakteriyası və ya gen ifadəsi (mikrobiomics, metabolomics, ya da genomikası) haqqında daha çox məlumat əldə edəndə dəyişməyəcəyik. Bu anlayışlar pəhrizin sağlamlığımıza necə təsir etdiyini anlamaqda bizə kömək edə bilər, lakin onlar bizim sağlamlığımız üçün hansı qidaların açıq şəkildə yaxşı olduğu barədə əvvəlcədən bildiyimiz şeyi dəyişdirməyəcəklər.
Burada reallıq yoxlama: Mikrobiomanız orada olub. Özünüzü həqiqətən yaxşı bir qayğı görürsünüzsə, mikrobiomunuza da yaxşı baxırsınız. Yerli bakteriyalarınız üçün yaxşı yeməyin əsaslarını yenidən düşünməlisiniz. Yalnız özünüzü yaxşı yeməyin və onlar da faydalanacaqlar.